બ્લુ કેક

તૈયારી

1. ઠંડા પાણીમાં ડૂબેલા બાઉલમાં હાઈડ્રેટ કરવા માટે અમે જીલેટીન શીટ્સ મૂકીએ છીએ. અમે બુક કરાવ્યું.

2. અમે ગ્લાસમાં કૂકીઝ અને અદલાબદલી માખણ રજૂ કરીએ છીએ. અમે દરમિયાન વાટવું ઝડપે 30 સેકંડ.

3. અમે લગભગ 25 સે.મી. વ્યાસના ગોળાકાર ડેમોલ્ડિંગ મોલ્ડમાં મિશ્રણ મૂકીએ છીએ. અમે તેને સારી રીતે હાથથી કચડી રહ્યા છીએ જેથી તે સારી રીતે વિસ્તૃત થાય. અમે ફ્રિજમાં અનામત રાખીએ છીએ.

4. અમે ગ્લાસ સાફ કરીએ છીએ અને દહીં, ક્રીમ, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અને ફૂડ કલરના 6 ટીપાં ઉમેરીએ છીએ. અમે દરમિયાન ભળી ઝડપે 30 સેકંડ.

5. અમને તપાસ છે કે અમને રંગ ગમે છે. જો આપણે તેને વધુ વાદળી જોઈએ છે, તો અમે વધુ રંગ મૂકી શકીએ છીએ. અમે ફરીથી ભળીએ છીએ ઝડપે 15 સેકંડ.

6. અમે જિલેટીન શીટ્સને ડ્રેઇન કરીએ છીએ અને તેમને થોડા ગરમ કરીએ છીએ માઇક્રોવેવમાં 10 સેકંડ પ્રવાહી સુધી.

7. અમે કાર્યક્રમ 1 મિનિટ, ગતિ 3 અને આપણે પ્રવાહી જિલેટીન થોડુંક મોં દ્વારા રેડતા હોઈએ છીએ.

8. અમે કૂકીઝના આધાર પર મિશ્રણ રેડવું.

9. અમે માં દાખલ ફ્રિજ માટે ઓછામાં ઓછા, 3 કલાક.

10. સેવા આપતા ક્ષણે, અમે વાદળી કેન્ડીથી સજાવટ કરીએ છીએ.