Ubબર્જિન અને મશરૂમ પેટે

તૈયારી

1. અમે લસણના લવિંગની છાલ કા andીએ છીએ અને તેને ભૂકો કરીએ છીએ. અમે તેમને કાચમાં તેલ સાથે મૂકી અને પ્રોગ્રામિંગ દ્વારા થોડું બ્રાઉન કર્યું 2 મિનિટ, વેરોમા તાપમાન, ગતિ 1.

2. છાલવાળી ડુંગળી અને ધોવાઇ અને સૂકા ઝુચિની ઉમેરો, બંને મોટા ટુકડા કરી લો. અમે તેમને દરમિયાન કરડીએ છીએ 3 સેકંડ, સ્પીડ 5. અમે બ્લેડ અને પ્રોગ્રામ પર ટુકડાઓ ઘટાડીએ છીએ 8 મિનિટ, 100º, ગતિ 1.

3. જ્યારે આપણે ubબરિન અને મશરૂમ્સ તૈયાર કરીએ છીએ. અમે રીંગણા ધોઈએ છીએ, તેને સૂકવીએ છીએ અને છેડા દૂર કરીએ છીએ. અમે તેને મધ્યમ કદના સમઘનનું કાપીશું. અમે મશરૂમ્સને સારી રીતે સાફ કરીશું જેથી તેઓ કોઈ માટી વહન ન કરે.

4. પછી અમે તેમને ગ્લાસ અને પ્રોગ્રામમાં ઉમેરીશું 2 મિનિટ, 100º, ગતિ 1.

5. અમે પાણી અને મીઠું અને મરી ઉમેરીએ છીએ. અમે કાર્યક્રમ 25 મિનિટ, 100º, ગતિ 2, બીકર વિના. મશરૂમ્સ ઘણું પાણી છોડશે તેથી આપણે બાષ્પીભવન કરવા અને પ્રવાહી સમાપ્ત થવા માટે મોં છોડવું પડશે.

6. અમે વાઇન અને પ્રોગ્રામ ઉમેરીએ છીએ 5 મિનિટ, વરોમા તાપમાન, ગતિ 2, બીકર વિના.

7. અમે દરમિયાન વાટવું 30 સેકંડ, સ્પીડ 6. અમે મીઠું સમાયોજિત કરીશું અને તપાસ કરીશું કે તેમાં ઇચ્છિત રચના છે. જો તમને ફાઇનર પેટ જોઈએ છે, તો તમે તેને 15 સ્પીડ પર લગભગ 9 સેકંડ માટે અંગત કરી શકો છો.

8. અમે દૂર કરીએ છીએ અને ઠંડુ કરીએ.

9. સેવા આપતી વખતે અમે તેને અદલાબદલી ચાઇવ્સ છંટકાવ દ્વારા સજાવટ કરીશું. અમે થોડું પોષક આથો અને હેઝલનટ અથવા અદલાબદલી અખરોટ જેવા બદામ પણ મૂકવાનું પસંદ કરી શકીએ છીએ.