આ સાઇડર માં Chorizos તેઓ એક એપેરિટિફ છે જેની સાથે આપણે જીવનને થોડો આનંદ આપીશું.
હું પહેલેથી જ જાણું છું કે જાન્યુઆરીના મૂળ હેતુઓમાંથી એક તે પાઉન્ડ ગુમાવવાનો છે જે આપણે ક્રિસમસ પર મેળવ્યો છે. પરંતુ ઘણી બધી તંદુરસ્ત વાનગીઓ પછી અને તંદુરસ્ત હું આ લાક્ષણિક સોસ સાથે થોડું "પાપ" કરવા માંગુ છું અસ્તુરિયન ગેસ્ટ્રોનોમી.
સત્ય તે છે સાઇડર સાથે chorizo તૈયાર તે ખૂબ જ સરળ છે, અમને ફક્ત સારા સીડરની બોટલની જરૂર છે, જો તે ઘરેલું પણ વધુ સારું છે. તેથી જો તમે આ સુંદર ભૂમિમાં વેકેશન પર જાઓ છો, તો આ અને અન્ય વાનગીઓ માટે ઘણી બોટલ ખરીદવાનું બંધ ન કરો.
સોસેજ ખરીદતી વખતે તમે મીઠી અથવા મસાલાવાળી સોસેજ પસંદ કરી શકો છો, મોટા કે નાના, પરંતુ તે ખૂબ સુકાતા નથી કારણ કે તે ખૂબ સખત હોય છે. ફોટામાંના તે નાના લોકોમાંથી છે અને થોડું મસાલેદાર છે.
તે લગભગ કોઈપણ પ્રકારની બ્રેડ સાથે પીરસાઈ શકાય છે પરંતુ તે ગામની બ્રેડની થોડી ટુકડાઓથી સ્વાદિષ્ટ છે!
સાઇડર માં Chorizos
સાઇડરવાળા કોરિઝોઝ, અસ્તુરિયન ગેસ્ટ્રોનોમિના વિશિષ્ટ. મસાલેદાર ચોરીઝો અને હોમમેઇડ સાઇડરનો ઉપયોગ કરો અને તે તમને એપેટાઇઝર માટે 10 આપશે.
ટીએમ 21 સાથે સમાનતા
વધુ મહિતી - સેલરી અને સફરજનની ચટણી સાથે સફેદ માછલી
રેસીપી માટે ખૂબ ખૂબ આભાર, મારી પાસે હજી પણ મારી Astસ્ટુરિયાસની સફરમાંથી કુદરતી સીડરની બોટલ છે, તેથી હું તેનો ઉપયોગ કરીશ
જે હંમેશા રાખે છે તેની પાસે છે !! અને સાઇડરની સારી બોટલ રાખવી એ એક લક્ઝરી છે.
તે ચોરીસિટોનો લાભ લો!
બેસોસ
તેઓ થોડા દિવસો અગાઉથી સારી રીતે પકડી રાખી શકે છે?
બરાબર મારિયા! 🙂
બધી સરળ અને ખૂબ જ સમૃદ્ધ વાનગીઓની જેમ, મારો પ્રશ્ન એ છે કે કયા પ્રકારનાં ચોરીઝો વપરાય છે?
હાય એમ જોસ:
અમે જે કોરિઝોનો ઉપયોગ કરીએ છીએ તે તે છે જે તમે કોઈપણ કસાઈની દુકાનમાં શોધી શકો છો, જે સ્ટયૂ અથવા ફબાડા માટે વપરાય છે. તમે સૌથી વધુ, મસાલેદાર અથવા સામાન્ય જેનો ઉપયોગ કરો છો તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો પરંતુ તે થોડો મટાડ્યો છે. જો તે ખૂબ તાજું હોય તો તે છૂટા થઈ જઇ શકે છે.
આભાર!