મૂળભૂત રેસીપી: લસણની પેસ્ટ

થર્મોમિક્સ વિશે મને સૌથી વધુ ગમતી વસ્તુઓ છે મૂળભૂત વાનગીઓ, લસણની પેસ્ટવાળી આની જેમ, જે મને રસોડામાં ખૂબ મદદ કરે છે.

હું નાનો હતો ત્યારથી મેં જોયું છે કે મારી માતા કેવી રીતે ઉપયોગ કરતી હતી રાંધવા માટે લસણ અને તેમ છતાં, હું તેની તુલનાને કારણે તેની વાનગીઓ તૈયાર કરતો નથી, રસોઈ બનાવવાની કેટલીક રીતો છે જે તેણે મારામાં સ્થાપિત કરી છે.

તેથી મારા ઘરમાં તે લસણથી રાંધવામાં આવે છે ... ખૂબ જ લસણથી. એકમાત્ર ખામી એ છે કે કાર્ય પુનરાવર્તિત છે ... દરરોજ તે જ, લસણને કચડી નાખો, તેને છાલ કરો અને છાલ એકત્રિત કરો. તે કોઈ ભારે કાર્ય નથી પરંતુ દરરોજ સમાન કાર્ય કરવાની શું જરૂર છે? ઉપાય આ તૈયાર કરવા માટે, વધુ કે ઓછું નહીં મૂળભૂત લસણની પેસ્ટ રેસીપી અને ખરેખર જે મહત્વનું છે તેના પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો: રસોઈ.

શું તમે લસણની પેસ્ટ વિશે વધુ જાણવા માંગો છો?

હું તમારી સાથે વાત કરવા જઇ રહ્યો નથી એન્ટિબાયોટિક ગુણધર્મો જે લસણ ધરાવે છે. કે તે કુદરતી એન્ટીoxકિસડન્ટ છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.

હું તમને જે વિશે કહીશ તે તે એક છે આપણા ગેસ્ટ્રોનોમીના મૂળ ઘટકો. અમારી ચટણી લસણની લવિંગ વિના અથવા હશે કેસ્ટિલીયન સૂપ? સત્ય એ છે કે તે સમાન નહીં હોય.

મને ખાતરી છે કે આ લસણની પેસ્ટ તેના માટે ખૂબ ઉપયોગી થશે તમારી જાતને રસોડામાં ગોઠવો. પ્રક્રિયા ખૂબ જ સરળ છે, કદાચ જે તમને લેશે તે સૌથી વધુ સમય હશે લસણ છાલ પરંતુ આ કાર્ય માટે પણ આપણે થર્મોમીક્સનો ઉપયોગ કરી શકીએ છીએ.

મને જે વસ્તુઓ માટે લસણની પેસ્ટ ગમતી છે તે છે, કારણ કે આની જેમ મારો લસણ બગડે નહીં. આ રીતે હું ખાતરી કરું છું કે લસણ મક્કમ છે અને તેના તમામ ગુણધર્મો અકબંધ છે.

આ લસણની પેસ્ટ 2 અઠવાડિયા સુધી ચાલે છે ફ્રિજમાં અને, તેનો ઉપયોગ કરવા માટે, તમારે ફક્ત idાંકણું ખોલવું પડશે, પારદર્શક ફિલ્મ દૂર કરવી પડશે અને ઉપયોગ કરવો પડશે. તે એટલું સરળ અને આરામદાયક છે કે તે ટૂંક સમયમાં તમારી આવશ્યક આવશ્યકતાઓમાંનું એક બની જશે.

ખાતરી કરો કે તમે પાસ્તાને દૂર કરવા માટે જે વાસણો વાપરો છો તે સ્વચ્છ છે અને ખાતરી કરો કે પાસ્તા છે કે નહીં હંમેશા તેલના પાતળા સ્તરથી coveredંકાયેલ.

પણ સ્થિર થઈ શકે છે પરંતુ તમે આખી બરણીને ફ્રીઝરમાં મૂકી શકતા નથી કારણ કે તે અવરોધિત થઈ જાય છે અને તે પછી તેનો ઉપયોગ કરવો ખૂબ મુશ્કેલ છે.

જો તમે તેને સ્થિર કરો છો, તો તમારે તેમાં કરવું પડશે નાના ભાગો. તમે આઈસ ડોલનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જોકે હું શું કરીશ તે ટ્રે પર નાના નાના pગલા મૂકવામાં આવે છે અને એકવાર સ્થિર થઈ જાય પછી તેને ઝિપ-લોક બેગમાં મૂકી દે છે.

તેનો ઉપયોગ કરતી વખતે હું ખૂબ સરળ સમકક્ષતાનો ઉપયોગ કરું છું. મારા માટે, એક કોફી ચમચી બરાબર છે એક લસણ લવિંગ. તેટલું સરળ !!

અને જો તમે તમારી લસણની પેસ્ટને અલગ સંપર્ક આપવા માંગતા હો, તો તમે તેને તૈયાર કરી શકો છો આદુ સાથે. સ્વાદ વધુ શક્તિશાળી છે, જો કે, રેસીપીના આધારે, તે ખૂબ સારી રીતે જશે.

વધુ મહિતી - લસણનો સૂપ / આદુ લસણની પેસ્ટ / થર્મોમિક્સ સાથે લસણની છાલ કેવી રીતે કરવી

આ રેસીપીને તમારા થર્મોમીક્સ મોડેલમાં સ્વીકારવા