હેઝલનટ બીઅર કૂકીઝ

તૈયારી

1. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 180º પર પ્રિહિટ કરીને પ્રારંભ કરીએ છીએ. ઉપર અને નીચે ગરમી સાથે.

2. અમે દરમિયાન હેઝલનટ ભૂકો કરીએ છીએ 10 સેકન્ડ, ગતિ 7. તેઓ પહેલા થોડો અવાજ કરે છે પરંતુ ઝડપથી ધૂળ તરફ વળે છે.

3. લોટ ઉમેરો અને માટે ભળવું 15 સેકન્ડ, ગતિ 5.

4. સ્વાદ માટે બિયર, તેલ, મીઠું અને મરી ઉમેરો. અમે દરમિયાન ભળી 5 સેકંડ, સ્પીડ 3. આગળ આપણે પ્રોગ્રામિંગને ઘૂંટવું 1 મિનિટ, ગ્લાસ બંધ, સ્પાઇક સ્પીડ.

5. અમે ગ્લાસમાંથી માસ કા andીએ છીએ અને તેને 2 માં વહેંચીએ છીએ.

6. અમે અડધા ભાગમાંથી એક લઈએ છીએ અને રોલિંગ પિન સાથે અમે તેને બેકિંગ પેપરની બે શીટ્સ વચ્ચે ખેંચીએ છીએ. તે શક્ય તેટલું પાતળું હોવું જોઈએ, તેથી પરિણામ વધુ કર્કશ બનશે.

7. અમે ટોચનું કાગળ કા andીએ છીએ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીની ટ્રે પર નીચે કાગળ અને કણક મૂકીએ છીએ. અમે 5 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.

8. સમય પછી, અમે ટ્રેને દૂર કરીએ છીએ અને કણકને ઇચ્છિત આકારમાં કાપીએ છીએ. અમે આકારના કટરનો ઉપયોગ કરી શકીએ છીએ અથવા, જો અમને સરળ કૂકીઝ જોઈએ, તો અમે પીત્ઝા કટરનો ઉપયોગ કરી શકીએ છીએ.

9. અમે 11 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર પાછા ફરો, ત્યાં સુધી કે ત્યાં સુધી તેમાં સરસ ટોસ્ટેડ રંગ ન હોય. દૂર કરો અને રેક પર ઠંડુ થવા દો.

10. જ્યારે અમે કૂકીઝની પ્રથમ બેચને બેક કરીએ છીએ, ત્યારે અમે અનામત રાખેલા બીજા ભાગને ખેંચવાની તક લઈ શકીએ છીએ. પહેલાનાં પગલાઓને અનુસરીને અમે તેને શેકશું.