ભચડ અવાજવાળું બિસ્કિટ સાથે નૌગાટ મૌસ

તૈયારી

1. પ્રથમ અમે કૂકીઝ તૈયાર કરીએ છીએ. આ કરવા માટે, અમે થર્મોમિક્સના idાંકણ પર બાઉલ મૂકીએ છીએ અને સ્કેલને સક્રિય કરીએ છીએ. 100 ગ્રામ શોખીન ચોકલેટનું વજન અને માઇક્રોવેવમાં 15-સેકન્ડ બેચમાં ઓછી શક્તિ પર ઓગળવું, દરેક બેચ વચ્ચે ભળી જવું ત્યાં સુધી સંપૂર્ણ ઓગાળવામાં નહીં.

2. અમે બેકિંગ પેપર સાથે ટ્રેને લાઇન કરીએ છીએ. ચમચી સાથે અમે કાગળ પર ચોકલેટનો ભાગ મૂકીએ છીએ. અમે લગભગ 5 સે.મી. વ્યાસવાળા વર્તુળો રચતા ચમચીની પાછળ ફેલાવીએ છીએ. સિરીયલ ફ્લેક્સ છંટકાવ કરો અને ટ્રેને ફ્રિજમાં મજબૂત બનાવો.

3. જ્યારે આપણે કારામેલ તૈયાર કરીએ છીએ. અમે ખાંડને એક પેનમાં મૂકી અને ટોસ્ટેડ દેખાવ પ્રાપ્ત ન થાય ત્યાં સુધી જગાડયા વિના આગ પર લાવીએ છીએ. એકવાર થઈ ગયા પછી, અમે ટ્રેને ફ્રિજમાંથી બહાર કા takeીએ છીએ અને ચમચીની મદદથી આપણે કૂકીઝ પર ટોસ્ટેડ ખાંડ સાથે થ્રેડો બનાવીએ છીએ. તેને નક્કર બનાવવા દો અને રેસીપી સાથે ચાલુ રાખો.

4. અમે મૌસ તૈયાર કરીએ છીએ. અમે બટરફ્લાય બ્લેડ પર મૂકીએ છીએ. અમે ગોરા અને બીટ પ્રોગ્રામિંગ રેડતા ગતિ 2 પર 3,5 મિનિટ. અમે એક વાટકી માં અનામત.

5. અમે બટરફ્લાયને ફરીથી સ્થાને મૂકી અને અમે ફ્રિજમાંથી 300 ગ્રામ ખૂબ જ કોલ્ડ ક્રીમ માઉન્ટ કરીએ છીએ. અમે થર્મોમીક્સને સક્રિય કરીશું ગતિ 3 અને જ્યાં સુધી તે માઉન્ટ ન થાય ત્યાં સુધી અમે મો throughે જોશું. તે લગભગ 1 મિનિટ લેશે. અમે ઇંડા ગોરાના બાઉલમાં અનામત રાખીએ છીએ.

6. અમે ગ્લાસમાં બાકીની 100 ગ્રામ ક્રીમ મૂકી. અમે પ્રોગ્રામિંગ દ્વારા ગરમી 1 મિનિટ, તાપમાન 90º અને ગતિ 1. અગાઉ હાઇડ્રેટેડ અને ડ્રેઇન કરેલા જીલેટીન શીટ્સ ઉમેરો.

7. અમે થર્મોમીક્સ પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ ગતિ 15 3 સેકંડ અને અમે રોટી રોપવા દબાવતા રોગો સાથે યોલ્સ ઉમેરીએ છીએ કે જેથી તેઓ કર્લ્ડિંગથી બચી શકે.

8. અમે નૌગાટ અને પ્રોગ્રામ ઉમેરીએ છીએ ગતિ 30 7 સેકંડ.

9. અમે ગોળીઓ અને ચાબૂક મારી ક્રીમ સાથે પરિવર્તનશીલ હલનચલન સાથે આરક્ષિત નૌગાટ મિશ્રણને એકીકૃત કરીએ છીએ. શક્ય તેટલું હવાનું સંરક્ષણ કરવા આ રીતે કરવું તે મહત્વનું છે. આ રીતે મousસ ખૂબ રુંવાટીવાળો હશે.

10. એકવાર તૈયાર થઈ ગયા પછી, અમે તેને ચશ્મા અથવા ચશ્મામાં વહેંચીએ છીએ. અમે ઓછામાં ઓછા 1 કલાક માટે ફ્રિજમાં મૂકીએ છીએ અને ચાબૂક મારી ક્રીમ અને ચોકલેટ અને અનાજની કૂકીઝમાંથી એક શણગારે છે.