પ્રવેશ કરો o સાઇન અપ કરો અને આનંદ કરો ThermoRecetas

ચોકલેટ જ્વાળામુખી

ચોકલેટ જ્વાળામુખી એક મીઠાઈ છે જે મને સૌથી વધુ ગમે છે. સેગોવિઆ (મારા પ્રિય) ની રેસ્ટ restaurantર inન્ટમાં “અલ નરીઝોટાસ” નામની રેસ્ટોરન્ટમાં મેં જ્યારે પ્રયત્ન કર્યો તે પ્રથમ વખત. જ્યારે મેં કેક ખોલ્યો ત્યારે મને આ જોઈને આશ્ચર્ય થયું ગરમ ચોકલેટ અને સવાલ એ હતો કે, કેકની અંદર ચોકલેટ તેઓને કેવી રીતે મળી?

એક વર્ષ કરતા વધુ પહેલાં, મારા પ્રસ્તુતકર્તાએ મને "પેસ્ટ્રી અને પેસ્ટ્રી વિથ થર્મોમિક્સ®" પુસ્તક આપ્યું. જ્યારે મેં તેની તરફ જોયું અને આ રેસીપી જોઇ ત્યારે મેં તરત જ તેને બનાવવાનું શરૂ કર્યું. છે અમેઝિંગ અને સ્વાદિષ્ટ!, પરંતુ બધાથી ઉપર તે એટલું સરળ છે કે તે મૂલ્યનું છે.

કેટલાક શનિવાર અથવા રવિવારના રોજ, હું તેમને અડધા માત્રામાં બનાવું છું જેથી મને 5 જ્વાળામુખી મળે અને હું મારી પુત્રીઓને આશ્ચર્ય પામું છું કે હું એક દડા સાથે નાસ્તો કરું વેનીલા આઈસ ક્રીમ. તેમણે તેમને પ્રેમ!

સોર્સ - બુક "થર્મોમિક્સ® સાથે પેસ્ટ્રી અને પેસ્ટ્રી"

આ રેસીપીને તમારા થર્મોમીક્સ મોડેલમાં સ્વીકારવા


ની અન્ય વાનગીઓ શોધો: સરળ, ઇંડા, 15 મિનિટથી ઓછા, પોસ્ટર્સ

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.

  1.   ESPERANZA જણાવ્યું હતું કે

    છેવટે એલેના!
    જ્વાળામુખી, તે કેટલું સારું લાગે છે!

    1.    એલેના જણાવ્યું હતું કે

      મેં વિચાર્યું હતું કે મેં તમને કહેવા માટે આજે સવારે બોલાવ્યો હતો, પરંતુ હું ભૂલી ગયો છું. તમને ગમ્યું તે જાણી ને આનદ થયો.

  2.   મરીસા જણાવ્યું હતું કે

    મેં તેને આજની રાત બનાવ્યો, કાલે હું સિલિકોન મોલ્ડ ખરીદો, તે સરસ છે.

    1.    એલેના જણાવ્યું હતું કે

      સ્વાદિષ્ટ !. મેરિસા, હું તેમને એલ્યુમિનિયમ મફિન મોલ્ડમાં બનાવું છું અને તે ખૂબ સુંદર લાગે છે. હું બંનેનો ઉપયોગ કરું છું, સિલિકોન અને એલ્યુમિનિયમ. મહત્વની બાબત એ છે કે તે થોડી પહોળી અને .ંચી છે.
      આભાર.

  3.   નારીઆ જણાવ્યું હતું કે

    તે જેવું દેખાય છે! શું તમે જાણો છો કે સેવા આપતા પહેલા તે અગાઉથી કરી અને શેકવામાં આવી શકે છે? અથવા જો તે માઇક્રોવેવમાં ગરમ ​​કરી શકાય છે?

    સાદર

    1.    એલેના જણાવ્યું હતું કે

      હેલો નૂરીયા, હા તે અગાઉથી થઈ શકે છે અને તેમને સ્થિર કરી શકાય છે. હું માઇક્રોવેવ વિશે ચોક્કસપણે જાણતો નથી કારણ કે હું હંમેશાં તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાંધું છું, પરંતુ મને લાગે છે કે તે કાર્ય કરશે. તમારે ધ્યાન રાખવું પડશે કે તે બહારથી કરવામાં આવ્યું છે અને તેમને દૂર કરો. તમામ શ્રેષ્ઠ.

  4.   દયા જણાવ્યું હતું કે

    હેલો એલેના !!
    હું પણ તે કરવા માટે લલચાવું છું, કારણ કે તે ખરેખર સારું લાગે છે. હવે મારો એક સવાલ છે! તે ચોકલેટ અંદર કેવી રીતે ઓગળી જાય છે, જો ટુકડાઓ ભૂકો કરી અને º૦º પર વેરોમાથી ઓગાળવામાં આવે તો?
    કેનેરી આઇલેન્ડ્સમાંથી થોડું ચુંબન, હું તમારું પૃષ્ઠ પસંદ કરું છું

    1.    એલેના જણાવ્યું હતું કે

      મર્સી, અમે ચોકલેટને કચડી નાખીએ છીએ અને રેસીપીમાં સૂચવ્યા પ્રમાણે કણક બનાવીએ છીએ (પરંતુ તે વેરોમામાં બનાવવામાં આવતું નથી). તે ખૂબ જ ઓછી લોટ અને ચોકલેટનો કણક છે અને યુક્તિ એ છે કે જ્યારે તેને શેકતી હોય ત્યારે જાણે કે તે મફિન્સ અથવા મફિન્સ હોય છે, ત્યારે અમે તેને ફક્ત 7 મિનિટ જ છોડીએ છીએ અને તે સમય છે કે તે બહારના ભાગ પર બનાવવામાં આવે અને અંદરનો કણક એક સ્વાદિષ્ટ અને તીવ્ર ચોકલેટ સ્વાદથી કાચો છે. તેનો પ્રયાસ કરો અને રેસીપીના પગલાંને અનુસરો, તમે જોશો કે તે કેટલું સ્વાદિષ્ટ છે. તમામ શ્રેષ્ઠ.

  5.   આઇઇગો જણાવ્યું હતું કે

    એલેના,
    પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી વિશે એક પ્રશ્ન: તે હવા સાથે અથવા હીટિંગ તત્વો સાથે મૂકવામાં આવે છે?

    આભાર!

    1.    એલેના જણાવ્યું હતું કે

      હાય આઇઇગો, મારી પાસે એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી છે અને તેમાં હવાનું વિકલ્પ નથી. મને કહેવામાં આવ્યું છે કે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી કે હવા છે, જો તમે તેને સ્પોન્જ કેક બનાવતી વખતે મુકો છો, તો તે તેમને સૂકવી શકે છે. તમામ શ્રેષ્ઠ.

  6.   કેટી લિલો જણાવ્યું હતું કે

    હેલો ફરીથી! મારી માતા, હું તમારી વાનગીઓથી દરેકને આશ્ચર્ય પામું છું! હું જ્વાળામુખી બનાવવા માંગુ છું, પરંતુ મારે તેમને સ્થિર કરવું પડશે કારણ કે આપણે સફર પર જઈ રહ્યા છીએ અને થર્મો ત્યાં આવી શકશે નહીં ... હું તેમને સ્થિર કરીશ બીબામાં સીધા અથવા બ્લોક કણક? હું કાગળને ઠંડું કરી શકું છું? તમારે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકવા માટે તેને ડિફ્રોસ્ટ કરવું પડશે? ખૂબ ખૂબ આભાર! તમે આખો દિવસ તમારી બાજુમાં રસોઈયા બનાવ્યા જેવા છો, વૈભવી! મેરી ક્રિસ્મસ!

    1.    સ્લિવિયા જણાવ્યું હતું કે

      કેટી તેમના વ્યક્તિગત મોલ્ડમાં કોઈ સમસ્યા વિના તેમને સ્થિર કરી શકે છે, પછી તમે તેમને ફ્રીઝરમાંથી બહાર કા takeો છો અને હું તેમને એક કલાક માટે છોડીશ અને પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં, જો તમારે તેને સીધો મૂકવો હોય, તો થોડી વધુ મિનિટમાં મૂકો. , તમારે જોવું જોઈએ કે તે બહારથી સારી રીતે કરવામાં આવ્યા છે.

  7.   મારિયા એન્ટોનીયા જણાવ્યું હતું કે

    કેમ છો મિત્રો!.
    આ રેસીપી મહાન છે.
    શું તમે મને કહી શકશો કે હું બાકી રહેલા ત્રણ ઇંડા ગોરાઓ સાથે હું કેવી રીતે મેરીંગ કરી શકું?
    થોડું કિસ અને મેરી ક્રિસમસ. હો હો હો હો ……………………………………

    1.    એલેના જણાવ્યું હતું કે

      હેલો મારિયા એન્ટોનિયા, મને આનંદ છે કે તમે તેમને પસંદ કર્યું. મેં ઇટાલિયન મેરીંગ્યુ માટેની રેસીપી મૂકી: ગ્લાસમાં તમે 150 જી.આર. ઉમેરો. ખાંડ અને 50 જી.આર. પાણી, કાર્યક્રમો 10 મિનિટ., કામચલાઉ. વરોમા અને મખમલ. 2. તેને કાચ અને અનામતમાંથી દૂર કરો. કાચ ધોયા વિના બટરફ્લાય મૂકો અને 3 ઇંડા ગોરા, 2-3 ટીપાં લીંબુનો રસ અને એક ચપટી મીઠું નાખો. પ્રોગ્રામ 3 મિનિટ., સ્પીડ. 3 1/2. મશીન ચાલતા અને નોઝલ દ્વારા, અમે આરક્ષિત અને ગરમ ચાસણી ઉમેરીએ છીએ (જો તે ઠંડુ થઈ ગયું હોય, તો અમે તેને માઇક્રોવેવમાં 30 સેકંડ માટે ગરમ કરીએ છીએ), ખૂબ જ સરસ થ્રેડનો ઉપયોગ કરીને થોડું થોડું ઉમેરીએ છીએ. આ સમય પછી, અમે 6 મિનિટ., ગતિએ પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ. 3 1/2.
      શુભેચ્છાઓ અને શુભેચ્છા રજાઓ !.

  8.   અનીતા જણાવ્યું હતું કે

    હાય ત્યાં! હું રેસીપી તૈયાર કરવા માટે રાહ જોઈ રહ્યો છું, કારણ કે મેં તેને મારા 9 અને 11 વર્ષના પિતરાઇ ભાઇઓને વચન આપ્યું હતું, પરંતુ મારી પાસે જે મોલ્ડ છે તે મફિન્સ માટે ટેફલોન પ્રકારનો છે, અને તે ખૂબ highંચા નથી .. તે કોઈપણ રીતે બહાર આવશે? અથવા હું તેમને કરી શકશે નહીં?

    1.    એલેના જણાવ્યું હતું કે

      હેલો અનીતા, જો તેઓ મફિન્સ માટે છે તો તેઓ પૂરતા પ્રમાણમાં areંચા છે, મફિન્સ માટેના ટૂંકા હોય છે. હું તેમને નિકાલજોગ એલ્યુમિનિયમ મફિન મોલ્ડમાં બનાવું છું અને તેઓ સંપૂર્ણ લાગે છે. હું આશા રાખું છું કે તમારા પિતરાઇ ભાઇઓને તે ગમશે. તમે મને કહો. તમામ શ્રેષ્ઠ.

  9.   બ્રેન્ડા જણાવ્યું હતું કે

    નમસ્તે! મને રેસીપી ગમી, ખૂબ ખૂબ આભાર! મેં તે પહેલાથી જ કર્યું છે અને હું તેને ફરીથી કરવા માંગુ છું પરંતુ આ વખતે આપણામાંથી ઓછા છે. તેમને શરદી ન થાય તે માટે મારે શું કરવું જોઈએ? જ્યારે તેઓ ઠંડુ થાય છે, ત્યારે તે "જાદુ" ગુમાવે છે તેથી બોલવા માટે ... જ્યારે તમે તેને માઇક્રોવેવમાં મૂકો છો, ત્યારે તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર આવ્યું હોય તેવું લાગશે?
    અથવા વધુ બાકી રહેલા લોકો માટે મિશ્રણનો ઉપયોગ કરો અને બાકીની સમસ્યાઓ વિના રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરવા માટે પર્સ છે?

    આભાર

    1.    એલેના જણાવ્યું હતું કે

      હેલો બ્રેન્ડા, તમારે ફક્ત તમે જે ખાવા જાવ છો તેને શેકવું પડશે, તમે મોલ્ડમાં કણક રેડતા અને તેમને સ્થિર કરીને બાકીના સ્થિર કરી શકો છો. તેથી તમે પહેલાથી જ તેમને અન્ય પ્રસંગ માટે તૈયાર રાખ્યા છે. શુભેચ્છાઓ અને મને આનંદ છે કે તમને તે ગમ્યું.

  10.   કાર્મેન જણાવ્યું હતું કે

    હેલો એલેના, મેં times વખત જ્વાળામુખીનો પ્રયાસ કર્યો છે અને તે બહાર આવ્યા નથી, તેમાંથી ફક્ત 3 જ સારી રીતે બહાર આવ્યા છે, મને લાગે છે કે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના તાપમાન અને સમય પર ગુપ્ત બિંદુ મેળવવાનું રહસ્ય છે, આ વિશે ઘણી આવૃત્તિઓ છે, તમે મને કહો કે તમે કઇ તાપમાન સેટ કરો છો?

    1.    એલેના જણાવ્યું હતું કે

      હેલો કાર્મેન, મેં તેને 240º અને માત્ર 7 મિનિટ પર મૂક્યું. જો તે ખૂબ કરે છે, તો તમારું પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મજબૂત છે અને તમે તેને 210-6 મિનિટ માટે 7º પર સેટ કરી શકો છો. મને આશા છે કે તેઓ બહાર આવશે કારણ કે તેઓ સ્વાદિષ્ટ છે. તમામ શ્રેષ્ઠ.

  11.   મરિજુ જણાવ્યું હતું કે

    હું હવે તે કરું છું! તે સારુ છે

  12.   મારી રામોસ જણાવ્યું હતું કે

    હોસ્ટ હું આખા જૂથનો આભાર માનવા માંગુ છું જે તમે મને આપેલી મોટી મદદ માટે આ બ્લોગ બનાવે છે, તમે મને સમસ્યાઓ ભૂલી જવામાં મદદ કરો છો, જ્યારે મને ખરાબ આત્માઓ આવે છે ત્યારે મને કનેક્ટ કરો અને તમને મળતા વેરદાસ કે તરફથી તમારો આભાર

    1.    એલેના જણાવ્યું હતું કે

      ખૂબ ખૂબ આભાર, મારી! હું ખૂબ જ ખુશ છું કે તમને અમારો બ્લોગ ગમે છે અને જ્યારે તમે થોડું નીચું ચાલશો ત્યારે તે તમને પ્રોત્સાહન આપે છે. ચુંબન.

  13.   વર્જિનિયા જણાવ્યું હતું કે

    શુભ બપોર!! મેં આખરે જ્વાળામુખી બનાવવા માટેનો આદર્શ દિવસ જોયો છે, મિત્રો સાથેના રાત્રિભોજન પર… .મારા પતિ કહે છે કે હું કામિકેઝ છું કારણ કે હું પહેલા પ્રયત્ન કર્યા વિના જ વાનગીઓ બનાવું છું, પણ તેમનું ખોટું કરવું એટલું મુશ્કેલ છે !! બધા આનંદિત !! એક પ્રશ્ન ... શું તમે તેમને સફેદ ચોકલેટ વડે બનાવવાનો પ્રયત્ન કર્યો છે? શુભેચ્છાઓ અને ઉનાળો.

    1.    એલેના જણાવ્યું હતું કે

      વર્જિનિયા, તમને તે ગમ્યું તે મને ખૂબ આનંદ છે! સત્ય એ છે કે તે ખાતરીપૂર્વકની સફળતા સાથે મીઠાઈ છે. મેં હજી સુધી તેમને સફેદ ચોકલેટથી પ્રયાસ કર્યો નથી, પરંતુ મારી પાસે તે બાકી છે. હું તમને તેના વિશે કહીશ. શુભેચ્છાઓ અને ઉનાળો.

  14.   આશ્વાસન જણાવ્યું હતું કે

    હેલો, મેં આ મહાન રેસીપી બનાવી છે અને મારા પતિ, મારા નાના પુત્ર અને મારા ભત્રીજાએ હાહાહાહા બહાર કા .્યા છે

    1.    એલેના જણાવ્યું હતું કે

      હું ખૂબ ખુશ છું, આશ્વાસન !. સત્ય એ છે કે તેઓ સ્વાદિષ્ટ છે. જ્યારે હું મહેમાનો હોઉં ત્યારે તે કરું છું અને તે હંમેશાં સફળ રહે છે.

  15.   રેકñ જણાવ્યું હતું કે

    મેં જ્વાળામુખી કર્યા પણ ચોકલેટ અંદર ઓગળી નહીં. મેં તે મફિન મોલ્ડ (કાગળથી બનેલા) વડે કર્યું. તેઓ સારા હતા પણ મને તે મળતું નથી. જો તેઓ ઠંડુ થાય, તો શું ચોકલેટ હજી પણ બહાર આવે છે? અથવા સેવા આપવા માટે તમારે તેમને થોડો ગરમ કરવો પડશે?

    1.    એલેના જણાવ્યું હતું કે

      હેલો રñક્યુ, પછી તમારે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનો સમય ઓછો કરવો પડશે. ખાણમાં તે માત્ર 7 મિનિટ છે, જો તમે આ સમય મૂકો અને તે ઓગાળવામાં નહીં આવે તો તે તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 5 અથવા 5 1/2 મિનિટ મૂકવો પડશે કારણ કે તે થશે. સ્વાદિષ્ટ વસ્તુ એ છે કે તેઓ બહાર આવે અથવા ગરમ થાય, સાથે આઇસક્રીમનો સ્કૂપ. આ રીતે ચોકલેટ અંદરથી વધુ સમૃદ્ધ થાય છે. તમામ શ્રેષ્ઠ.

      1.    રેકવેલ જણાવ્યું હતું કે

        સારું, હું ફરીથી પ્રયત્ન કરીશ, હું ચોકલેટ ઓગળવા માટે મેળવી શકું છું કે કેમ તે જોવા માટે !!!! આભાર.

      2.    મેરીબેલ જણાવ્યું હતું કે

        જ્વાળામુખી, એકવાર કણક બનાવવામાં આવે છે, તે મોલ્ડમાં ફેંકી દેવામાં આવે છે અને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકવામાં આવે છે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બાકી છે અને ડેઝર્ટ સમયની થોડી મિનિટો પહેલાં તેઓ તેમાં પ્રવેશ કરે છે અને તે જ છે. મેં તેમને ફ્રિજમાં રાખ્યા છે જે મેં 3 દિવસ સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ના મૂક્યા છે અને જ્યારે હું તે કરીશ ત્યારે તે સંપૂર્ણ હતા. અભિવાદન

  16.   મારિયા જણાવ્યું હતું કે

    સારું,
    એક નાનો પ્રશ્ન, મિશ્રણ રેડતા પહેલા મોલ્ડને ગ્રીસ કરવા માટે, હું તેમને શું સાથે ગ્રીસ કરી શકું? હું માખણ સાથે કલ્પના કરું, ખરું?
    આભાર!!!!

    1.    એલેના જણાવ્યું હતું કે

      હેલો મારિયા, થોડું માખણ સાથે. તમામ શ્રેષ્ઠ.

  17.   એન્જેલેબ્રેડુ જણાવ્યું હતું કે

    નમસ્તે))))
    એક પ્રશ્ન…. 240 ઉપર ઓવર, નીચે અથવા ફક્ત પોઝ ડાઉન? હું મારા ઓવરમાં છું, જ્યારે હું પ્રેટએટ કેક ઓવરને અપ કરું છું અને જ્યારે હું મોલ્ડનો પરિચય કરું છું, ત્યારે હું ટોચનો ભાગ કાEMું છું. આભાર….

  18.   કાર્મેન જણાવ્યું હતું કે

    મેં વ્હાઇટ ચોકલેટથી જ્વાળામુખી બનાવ્યા છે, પરંતુ હું ખૂબ ઓછો થઈ ગયો છું અને ચોકલેટ ખૂબ પ્રવાહી છે, હું જાણવાની ઇચ્છા કરું છું કે તેઓ કેમ શોખીન ચોકલેટ જેવા દેખાતા નથી, જો તમને લાગે કે મારે વધુ લોટ બનાવવો પડશે, તો હું તમારી રાહ જોઉં છું. જવાબ અને તમે એક શુભેચ્છા મોકલો.

  19.   સારા જણાવ્યું હતું કે

    હાય વસ્તુઓ કેવી છે?
    એક પ્રશ્ન: શોખીન ચોકલેટ ડાર્ક ચોકલેટ છે?
    તે એ છે કે મને રેસીપી બનાવવામાં રસ છે પરંતુ હું ડાર્ક ચોકલેટનો સ્વાદ સંભાળી શકતો નથી, હું "દૂધ સાથે" વધુ છું
    શું તે અમુક પ્રકારની દૂધ ચોકલેટથી બનાવી શકાય છે? કોની સાથે?

    અગાઉથી આભાર!
    મંચને શુભેચ્છા

    1.    માયરા ફર્નાન્ડીઝ જોગલર જણાવ્યું હતું કે

      હાય સારા:

      fondant ચોકલેટ હિમસ્તરની ચોકલેટ છે. મને કાળો રંગ ગમે છે પરંતુ મને નેસ્લેનું દૂધ ચોકલેટ ખરેખર ગમે છે, જે મીઠાઈઓ કહે છે. તેમાં બ્રાઉન પેપર અને લાલ અક્ષરો છે.

      ચુંબન!

  20.   નુરીયા જણાવ્યું હતું કે

    ગુડ,

    મેં રેસીપી અંગે તમે કરેલી બધી અથવા મોટાભાગની ટિપ્પણીઓ મેં વાંચી છે, પરંતુ મારી પાસે હજી દુઆ બાકી છે. હું રવિવાર માટે ડેઝર્ટ બનાવવાની છું અને અમે તેને મારી માતાના ઘરે જઇશું. જો હું બહાર જતો તે પહેલાં જો હું તેમને ઘરે બેક કરું છું, તો ઓગાળવામાં ચોકલેટ જમતી વખતે મારા માટે ચાલશે? કૃપા કરી મને જવાબ આપો કારણ કે હું ખરાબ દેખાવા માંગતો નથી.
    તમે ખૂબ ખૂબ આભાર
    નુરીયા

    1.    ઇરેન Thermorecetas જણાવ્યું હતું કે

      હેલો નૂરીયા, મને લાગે છે કે જો તમે તેને શેકશો તો તે શ્રેષ્ઠ છે પરંતુ અમે રેસીપીમાં જે મૂકીએ તેના કરતા એક મિનિટ ઓછું, આ રીતે તમે પીતા પહેલા તેમને માઇક્રોવેવમાં ગરમી આપી શકો છો. નસીબદાર!

  21.   આઇનોહોઆ જણાવ્યું હતું કે

    નમસ્તે, હું વર્ષના અંતમાં ચોકલેટ જ્વાળામુખી બનાવવા માંગુ છું, પરંતુ મારે કણક ઘરે બનાવવો પડશે અને પછી તે મારા માતાપિતાના ઘરે લઈ જઇશ અને તેને ત્યાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકીશ.

    મારો પ્રશ્ન છે કે જો કણક મોલ્ડમાં પકવવાના 3 અથવા 4 કલાક પહેલાં રહે છે અથવા મારે તેને સ્થિર કરવું પડશે જેથી તે સારી રીતે પકડે અને જ્વાળામુખી બહાર આવે.

    મારે તાત્કાલિક તમારી સહાયની જરૂર છે !!! ખૂબ ખૂબ આભાર અને નવા વર્ષ ની શુભેચ્છા.

    1.    ઇરેન Thermorecetas જણાવ્યું હતું કે

      હેલો એનહોઆ, જો તમે તેને મોલ્ડમાં સંપૂર્ણ રીતે લઈ શકો, તો તે તમને 3 અથવા 4 કલાક માટે ખૂબ જ સારી રીતે રાખે છે. તેને સ્થિર કરવું જરૂરી નથી. નસીબદાર!

  22.   યોલાન્ડા જણાવ્યું હતું કે

    હેલો,
    હું સવારે આ રેસિપિ બનાવવા માંગુ છું, મોલ્ડમાં કણક છોડીને જમ્યા પછી બપોરના સમયે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં મૂકીશ. તે સમયે, ફ્રિજમાં કણક સાથે મોલ્ડ છોડવું વધુ સારું છે, અથવા ઓરડાના તાપમાને તે ઠીક છે? અથવા તમારે તેને સ્થિર કરવું પડશે, પછી ભલે તે ફક્ત અડધા દિવસ માટે જ હોય? આભાર!!! મને તમારી વાનગીઓ ગમે છે અને મેં પહેલેથી જ થોડા બનાવ્યા છે !!!

  23.   લોલી ગાર્સિઆ જણાવ્યું હતું કે

    નમસ્તે, મેં જ્વાળામુખી કરી લીધા છે પરંતુ ચોકલેટ અંદર ઓગળી શકી નથી
    પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના તાપમાનને કારણે તે શું હશે? અથવા કે મેં તેને લાંબા સમય માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં છોડી દીધું છે?

    1.    ઇરેન Thermorecetas જણાવ્યું હતું કે

      ખરેખર લોલી, દરેક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અલગ હોય છે અને અહીં અમે એક સંકેત આપીએ છીએ, પરંતુ અલબત્ત, તે તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર આધારિત છે. ઓછો સમય આપવા માટે આગલી વખતે પ્રયત્ન કરો. યુક્તિ એ છે કે તેને બહારથી બનાવવી અને અંદરથી પ્રવાહી રહેવું.

  24.   લુલુડાકી જણાવ્યું હતું કે

    નમસ્તે! હું આજે આ રેસિપિ બનાવવા માંગુ છું પરંતુ મારો એક પ્રશ્ન છે: 240º સે પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પરંતુ ઉપર અને નીચે અથવા ફક્ત નીચે? જરૂરી

    1.    ઇરેન Thermorecetas જણાવ્યું હતું કે

      હાય લુલુડાકી, આ તમારા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર આધારીત છે. ઉદાહરણ તરીકે, મારો એક ચાહક છે અને મેં તેને ફક્ત ચાહક સાથે મૂક્યો છે, પરંતુ ઉપર અને નીચે. ધ્યાનમાં રાખો કે આપણને તે બહારથી ખૂબ જ ઝડપથી થવાની જરૂર છે અને અંદરથી પૂર્વવત રહે છે. નસીબદાર!

  25.   ફ્લોરેન્સ જણાવ્યું હતું કે

    ગુડ મોર્નિંગ એલેના:
    હું તમને એક પ્રશ્ન પૂછવા માંગતો હતો મારી પાસે રાત્રિના સમયે એક ઇવેન્ટ છે હું તેમને બપોરના સમયે રસોઇ કરી શકું છું અને પછી રાત્રે માઇક્રોવેવમાં થોડી સેકંડ ગરમ કરું છું .. ?? શું તેઓ સારા દેખાશે ... ???

    1.    ઇરેન Thermorecetas જણાવ્યું હતું કે

      શ્યોર ફ્લોરેન્સ, પરંતુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પહેલાં 1 અથવા 2 મિનિટ પહેલાં તેને બહાર કા toવાનું યાદ રાખવું, સારું?

  26.   આઈરેન આર્કાસ જણાવ્યું હતું કે

    કેટલું સારું એના !! હું ખૂબ પ્રસન્ન છું કે તે તમારા માટે ખૂબ સરસ બન્યું. સત્ય એ છે કે તે એક અદભૂત રેસીપી છે. અમને લખવા બદલ આભાર!

  27.   મારિયા જણાવ્યું હતું કે

    સારું !!
    હું પણ અડધો બનાવવા માંગું છું, કારણ કે ત્યાં ફક્ત બે જ હશે અને મને લાગે છે કે વેલેન્ટાઇન ડે પર ડેઝર્ટ તરીકે તે એક મહાન વિચાર છે.
    મારો પ્રશ્ન ઇંડામાં આવે છે ... પાર્ટીશન કેવી રીતે થાય છે ???
    હું કેટલા ઇંડા અને જરદી મૂકું છું ???
    આભાર!

    1.    આઈરેન આર્કાસ જણાવ્યું હતું કે

      હાય મારિયા, મારી સલાહ છે કે દરેક જથ્થાને 3 દ્વારા વહેંચો, જેથી તમે આખા ઇંડાનો ઉપયોગ કરો. તમે તેમને ફક્ત 2 બનાવવા માટે મોટું કરી શકો છો અથવા જો તમારી પાસે થોડી બાકી હોય અને તમે તેને જલ્દીથી ખાવાનું ન માંગતા હોવ, જ્યારે તે ઠંડુ થાય છે, ત્યારે હું તમને ભલામણ કરું છું કે તમે તેને સ્થિર કરો અને જ્યારે તમે તેને પીવા માંગતા હો, તો સીધા જ અંદર નાખો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા માઇક્રોવેવ થોડીવાર માટે તૈયાર ન થાય ત્યાં સુધી. તમે અમને કહો! હેપ્પી વેલેન્ટાઇન ડે 😉