મîટ્રે ડી'હટેલ માખણ એ તે મૂળભૂત તૈયારીઓમાંની એક છે જે ઘણીવાર ધ્યાન દોરતી નથી તફાવત બનાવે છે પ્લેટ અને પ્લેટોઝો વચ્ચે.
દરેક વખતે મને તે વધુ ગમે છે મૂળભૂત વાનગીઓ તૈયાર ઘરે. તે સ્પષ્ટ રીતે જોવાની એક રીત છે શું સરળતા છે અને તે મહાન વાનગીઓ બનાવવાનો પ્રારંભિક બિંદુ છે.
આ સ્વાદવાળા માખણથી તમે આપી શકશો તમારા રસોડામાં એક ખાસ સ્પર્શ કાં તો થોડા સરળ મશરૂમ્સ અથવા શેકેલા માંસનો ટુકડો તૈયાર કરો.
મૂળભૂત રેસીપી: માખણ maître d'hôtel
ફ્રેન્ચ રાંધણકળાનો ક્લાસિક જે તમારી વાનગીઓને ખૂબ જ ખાસ સ્પર્શ આપશે.
શું તમે મîટ્રે ડી'હટેલ બટર વિશે વધુ જાણવા માંગો છો?
તમે જોયું તેમ, આ માખણ તૈયાર કરવું ખૂબ જ સરળ છે. આ ઉપરાંત, તે ફક્ત વહન કરે છે 5 ઘટકો અને તે એટલા સરળ અને મૂળભૂત છે કે તમારી પાસે તે ચોક્કસ ઘરે જ હશે.
તેના સ્વાદોનું મિશ્રણ બધી પ્રકારની માછલીઓને સાથે રાખવા માટે આદર્શ છે, પછી ભલે તે બાફવામાં આવે કે શેકેલા હોય. સીફૂડ, શાકભાજી અને બંને સફેદ અને લાલ માંસ. આ માખણ એટલું મૂળભૂત છે કે લગભગ દરેક વસ્તુ સાથે સારું લાગે છે.
તે સમયે રાખો તમે ઘણા વિકલ્પોમાંથી પસંદ કરી શકો છો: રોલ બનાવો અથવા ચોકલેટ અથવા આઇસ આઇસ મોલ્ડનો ઉપયોગ કરો.
પરંપરાગત વસ્તુ રોલ અથવા સિલિન્ડર બનાવવી અને લગભગ 10 ગ્રામની કાપી નાંખવાની સેવા આપે છે. તેમ છતાં, વ્યક્તિગત રીતે, મને તેનો ઉપયોગ કરવામાં ખૂબ જ આરામદાયક લાગે છે ચોકલેટ બીબામાં.
મારી પાસે એક વિશિષ્ટ ઘાટ છે જે બનાવે છે 10 ગ્રામ પિરસવાનું ચોક્કસ જેથી તે આ રેસીપી માટે યોગ્ય છે. હું તેને સરળતાથી ભરી શકું છું અને પછી ભાગોને સખત ન થાય ત્યાં સુધી તેને થોડા સમય માટે ફ્રીઝરમાં સ્ટોર કરું છું.
પછી મેં તેમને અનમોલ્ડ કર્યું અને તેમને એરટાઇટ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરું છું. તેથી મારી પાસે ઉપયોગ માટે તૈયાર ભાગો પહેલાથી જ છે અને હું તમને ખાતરી આપું છું કે તેઓ ખૂબ રમત આપે છે.
વધુ મહિતી - મૂળભૂત રેસીપી: urરોરા સuceસ
આ રેસીપીને તમારા થર્મોમીક્સ મોડેલમાં સ્વીકારવા