(1 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
કોઈ શંકા વિના, આ દહીં એ સૌથી પરંપરાગત વસ્તુ છે જે હંમેશા અસ્તિત્વમાં છે અને અમે અમારા થર્મોમિક્સ સાથે બનાવી શકીએ છીએ. તે કરવામાં તમને કોઈ સમય લાગશે નહીં, પરંતુ તે આરામની આખી રાત લેશે.
તમારે દહીં સાથે દૂધ ભેળવવું પડશે અને અમારા રોબોટમાં કેટલાક કાર્યોને પ્રોગ્રામ કરવા પડશે જેથી જરૂરી તાપમાન સાથે તેઓ આ અજાયબી બનાવી શકે.
યાદ રાખો કે દહીં એ સૌથી આરોગ્યપ્રદ ખોરાક છે જે અસ્તિત્વમાં છે અને વધતી જતી ઉંમરમાં દરરોજ એક ખોરાક લેવો જરૂરી છે. તેના ફાયદા અને ગુણધર્મો રેસીપી પછી જોઈ શકાય છે. તમામ સ્ટેપ્સ સાથેનો ડેમો વીડિયો પણ છે.
સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ કુદરતી દહીં!
- એલિસિયા ટોમેરો
- રસોડું: સ્પેનિશ
- રેસીપી પ્રકાર: મીઠાઈ
- કેલરી: 60
- પિરસવાનું: 8
- કુલ સમય:
ઘટકો
- 800 મિલી આખા દૂધ
- 120 ગ્રામ કુદરતી દહીં
તૈયારી
અમારા થર્મોમિક્સ ગ્લાસમાં આપણે 800 મિલી આખું દૂધ અને 120 ગ્રામ કુદરતી દહીં ઉમેરીએ છીએ. અમે તેને માટે ભળવું 5 મિનિટ 50 ° અને ગતિ 3 પર.
અમે કાચના કપ તૈયાર કરીએ છીએ અને તેને વરોમા ટ્રેની અંદર મૂકીએ છીએ. દૂધ અને દહીંના મિશ્રણથી ભરો અને પછી તેને પ્લાસ્ટિકની ફિલ્મથી ઢાંકી દો.
અમે કાચ સાફ કરીએ છીએ અને તેને રોબોટમાં મૂકીએ છીએ. અમે તેને 1,5 લિટર પાણીથી ભરીએ છીએ.
અમે ઢાંકણ મૂકીએ છીએ અને ટોચ પર અમે કપ સાથે ટ્રે પણ મૂકીએ છીએ. અમે તેને તેના અનુરૂપ ઢાંકણ સાથે આવરી લઈએ છીએ. અમે તેના માટે સુનિશ્ચિત કરીએ છીએ ગતિ 15 પર 80 1 પર XNUMX મિનિટ.
ખુલ્લા કર્યા વિના, ટ્રેને રસોડાના ટુવાલથી ઢાંકી દો અને તેને આખી રાત આરામ કરવા દો. જ્યારે તેઓ તૈયાર થાય છે, અમે તેમને રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડું રાખીએ છીએ જ્યાં સુધી તેઓ વપરાશમાં ન આવે.
દહીંમાં અનંત ગુણધર્મો છે અને તે લગભગ દરેક માટે યોગ્ય છે. તે પાચક છે, ખાવામાં સરળ છે અને તેનો સ્વાદ હળવો અને તાજો છે. તેના પોષક તત્વો વિશે, આપણે ઉમેરવું જોઈએ:
- તે એક ખોરાક છે પ્રોટીન સમૃદ્ધ, બાળકોના વિકાસ અને સ્નાયુબદ્ધ પ્રણાલીના વિકાસ માટે સારું યોગદાન.
- તે છે કેલ્શિયમનો મોટો સ્ત્રોત અને હાડકાં અને દાંતને મજબૂત રાખવાનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે.
- નું યોગદાન છે કાર્બોહાઈડ્રેટ જ્યાં સૌથી વધુ લેક્ટોઝના સ્વરૂપમાં વિકાસ થાય છે. ઉર્જા પ્રદાન કરવી જરૂરી છે.
- તેમને ચરબીનો મોટો ડોઝ આપવો પડતો નથી જેથી તેઓ તેમના પોષક તત્ત્વોને છોડ્યા વિના સ્કિમ્ડ લઈ શકાય.
- આ ઉપરાંત, તેમાં સમાવિષ્ટ છે 10 ફાયદાકારક બેક્ટેરિયા. આથો ખોરાક હોવાને કારણે તેમાં મોટી સંખ્યામાં બેક્ટેરિયા હોય છે.
- અન્ય પોષક તત્વોમાં, તે ઉમેરવું આવશ્યક છે કે તેમાં વિટામિન છે B2, B9 અને B12. ઝીંક, મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ અને ફોસ્ફરસ.