(13 મત)
લોડ કરી રહ્યું છે ...
કેટલાક મહિનાઓથી આપણે આપણું પોતાનું ઘર લેબનેહ તૈયાર કર્યું છે અને તે તે જ છે સરળ, કે કોઈ વધુ તે પહેલેથી બનાવેલ ખરીદી.
આ ઉપરાંત, તે ફક્ત વહન કરે છે 2 ઘટકો; ગ્રીક દહીં અને મીઠું. તેથી સારી ગુણવત્તાવાળા કુદરતી દહીંનો ઉપયોગ કરો અને, અલબત્ત, તે મધુર નથી.
હોમમેઇડ લેબનેહ બનાવવા માટે તમારે થોડો ધીરજ રાખવો પડશે અને તેને થોડા કલાકો માટે ડ્રેઇન થવા દો. પછી તમે કરી શકો છો આ ક્રીમી ચીઝનો આનંદ લો તમે સૌથી વધુ ગમે છે.
શું તમે હોમ લેબનેહ વિશે વધુ જાણવા માંગો છો?
પર આધાર રાખીને ડ્રેઇન સમય ક્રીમિયર અથવા કઠણ લેબનેહ બાકી રહેશે. આ રીતે તમે કેવી રીતે તેની સેવા આપી રહ્યા છો તેના આધારે તમને વિવિધ ટેક્સચર મળશે.
તમે તેને 4 કલાકથી 24 કલાક સુધી વહેતા છોડી શકો છો. હું ભલામણ કરું છું કે તમે તેને એક માં છોડી દો ઠંડી જગ્યા અને જો તે ખૂબ જ ગરમ હોય તો તેને ફ્રિજમાં મૂકી દો.
ડ્રેનેજ સીરમનો ઉપયોગ સ્વાદિષ્ટ પેસ્ટ્રી વાનગીઓ અને રસદાર કેક બનાવવા માટે પણ કરી શકાય છે. તેથી તેને ક્યારેય ફેંકી દો નહીં.
એકવાર લેબનેહ થઈ જાય પછી તમે આ કરી શકો છો મસાલા અપ કરો તમને સૌથી વધુ ગમે તે સાથે. આ કિસ્સામાં મેં પapપ્રિકા ડે લા વેરા અને ઓરેગાનોનો ઉપયોગ કર્યો છે પરંતુ તે અન્ય ઘણી વસ્તુઓને સ્વીકારે છે જેમ કે ઉડી અદલાબદલી તુલસી, બીજ, અદલાબદલી બદામ.
અને જો તમે ઇચ્છો તો તેને શક્તિ આપવી છે તો તમે થોડી મૂકી શકો છો મરચાંના ટુકડા. પરંતુ ત્યાં જવું જરૂરી નથી કારણ કે તે જે છે તે લેબનેહનો સ્વાદ માણવાનો છે.
સારી રીતે પકડી રાખો ઘણા દિવસો ફ્રિજમાં. હવાયુક્ત કન્ટેનરમાં સ્ટોર સજ્જડ બંધ. તેલ અને મસાલા ઉમેરો ત્યારે જ જ્યારે તમે તેને પીરસો છો.
અને સેવા આપવાની વાત કરી, તેની સાથે જવાનું સારું ચાલે છે કોઈપણ પ્રકારની બ્રેડ ભચડ ભચડ અવાજથી લઈને જેની પાસે છે વધુ નાનો ટુકડો બટકું. તે ટોસ્ટેડ પીટા બ્રેડ સાથે સ્વાદિષ્ટ છે.
વધુ મહિતી - તેલ મફિન્સ
તેની સાથે કયા પ્રકારનાં ફળોનો ઉપયોગ કરી શકાય છે? અને તેઓ કેવી રીતે તૈયાર કરે છે?
ફોટામાં તમે જોશો તે ત્રિકોણ સાથે હું તેમની સાથે છું. તેઓ મર્કાડોનામાંથી શાકભાજી સાથે મકાઈમાંથી બનાવવામાં આવે છે.
પિન્ટાઝા !!!
કોઈ મને કહી શકે કે તે શું છે
આ રેસીપીમાં થર્મોમિક્સનો વધુ ઉપયોગ થતો નથી, ખરું?
લેબનોનમાં તે પીવાની એક ખૂબ જ લોકપ્રિય રીત, જ્યાં હું રહું છું, તે તાજા ટામેટાં અને કાકડીઓ (સ્થાનિક ભાગ્યે જ પાણી છે અને તેની ત્વચા સાથે ખવાય છે, ખૂબ જ પાતળા) છે, ટંકશાળ / કાંટાની ટુકડાઓ સાથે ટંકશાળની શાખાઓ (તમે મોંથી વળગી રહે છે) પાંદડા), અહીં અને તેલની શૈલીમાં ઓલિવ. તમે કલ્પના કરી શકતા નથી કે તે કેટલું મહાન છે.
ઘરોમાં, લ theનને બનાવવા માટે, તેમની પાસે કેટલાક કિંમતી શણ અને સુતરાઉ કાપડ છે.
તેને "લબ્ની" કહેવામાં આવે છે, લેબને અરબીથી અંગ્રેજીમાં ધ્વન્યાત્મક ટ્રાન્સક્રિપ્શન માટે લખવામાં આવે છે.
ખૂબ ખૂબ આભાર માર્ટા !!
મને તમારું યોગદાન ખૂબ જ રસપ્રદ લાગે છે.
ચુંબન!
કેવો સરસ દેખાતો માર્ટા !!
કેટલીકવાર વિશ્વની સૌથી ધનિક વસ્તુ છે, ખરું?
ચુંબન !!