આ અજાયબી કેક તેના નામ સુધી જીવંત છે, સત્ય એ છે તે સ્વાદિષ્ટ છે અને તે બિલકુલ બંધ નથી. તે એક વિશિષ્ટ લેયર કેક છે જે ભેગા કરવાનું સરળ છે અને પ્રશંસાનું કારણ બને છે.
મેં તે ઘણા પ્રસંગો પર કર્યું છે, પરંતુ આ છેલ્લું રહ્યું છે પિતાનો દિવસ માટે મારી ભેટ અને સત્ય એ છે કે મને પ્રેમ છે કે મારા પપ્પાએ તેને પુનરાવર્તિત કર્યું, તમે કહી શકો કે તેને તે ગમ્યું. અને પુત્રી તરીકે, તે વિગતો હંમેશા તમને ઉત્સાહિત કરે છે.
Es કરવા માટે ખૂબ જ સરળએકમાત્ર વસ્તુ, તેને સારી રીતે સેટ કરવા માટે, હું તેને ઉતાવળ કર્યા વિના બનાવવાની અને એક દિવસથી બીજા દિવસે તેને ફ્રીજમાં છોડી દેવાનું પસંદ કરું છું. કેટલાક પ્રસંગે મેં તેને સવારે નાસ્તા માટે બનાવ્યું છે અને અમે જોયું છે કે તેમાં સેટ થવા માટે સમયનો અભાવ હતો, અને તે પણ અલગ પડી ગયો.
ટ્રુકો
અલબત્ત, જો તમે ઇચ્છો કે આ કેક હોય વધુ સુસંગતતા અને તે તમને સંપૂર્ણ રીતે બંધ બેસે છે, જિલેટીન ઉમેરવામાં અચકાવું નહીં.
ની 2 શીટ્સ વાપરો તટસ્થ જિલેટીન, તેમને સારી રીતે હાઇડ્રેટ કરો અને ક્રીમમાં ઉમેરો. જેમ જેમ સ્તર ઠંડુ થાય છે તે વધુ શરીર પર લેશે.
અને બધામાં શ્રેષ્ઠ એ છે કે જિલેટીન, સ્વાદવિહીન હોવા છતાં, તેમાંથી કોઈ પણ લેતું નથી સ્ટ્રોબેરી સ્વાદ.
કેવી રીતે કેક સજાવટ માટે?
કેકને સજાવટ કરવા માટે તમે ઉપયોગ કરી શકો છો સ્ટ્રોબેરી જામ. અને કેવી રીતે વૈકલ્પિક, તમે આ ચાસણી તૈયાર કરી શકો છો:
150 ગ્રામ સ્ટ્રોબેરી
50 ગ્રામ પાણી
ખાંડ 1 કપ
1/2 લીંબુ નો રસ.
અમે 30 સેકંડ, પ્રગતિશીલ ગતિ 5-7-10 ગ્રાઇન્ડ કરીએ છીએ. પછી અમે 5 મિનિટ, વેરોમા તાપમાન, ગતિ 4 પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ.
તે ઠંડુ થવા દો અને પહેલેથી જ વળાંકવાળા કેક પર રેડવું.
વન્ડર કેક
સ્ટ્રોબેરી સિઝનમાં સૌથી વધુ બનાવવા અને અમારા અતિથિઓને આશ્ચર્યજનક બનાવવા માટે એક આદર્શ કેક.
વધુ મહિતી - સ્ટ્રોબેરી જામ
આ રેસીપીને તમારા થર્મોમીક્સ મોડેલમાં સ્વીકારવા
તમે તેને ગુલાબી બનાવવા માટે સ્ટ્રોબેરી જેલી મૂકી નથી?
અથવા ચીઝ કેમ ગુલાબી છે?
હું આ કેક પ્રેમ !!
તેમાં સ્ટ્રોબેરી જેલી નથી, મને તે ચીઝ અને દહીંના સ્વાદથી વધુ સારું લાગે છે. તે ગુલાબી સ્વર જે જામમાંથી નીકળી ગયો છે તેના પરથી લેવામાં આવ્યો છે અને કારણ કે મેં તેને એક દિવસ પહેલા બનાવ્યો છે અને તેનો રંગ લેવાનો સમય થયો છે.
ક્રિસ્ટિના કોઈપણ રીતે, જો તમને ગમશે તો તમે સ્ટ્રોબેરી જેલી ઉમેરી શકો છો અને તે રીતે તમે સ્ટ્રોબેરી સ્વાદને વધુ વધારશો.
હું તે કરતો નથી, કારણ કે જો મારી પાસે સ્ટ્રોબેરી ન હોય તો, હું તેને આલૂ અથવા અમને ગમતાં અન્ય કોઈપણ ફળ અને ચાસણીથી સજાવટ કરી શકું છું.
જો તમે જિલેટીન અજમાવો છો, તો મને કહો કે પરિણામ કેવી રીતે આવ્યું.
થોડું ચુંબન
દોસ્તો, હું વેનેઝુએલાનો છું… મારે કેક બનાવવાની ઇચ્છા છે પણ મને દહીના બે પરબિડીયાઓ શું છે તેનો પર્યાય આપો ??? આભાર
હેલો બેટ્ટી, દહીંના પાટિયા તટસ્થ જિલેટીન અથવા અગર-અગર જેવા જ કાર્ય કરે છે, પરંતુ તેમાં મીઠી અને ખૂબ જ લાક્ષણિક સ્વાદ હોય છે. એટલે કે, કેકને નક્કર અથવા વળાંકવાળા બનાવવા માટે, હું તટસ્થ જિલેટીન ઉમેરીશ. મને આશા છે કે મેં મદદ કરી છે. આલિંગન.
બેટ્ટી, જો તમને દહીંના પરબિડીયાઓ ન મળે, જે કેકને ગા thick કરવા માટે હોય, તો તમે પાઉડર અથવા શીટ તટસ્થ જિલેટીન ઉમેરી શકો છો.
આભાર.
અને તેથી આશ્ચર્ય !! મેં આટલી સમૃદ્ધ ચીઝ કેક ક્યારેય ચાખી નથી ... એકમાત્ર સમસ્યા એ છે કે હું સજાવટમાં સ્ટ્રોબેરી મૂકી શક્યો નહીં ... પરંતુ તે ખરેખર સારું બહાર આવ્યું. ગર્લ્સ, તમારી વાનગીઓ અને સલાહ બદલ ફરીથી આભાર, મને લાગે છે કે આ અઠવાડિયામાં હું રોસóનથી પ્રારંભ કરીશ .. શુભેચ્છાઓ અને ખુશ રજાઓ!
ખૂબ ખૂબ આભાર અમાગોઇયા. મને આ કેક પણ ગમે છે, તે નરમ છે અને બરાબર નથી. હું આશા રાખું છું કે તમને પણ રોસ્કોન ગમશે. મેરી ક્રિસમસ!
મેં ક્રિસમસ ટ્રીને મીઠાઈથી શણગારેલી બનાવી છે અને મારી પુત્રી સેલિયાક હોવાથી મેં સ્પોન્જ કેકને ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત કરાવ્યું. વિજય, આભાર
હું ખુશ છું, સિલ્વીયા!. અમારા બાળકોને આશ્ચર્યજનક લાગ્યું. અમને જોવા બદલ આભાર.
એમએમએમએમએચએચએચએચએચ પ્રોબેડલ્સ… ડી વીસીઆઈઓઓઓ
મને માફ કરો, હું નારંગી હહહહાહની સુવાસ માટે ટ્રફલ્સનો સંદર્ભ આપું છું
મને ક્યારે અને કેવી રીતે જિલેટીન શીટ્સ શામેલ કરવાની છે તે મારા માટે સ્પષ્ટ નથી.
અગાઉ થી આભાર
નેટ
હું તેમને ક્રીમ બનાવવા માટેના બાકીના ઘટકો સાથે ગ્લાસમાં ઉમેરું છું અને તેને સેટ થવા દે છે, જિલેટીનનો આભાર.
તમે કયા કદના ઘાટનો ઉપયોગ કર્યો છે?
આપનો આભાર.
Ana
અના એ લાક્ષણિક પ્રકાશન બીબામાં છે, તેનો વ્યાસ લગભગ 23 સે.મી.
નમસ્તે! તે બગાડ્યા વિના તમે તેને કેવી રીતે સજાવટ કરો છો તે મારા માટે સ્પષ્ટ નથી. જો તમે સ્ટ્રોબેરીને પહેલા મૂકી દો અને પછી જામ, તો તે કેવી રીતે ફેલાય છે જેથી સ્ટ્રોબેરીના કાપી નાંખવામાં આવે?
આપનો આભાર.
પ્રથમ અમે કાતરી સ્ટ્રોબેરી મૂકી અને પછી અમે ટોચ પર જામ ટોસ કરીએ છીએ. જો તમને તેને ખેંચવામાં મુશ્કેલી આવે છે, તો તમે થર્મોમીક્સ ગ્લાસમાં થોડા ચમચી મૂકી શકો છો અને થોડા ચમચી પાણી ઉમેરી શકો છો. 30 સેકંડની ગતિ 5 અને આ તમારા માટે તેને મૂકવામાં સરળ બનાવશે.
હું સામાન્ય રીતે ચાસણી બનાવું છું અને તેને સ્ટ્રોબેરી પર મૂકવું ખૂબ જ સરળ છે.
નમસ્તે!!!
હું આ કેક સપ્તાહના અંતમાં બનાવવા માંગુ છું, પરંતુ હું એક વસ્તુ વિશે સ્પષ્ટ નથી.
જિલેટીનની 2 શીટ્સ કેટલી પાઉડર જિલેટીન જેટલી છે?
અભિનંદન !!, હું તમારો બ્લોગ પ્રેમ કરું છું
ક્રિસ્ટિના, મને ખબર નથી કે કેટલી જીલેટીન પાવડર છે તે બરાબર છે, પરંતુ હું પાઉડર જિલેટીનનો પરબિડીયું ઉમેરું છું, મને લાગે છે કે તે પૂરતું છે. તમે અમને કહો કે તે કેવી રીતે બહાર આવે છે.
અંતે મેં તેને ચાદરોમાં જિલેટીનથી બનાવ્યું અને તે સફળતા મળી !!
સત્ય એ છે કે તે સ્વાદિષ્ટ છે અને તે કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે.
આ બ્લોગ માટે આભાર, તમે મને ઘણા લોકોથી બચાવો.
હેલો ગર્લ્સ, સૌ પ્રથમ, તમારી વાનગીઓ માટે ખૂબ આભાર , તે સામાન્ય છે ?? બધું સારી રીતે ડેટ કરવામાં આવ્યું ... મને શું કરવું તે ખબર નથી ... જો થાય છે તો હું તેને દબાવવા જઇ રહ્યો છું ...
કેક કેવું હતું? તે અંતે તમે કાપી હતી. તે મારી સાથે ક્યારેય બન્યું નથી, કદાચ તે એવી લાગણી છે જેણે તમને ગરમ આપ્યો છે પરંતુ પછી સારી રીતે સેટ કર્યું છે.
શુભેચ્છાઓ
ખૂબ સરસ દેખાવું. ચાસણીનું સ્થળ, તમે તેના પર સ્ટ્રોબેરી જેલી મૂકી શકો છો?
મેં પ્રયત્ન કર્યો નથી પણ ખાતરી છે કે મહાન છે. જો તમે હિંમત કરો છો, તો અમને કહો કે તમે કેમ છો?
શુભેચ્છાઓ
સ્વાદિષ્ટ! આજે મેં તેને મધર્સ ડે માટે તૈયાર કરી છે અને આપણે બધા તેને પસંદ કરીએ છીએ. બ્લોગ પરના તમામ માતાને અભિનંદન.
મેં આ કેક લાંબા સમયથી બનાવ્યો નથી, પરંતુ ઘરે તે ખૂબ સફળ છે. અમને લાગે છે કે તે કેવી દેખાય છે, કેટલું સરળ અને સુંદર છે. તમને ગમ્યું તે જાણી ને આનદ થયો.
આજે મેં કેક બનાવ્યો પણ તે બહાર નીકળ્યો નહીં, સમસ્યા જિલેટીન સાથે હતી, પહેલા મેં તેને પૂર્વવત્ કર્યા વિના ચાદરમાં મૂકી અને તેઓ સંપૂર્ણ રીતે બહાર આવ્યા પછી મેં પાઉડર જિલેટીન મૂકી, મેં તેને ફ્રિજમાં મૂકી અને તે સુયોજિત નથી , મને ખબર નથી કે સેટ કરવામાં કેટલો સમય લાગે છે અથવા મેં શું ખોટું કર્યું છે, તમે મને મદદ કરી શકશો? આભાર
તેમ છતાં, આ કેક કે જે સેટ કરવાની છે, તે મહત્વનું છે કે ઘટકો ઓરડાના તાપમાને હોય જેથી તેઓ વધુ સારી રીતે સેટ થાય અને જો કોઈ એક ફ્રિજમાં હોય તો તમારે તેને થોડી વધુ મિનિટ લગાવી અને પછી ફ્રીજમાં સારી રીતે સેટ કરવું પડશે. હું હંમેશાં એક દિવસથી બીજા દિવસે આ પ્રકારની મીઠાઈઓ બનાવું છું અને તે રીતે તે વધુ સારી રીતે સ્થિર થાય છે.
હેલો ગર્લ્સ. આજે મેં આ કેક બનાવ્યો છે અને તે સરસ બહાર આવ્યું છે. ચાસણી મારા માટે સ્પષ્ટ થઈ છે, તે મને સેટ કરતી નથી. તમે મને કહી શકો કે તે મારી સાથે કેમ થયું જેથી તે ફરીથી સારી રીતે બહાર આવે. ખૂબ ખૂબ આભાર અને એક આલિંગન.
મારિયા એન્ટોનીયા, હું સ્ટ્રોબેરી પર ગાર્નિશ કરવા માટે ચાસણી નાખતી નથી, મેં તેના પર સ્ટ્રોબેરી જામ લગાડ્યું છે અને તે ખૂબ સારી રીતે બહાર આવે છે.
હેલો શિવીયા. આજે મારી માતાનો જન્મદિવસ છે અને મેં ગઈકાલે કેક તૈયાર કરી હતી અને તે સ્વાદિષ્ટ હતી, દરેકને તે ગમતું હતું.
તમે ખૂબ ખૂબ આભાર
ગ્રાન કેનેરિયાથી આલિંગન
મને આનંદ છે કે તમને તે ગમ્યું છે અને તમારી માતાને અભિનંદન!
આજે મેં આ કેક મારા નાનાના જન્મદિવસ માટે તૈયાર કર્યો છે અને તે ખૂબ સરસ બન્યું, હું તમને તેઓ શું કહે છે તે કહીશ. ટીબી મેં ટ્રેનની કેક તૈયાર કરી છે અને હું પાગલ છું કારણ કે તેઓ તે જુએ છે!
તમારી સહાય માટે ખૂબ ખૂબ આભાર!
તમારા નાનાને અભિનંદન અને મને આનંદ છે કે તમે આ સ્વાદિષ્ટ કેક સાથે સફળ થયા છો!
મેં ગઈકાલે રાત્રે બરબેકયુ માટે તે પહેલાનો દિવસ બનાવ્યો અને તે સેટ થયો નહીં, મેં મિત્રના ઘરે પ્રયત્ન કર્યો અને મને તે ગમ્યું, મેં તમારી રેસીપી બનાવી છે પણ મને ખબર નથી કે તે કેમ સેટ નથી થયું, તે કરી શક્યું જિલેટીન શીટ નાની હોય કે? તમારું કેમ છે? આજે હું ફરીથી પ્રયાસ કરી રહ્યો છું !!!
ઈવા, કેવા દયા છે કે તે વકરશે નહીં. ઘણી વખત તે ઘટકોના તાપમાન પર પણ આધાર રાખે છે. જ્યારે તેમને કર્લિંગ કરવું હોય ત્યારે તે સમય પર તેમને દૂધમાં મૂકવું વધુ સારું છે, કારણ કે અન્યથા થર્મોમીક્સને જે તાપમાનને વાળવું જરૂરી હોય ત્યાં સુધી પહોંચવામાં લાંબો સમય લાગે છે અને વધુ મિનિટ લગાડવી જરૂરી છે. હંમેશાં તેમને સમસ્યા વિના ચાલુ રાખો અને તે સુયોજિત થશે.
તે ચાસણીમાં ફળ સાથે કેવી હશે? ઉદાહરણ તરીકે પિન્યા અથવા આલૂ? તમે ચાસણી સાથે શું કરશો? મને મદદ કરો. ખૂબ આભાર. મને તમારો બ્લોગ ગમે છે.
હું ફળ ઉપર મૂકી દઈશ અને તે સ્વાદનો જામ ઉમેરીશ.
અંતે મેં પણ એવું જ કર્યું છે. ફક્ત ખૂબ સ્ટ્રોબેરીની રેસીપીથી, મેં કેટલાક ડ્યૂલ્સ દ લેચે સંગીત બનાવ્યું છે, મેં રેસીપીનો અડધો ઉપયોગ કર્યો છે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, અડધી ચીઝ અને સ્ટ્રોબેરીને બદલે મેં ડ્યુલ્સ ડી લેચે મૂકી દીધી છે. હું તમને કહીશ. કારણ કે મેં તેને મારા પૌત્રોના 13 મા જન્મદિવસ માટે બનાવ્યું છે.
ગ્રેટ ક્રિસ્ટિના! સારા ફેરફારો. તે અગત્યની બાબત છે, તેને જરૂરિયાતોને અનુરૂપ બનાવવા અને જે આપણી પાસે હંમેશા છે.
નમસ્તે, જેલી શીટ્સ જે નાની છે (હેસેંડાડો બ્રાન્ડ) અથવા મોટી છે. આભાર.
શુભેચ્છાઓ.
હેલો સુસાના, તેઓ એક મહાન છે. આભાર!
તમે ખરેખર મને જે વાનગીઓ મોકલો છો તે મને ખરેખર ગમે છે. શું તમે મને કહી શકો છો કે ખાંડ શું છે
નમસ્તે નમસ્તે,
ઉલટ ખાંડ એ ખાંડ, એસિડિફાયર અને રાઇઝિંગ એજન્ટનું મિશ્રણ છે જે, પાણી સાથે, તેને પ્રવાહી બનાવે છે. કન્ફેક્શનરીમાં તેના ઘણાં ઉપયોગો છે અને અત્યાર સુધી તે ફક્ત મહાન માસ્ટર્સ માટે જ ઉપલબ્ધ હતું પરંતુ હવે થર્મોમીક્સ સાથે કોઈપણને આઈસ્ક્રીમ, ફ્લુફાયર કેક વગેરે બનાવવા માટે ઉલટા ખાંડ મળી શકે છે.
તમે રેસીપી જોઈ શકો છો અહીં અને ના બ્લોગ માં તરંગી ચમચી તમે જોશો કે ત્યાં જથ્થાના અવેજી માટેના કોષ્ટકો છે જે ખૂબ જ વ્યવહારિક છે.
ચુંબન!
નમસ્તે, હું જાણવા માંગુ છું કે જિલેટીનની કેટલી શીટ્સ દહીંના 2 પરબિડીયાઓની સમકક્ષ છે.
કેક ખૂબ સરસ છે, આભાર.
હેલો ઈસુ, સિદ્ધાંતમાં દહીંનો એક પરબિડીયું જિલેટીનની 6 શીટ્સ જેવું છે, તમે અમને કહો!
ચાલો આહાર માટે જઈએ, ???? ટ્રાયલરા ????????
માદરી મારી !!!! પેઈન્ટ્સ !!!
તે મારી પ્રથમ કેક હતી !! તેઓએ મને ટીએમએક્સ આપ્યો, મને તમારો બ્લોગ મળ્યો અને ત્યારથી, 5 વર્ષ પહેલાં, હું બંધ થયો નથી, તમારી વાનગીઓ માટે આભાર!
મેં બનાવેલી શ્રેષ્ઠ કેક. તેના પર જામ નાખવાને બદલે, મેં સ્ટ્રોબેરીની ટોચ પર તટસ્થ જિલેટીન લગાડ્યું જેથી તે થોડું વળાંક આવે અને તે રીતે સ્ટ્રોબેરી વધુ સારી રીતે સચવાય અને થોડા દિવસોમાં કાળો બદામી ન થાય.
તમારી રેસીપી બદલ આભાર. સત્ય એ છે કે નામ તેને ખૂબ અનુકૂળ કરે છે.
આભાર લુઇસા !! હું તમને ખુબ ખુશ છું. આલિંગન અને અમને અનુસરવા માટે આભાર! 🙂
મને કોઈ પ્રશ્નો નથી, ફક્ત એટલું જ કહો કે મારા માટે શું અદભૂત હતું અને તે કરવાનું ખૂબ જ સરળ છે આપણે બધા તેને ચાહતા હતા, આભાર.