દહીં અને ગુલાબ-સુગંધિત કુલીસ સાથે સ્ટ્રોબેરી

દહીં અને ગુલાબ-સુગંધિત કુલીસ સાથે સ્ટ્રોબેરી માટેની આ રેસીપી છે આપણે મધર્સ ડેની ઉજવણી માટે જે ડેઝર્ટ પસંદ કર્યું છે. આ વર્ષે, સ્પષ્ટ કારણોસર, અમે તેમની સાથે શારિરીક રીતે ઉજવણી કરી શકીશું નહીં, પરંતુ અમે આ વિશેષ દિવસની ઉજવણી કર્યા વિના નહીં થવા દઈશું.

આ રેસીપી એ "ટ્યુન" અથવા કેટલું સરળ છે તેનું સ્પષ્ટ ઉદાહરણ છે એક સરળ મીઠાઈ આવૃત્તિ દહીં સાથે સ્ટ્રોબેરી જેવા. તમારે ફક્ત એક વિશેષ કુલીસ ઉમેરવી પડશે અને તમે જવા માટે સારા છો.

મૂળ હોવા ઉપરાંત, આ ડેઝર્ટ તે એક ક્ષણમાં થઈ ગયું છે અને તે પ્લેટ કરવું ખૂબ જ સરળ છે. તેથી મને ખાતરી છે કે અમે તેનો ઉપયોગ એક કરતા વધુ ઉજવણીમાં કરીશું.

શું તમે દહીં અને ગુલાબ-સુગંધિત કુલીસ સાથે સ્ટ્રોબેરીની આ મીઠાઈ વિશે વધુ જાણવા માંગો છો?

ચાલુ રાખતા પહેલા હું તમને જાણું છું કે સુગંધ અથવા ઉત્તર આફ્રિકા અને મધ્ય પૂર્વના દેશોમાં ગુલાબજળનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે. તેનો ઉપયોગ ડેઝર્ટ બનાવવા માટે જ નહીં, પણ સલાડ અથવા જામ જેવી બીજી વાનગીઓને પણ ખાસ ટચ આપે છે.

તેથી ગોર્મેટ સ્ટોર્સ ઉપરાંત, તમે તેને સ્ટોર્સ અથવા માં પણ શોધી શકો છો સુપરમાર્કેટ્સ જ્યાં આંતરરાષ્ટ્રીય ઉત્પાદનો વેચાય છે.

જો તમે ઉપયોગ કરો છો કેન્દ્રિત ગુલાબની સુગંધઉત્પાદકની સૂચનાઓનું પાલન કરો કારણ કે આ ઉત્પાદનોમાં વધુ કેન્દ્રિત સ્વાદ હોય છે અને સામાન્ય રીતે નીચી માત્રામાં તેનો ઉપયોગ થાય છે.

ઘણા સમય પહેલા આપણે શીખ્યા થર્મોમિક્સ સાથે કુલીસ બનાવો અને, જો કે તે એવી તૈયારી છે કે આપણે દરરોજ ઉપયોગ કરતા નથી, જ્યારે આપણે કરીએ છીએ અમે તેની રચના અને સ્વાદ માટે તેને પસંદ કરીએ છીએ.

આજની તૈયારીમાં અન્ય મુખ્ય ઘટક દહીં છે. તેથી જો તમે સૌથી વધુ પસંદ કરો છો તે એકનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જો તમે એ પસંદ કરો છો ગ્રીક દહીં ક્રીમી તમે તફાવત જોશો.

જો તમે તેમાંથી એક છો કે જેઓ પોતાને સંભાળવાનું પસંદ કરે છે, તો હું ભલામણ કરું છું કે તમે ઓછી ચરબીવાળા દહીંનો ઉપયોગ કરો અને તે, મધુર નથી.

અને જો તમે વિશેષ આહાર પર છો, તો તમે લેક્ટોઝ-ફ્રી સંસ્કરણનો ઉપયોગ કરી શકો છો. આજે આ યોગર્ટ્સ કોઈપણ સુપરમાર્કેટમાં શોધવા માટે સરળ છે. તેથી તમારે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી.

દહીંને મધુર બનાવવા માટે તમે સ્વીટનરનો ઉપયોગ કરી શકો છો જે તમે સામાન્ય રીતે કાં તો નક્કર અથવા પ્રવાહી વાપરો છો. તેમ છતાં હું સૂચવે છે કે તમે મધનો ઉપયોગ ન કરો કારણ કે તેમાં ખૂબ સ્વાદ હોય છે, તે તમને કુલિસની સુગંધની કદર કરવાની મંજૂરી આપશે નહીં.

સેવા આપતી વખતે આ રેસીપી શ્રેષ્ઠ રીતે એસેમ્બલ કરવામાં આવે છે જેથી સ્ટ્રોબેરી તાજગી ન ગુમાવે. તેમ છતાં, જો તમે ઇચ્છો, તમે અગાઉથી કુલિસ બનાવી શકો છો અને તેને બંધ કન્ટેનરમાં ફ્રિજમાં રાખો.

વધુ મહિતી - રાસબેરિનાં કુલીસ સાથે ચીઝનો દહીં

આ રેસીપીને તમારા થર્મોમીક્સ મોડેલમાં સ્વીકારવા