લોડ કરી રહ્યું છે ...
બીજા દિવસે, મારી કાકી સાથે વાત કરતાં, અમે ટિપ્પણી કરી કે તેણીએ કે મેં ન કર્યું કપકેક સિવાય કે અમારી પાસે મહેમાનો ન હોત. તમારા મકાનમાં અને ખાણમાં બંને આપણે થોડા જ છીએ, અને કેટલીક વાર આપણે હોઈએ છીએ સિંગલ્સ, જેથી કેક આપણને ઘણા દિવસો ટકી શકે.
અમે સંભવિત ઉકેલો વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ; ડ્રાય સ્પોન્જ કેક ફરીથી વાપરો બીજી ડેઝર્ટ બનાવવા માટે અથવા તાજી સ્પોન્જ કેક ભાગ સ્થિર પછીથી તેનું સેવન કરવા માટે પરંતુ કોઈએ અમને પૂરેપૂરી ખાતરી આપી નહીં.
તેથી જ મેં કોઈ રેસીપી અનુકૂળ કરવાનું નક્કી કર્યું જેથી તેઓ બહાર આવી માત્ર 2 એકમો. તમે કલ્પના કરી શકો છો કે આ રીતે કેટલાક કેક તૈયાર કરવાના કેટલા ફાયદા છે? કેક ખાતા અને આહારને બગાડ્યા વિના અઠવાડિયું પસાર કર્યા વિના જાતે લાડ લગાડવાનો એ શ્રેષ્ઠ રસ્તો છે.
પણ તમારામાંના એક મોટું કુટુંબ તમે હંમેશાં પ્રમાણમાં વધારો કરી શકો છો. તૈયારી સમાન હશે સિવાય કે મિશ્રણનો સમય વધારવો પડશે. પકવવાનો સમય પણ તે જ છે જ્યાં સુધી તે વ્યક્તિગત મોલ્ડમાં કરવામાં આવે છે.
દૈવી મીઠાઈ માટે, આ લીંબુ કેક સાથે આઈસ્ક્રીમ વેનીલા અથવા થોડી તાજી ક્રીમ સાથે.
લીંબુ કપકેક
લીંબુ સ્પોન્જ કેક રેસીપી તૈયાર છે જેથી 2 યુનિટ બહાર આવે. જે તમને આખા અઠવાડિયા સુધી તમારા આહારને બગાડ્યા વિના જાતે લપસવા દેશે.
ટીએમ 21 સાથે સમાનતા
વધુ મહિતી - દહીં કેક
શું સારો વિચાર છે. હું તેનો પ્રયાસ કરવા જઇ રહ્યો છું 🙂
આ રીતે હું બેઉ ને ગમે છે !!
તમે જોશો કે તેઓ કેટલું સરળ અને ઝડપી છે.
આભાર!
જો તે વધુ લોકો માટે હોય તો તમે વધુ પ્રમાણ અને તૈયારીનો સમય સ્પષ્ટ કરી શકો છો?
હેલો ટેરેસા,
અહીં હું તમને 4 એકમો માટે તૈયાર રેસિપી છોડું છું.
સલાડ !!
4 એકમો માટે:
2 ઇંડા
80 ગ્રામ સ્વ-વધતો લોટ અથવા સ્પોન્જ કેક
80 ગ્રામ માખણ (અને થોડું મહેનત)
80 ગ્રામ સફેદ ખાંડ
1 લિમોન
તૈયારી
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180º સુધી ગરમ કરો. થોડું માખણ વડે 4 રેમકિન્સ અથવા બાઉલ ગ્રીસ કરો.
માઇક્રોવેવમાં બટરને બોઇલમાં લાવ્યા વિના ઓગળવો.
જ્યારે ગ્લાસમાં અડધા લીંબુની ખાંડ અને ઝાટકો મુકો. ઝડપે 10 સેકંડ માટે મિશ્રણ કરો. બ્લેડ પર મિશ્રણ ઓછું કરો. અંતમાં છંટકાવ કરવા માટે એક ચમચી દૂર કરો અને અનામત રાખો.
ગ્લાસમાં ઇંડા, લોટ, ફિલ્ટર કરેલ જ્યુસ અને ઓગાળવામાં માખણ ઉમેરો. 30 સેકંડની ગતિ 3 માટે ભળી દો.
તૈયાર બાઉલમાં કણક રેડો અને ટોચ પર અનામત લીંબુ સાથે ખાંડ છાંટવી.
25 મિનિટ સુધી ગરમીથી પકવવું અથવા ત્યાં સુધી કે તેઓ ટોચ પર સોનેરી હોય અને જ્યારે લાકડી વીંધવામાં આવે ત્યારે તે સ્વચ્છ બહાર આવે છે.
દૂર કરો અને ઠંડુ થવા દો.
સ્વયં વધતો લોટ શાહી પાવડર છે? તો તેમાં સામાન્ય લોટ નથી ???
હાય કાટા:
ના, તેઓ શાહી પાવડર નથી. સ્વ-વધતો લોટ અથવા સ્પોન્જ કેક એ લોટનો એક પ્રકાર છે જેમાં આથોનો સમાવેશ પહેલાથી જ થઈ ગયો છે.
આભાર,