ઝુચિિની અને મકાઈના ક્રીમનું સંપૂર્ણ મેનૂ, સુગંધિત bsષધિઓ અને બાફેલા શાકભાજીવાળા ચિકન

તૈયારી

1. અમે રેસીપી શરૂ કરીએ છીએ ચિકનને વધુ જાડા પટ્ટાઓમાં અથવા ખૂબ મોટા ટુકડાઓમાં કાપીને. અમે તેમને રોસ્ટિંગ બેગ, મોસમ અને અનામતમાં મૂકીએ છીએ.

2. અમે ગ્લાસમાં ચિકનના બધા મસાલા (પapપ્રિકાથી ખાડીના પાન સુધી) મૂકીએ છીએ. અમે દરમિયાન વાટવું 5 સેકંડ, સ્પીડ 10. અમે પ્રવાહી ઉમેરીએ છીએ, એટલે કે વાઇન, લીંબુનો રસ અને ઓલિવ તેલ. અમે દરમિયાન ભળી 5 સેકન્ડ, ગતિ 5.

3. અમે સમાવિષ્ટને ચિકન બેગમાં રેડવું અને ટુકડાઓ કાળજીપૂર્વક થોડી માલિશ કરીએ જેથી તેઓ સ્વાદ અને રંગથી સારી રીતે ફળદ્રુપ થઈ શકે. અમે બેગ બંધ કરીએ છીએ, તેને વરોમામાં મૂકીએ છીએ અને ખાતરી કરીએ છીએ કે તે કડક રીતે બંધ છે.

4. અમે ગ્લાસ અને idાંકણને કોગળા અને રસોડાના કાગળથી તેને સૂકવીએ છીએ. અમે ડુંગળીને ક્વાર્ટર્સમાં મૂકી અને તે દરમિયાન વિનિમય કરવો 3 સેકન્ડ, ગતિ 5. અમે બ્લેડ તરફના ટુકડા ઘટાડીએ છીએ અને તેલ ઉમેરીએ છીએ. અમે દરમિયાન poach 5 મિનિટ, 100º, ગતિ 1.

5. જ્યારે આપણે શાકભાજી તૈયાર કરવામાં સમય કા .ીએ છીએ. અમે ઝુચિિની ધોઇએ છીએ અને તેમને ટ્રિમ કરીએ છીએ. અમે તેમાંથી એક કાપીને અનામત રાખીએ છીએ. બીજા સાથે આપણે આપણી પાસેના વાસણો સાથે સ્પાઘેટ્ટી બનાવીએ છીએ.

6. અમે ગાજરને ધોઈ નાખીએ છીએ, ચીરી નાખીએ છીએ અને તેને ટ્રિમ કરીએ છીએ. અમે તેમની સાથે સ્પાઘેટ્ટી પણ બનાવીએ છીએ.

7. અમે મશરૂમ્સને સારી રીતે સાફ કરીએ છીએ અને તેમને ખૂબ પાતળા કાપી નાંખીએ છીએ.

8. વરોમા ટ્રેને થોડું ગ્રીસ કરો અને તેમાં બધી શાકભાજી મૂકો, ટ્રેમાં મકાઈના થોડા દાણા પણ ઉમેરીએ છીએ જેનો ઉપયોગ આપણે ક્રીમને સજાવવા માટે કરીશું. સીઝન અને અનામત.

9. ગ્લાસના સમય પછી, અમે અદલાબદલી ઝુચિની ઉમેરીએ છીએ. અમે માટે રસોઇ 2 મિનિટ, 100º, ગતિ 1.

10. પછી અમે મીઠું અને મરી, પાણી અને વનસ્પતિના કેન્દ્રમાં રેડવું. અમે બંધ કરીએ છીએ, અમે ફક્ત ચિકન સાથે વરોમા મૂકીએ છીએ અને અમે પ્રોગ્રામ કરીએ છીએ 15 મિનિટ, 100º, ગતિ 2.

11. સમયના અંતે, અમે વરોમાને દૂર કરીએ છીએ અને તેને આપણી સામેની બાજુએ ખોલીએ છીએ. અમે ચિકન બેગ ફેરવીએ છીએ, શાકભાજી સાથે ટ્રે મૂકીએ છીએ અને તેને સારી રીતે બંધ કરીએ છીએ.

12. ગ્લાસમાં આપણે મકાઈની કર્નલો ઉમેરીએ છીએ, બંધ કરીશું, ફરી વ varરોમા મૂકીએ છીએ અને બીજી રસોઇ ચાલુ રાખીએ છીએ 15 મિનિટ, 100º, ગતિ 2.

13. સમય વીતી ગયો પછી, અમે ગરમીને બચાવવા માટે વ openingરોમાને ખોલ્યા વિના કાળજીપૂર્વક દૂર કરીએ છીએ. અમે ગોબલ્ટ મૂકી અને ક્રીમ દરમિયાન ક્રશ 1 મિનિટ, પ્રગતિશીલ ગતિ 5-7-9. અમે બાઉલ અથવા deepંડા પ્લેટોમાં સેવા આપીએ છીએ અને વરોમા ટ્રેમાંથી મકાઈના કર્નલથી સજાવટ કરીએ છીએ. અમે થોડી સૂકી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ છંટકાવ.

14. સર્વિંગ ટ્રેમાં, અમે શાકભાજી સુનિશ્ચિત કરીએ છીએ કે તે વધુ સુંદર હોવાથી તેમાં ભળી છે.

15. કાળજીપૂર્વક ચિકન બેગ ખોલો અને ટુકડાઓ રાંધવાના પ્રવાહીમાંથી કાiningીને તેને બીજી ટ્રે પર અથવા શાકભાજી સાથે એક બાજુ મૂકો. ઠંડક ન આવે તે માટે અમે તુરંત સેવા આપીએ છીએ.