મસાલાવાળા ચિકન અને બાજરી કુસકૂસ

તૈયારી

1. પ્રથમ આપણે કૂસકૂસ તૈયાર કરીશું. આ માટે અમે એક ગ્લાસમાં પાણી મૂકીએ છીએ. અમે બાસ્કેટ અંદર અને કાર્યક્રમ સાથે બાસ્કેટ મૂકીએ છીએ 18 મિનિટ, 100º, ગતિ 5.

2. સમયના અંતે, અમે બાસ્કેટને દૂર કરીએ છીએ અને બાજરીને ગરમ જગ્યાએ અનામત કરીએ છીએ. અમે રસોઈ પાણી કા discardી નાખીએ છીએ.

3. આગળ આપણે ચિકન સોસ તૈયાર કરવા જઈશું. કાચ ધોયા વિના, અમે લસણના લવિંગ સાથે ડુંગળીને ટુકડાઓમાં મૂકીએ છીએ. અમે દરમિયાન ડંખ 3 સેકંડ, સ્પીડ 5. અમે બ્લેડ તરફના ટુકડા ઘટાડીએ છીએ, તેલમાં ઉમેરો અને દરમિયાન સાંતળો 10 મિનિટ, વેરોમા તાપમાન, ગતિ 1.

4. સમયના અંતે, અમે મસાલા, પાણી, શાકભાજીનું કેન્દ્રિત અને ખાંડ ઉમેરીએ છીએ. સ્વાદ અને કાર્યક્રમની મોસમ 10 મિનિટ, વેરોમા તાપમાન, ગતિ 1, ડાબી બાજુ વળો.

5. દરમિયાન, ચિકન સ્તનને સમાન કદના ટુકડાઓમાં કાપો. ગરમ પ panનમાં બરાબર સમારેલી બદામને બ્રાઉન કરો. જલદી તેઓ રંગ લેવાનું શરૂ કરે છે, તેઓ બર્ન કરતા પહેલા તેને દૂર કરો. પછી ચિકન બ્રાઉન કરો અને જ્યારે તેમાં સરસ ટોસ્ટેડ રંગ હોય, ત્યારે તેને કા removeી નાખો અને રિઝર્વ કરો.

6. સમયના અંતે, અમે ચટણીને ક્રશ કરીએ છીએ 10 સેકંડ, સ્પીડ 8. આગળ આપણે ચિકન, બદામ, ખજૂર, દ્રાક્ષ અને કાપીને ઉમેરીશું. જો જરૂરી હોય અને પ્રોગ્રામ હોય તો અમે મીઠું સુધારીએ છીએ 5 મિનિટ, વેરોમા તાપમાન, ગતિ 1, ડાબી બાજુ વળો.

7. રાંધેલા બાજરીને 2 પ્લેટો પર વહેંચો અને ચિકનને ટોચ પર પીરસો અને ખાતરી કરો કે ત્યાં બદામ અને પ્લમનો નાનો ટુકડો છે અથવા ટોચ પર તારીખો છે.

8. અમે થોડી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ છંટકાવ દ્વારા સમાપ્ત.