બેબી ઇલ અને ક્રિસ્પી હેમ સાથે રાટાટોઇલ

તૈયારી

1. અમારા થર્મોમિક્સ ગ્લાસમાં આપણે 80 ગ્રામ ઓલિવ તેલ ઉમેરીએ છીએ.

2. અમે મરીને સાફ કરીએ છીએ અને તેને મોટા ટુકડાઓમાં કાપીએ છીએ. ડુંગળીને છોલીને ચાર ભાગમાં વહેંચો. બે લસણને છોલી લો. અમે ટામેટાં સાફ કરીએ છીએ અને તેને નાના ટુકડાઓમાં કાપીએ છીએ.

3. ઝુચીનીને ધોઈ લો અને તેને મોટા ટુકડાઓમાં ગ્લાસમાં ઉમેરો. ટામેટા સિવાય આપણે અગાઉ સમારેલી બધી શાકભાજી ઉમેરીએ છીએ. અમે પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ ઝડપે 9 સેકંડ.

4. એક વાર શાક સમારેલ થઈ જાય, અમે તેને રાંધવા માટે મૂકીશું. અમે પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ ચમચીની ઝડપે 15 minutes પર 120 મિનિટ.

5. અમે ઢાંકણને ઉપાડીએ છીએ અને અદલાબદલી ટમેટા, મીઠું અને કાળા મરી સ્વાદ માટે ઉમેરીએ છીએ. અમે ફરીથી આવરી અને રસોઇ ચમચીની ઝડપે 20 minutes પર 120 મિનિટ.

6. ફ્રાઈંગ પેનમાં, ઓલિવ તેલના 3 ચમચી ગરમ કરો. લસણની બે ઝીણી કળી ઉમેરો અને બ્રાઉન થવા દો. આગળ આપણે બેબી ઈલ ઉમેરીએ અને તેને રાંધવા દઈએ, તેને પેનમાં માત્ર ત્રણ વાર ફેરવીએ.

7. સેરાનો હેમ ક્રંચ માટે: બેકિંગ પેપરની બે શીટ્સ વચ્ચે આપણે સેરાનો હેમની સ્લાઇસેસને થોડી જાડી સ્ટ્રીપ્સમાં મૂકીએ છીએ. અમે તેને પ્લેટ પર મૂકીએ છીએ અને તેને 30 સેકન્ડ માટે મહત્તમ પાવર પર માઇક્રોવેવમાં મૂકીએ છીએ. તેને દૂર કરતી વખતે, ઉપર એક પ્લેટ મૂકો અને તેને ઠંડુ થવા દો.

8. એકવાર રાટાટોઇલ સમાપ્ત થઈ જાય, અમે તેને પ્લેટ અપ કરીએ છીએ. અમે રેટાટોઇલનો આધાર અને બેબી ઇલની ઉપર મૂકીએ છીએ. અમે વચ્ચે ક્રિસ્પી સેરાનો હેમ મૂકીએ છીએ.