Pesto penggunaan (dengan salad yang tersisa)

Tidak ada yang dibuang di sini. Hari ini kami memberi Anda ide yang akan memungkinkan kami mengubah apa yang tersisa dari tomat tradisional dan salad selada menjadi salad yang lezat. pesto.

Dapat dilakukan dengan salad yang tersisa tetapi juga dengan selada dan tomat, seperti yang akan Anda lihat pada bahan-bahannya.

Ini adalah pesto dingin yang bisa kami sajikan dengan apa pun yang paling kami sukai. Saya telah membawanya ke meja dengan pasta gandum tapi juga cocok untuk menemani kentang masak atau panggang, nasi dan bahkan sebagai isian sandwich.

Untuk menyiapkannya kita akan menambahkan dua sendok teh Pesto Genoa. Anda dapat membelinya atau membuatnya di rumah, mengikuti resep Mayra yang luar biasa yang akan Anda temukan di sini link.

Panen pesto

Resep cetak

Simpan resep

Penyelesaian

Silakan masuk ke bookmark

Silahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Pesto segar dan sangat serbaguna yang dapat kita manfaatkan dari salad yang tersisa.

• Ascen Jimenez

• Dapur: Modern
• Jenis resep: salsas
• Kalori: 190
• Porsi: 6

• Waktu persiapan: 10M
• Total waktu: 10M

Bahan-bahan

• 40 g selada
• 1 tomat (sekitar 120 g)
• 30 gram kacang mete
• 50 g minyak zaitun extra virgin
• 200 ricotta atau keju cottage yang sudah dikeringkan
• Sedikit garam
• 2 sendok teh pesto Genoa

Persiapan

1. Kami mencuci selada. Kami mencuci tomat dan memotongnya menjadi 4 atau 6 bagian.

2. Kami menaruh selada, potongan tomat, dan minyak zaitun extra virgin ke dalam gelas. Kami memprogram 4 detik, kecepatan 5. Kami menurunkan dengan spatula yang telah ditempelkan ke dinding.

3. Kami menggabungkan kacang mete dan program 6 detik, kecepatan 5. Sekali lagi, kami menurunkan dengan spatula yang tersisa di dinding kaca.

4. Kami menambahkan ricotta dan garam. Kami memprogram 5 detik, belok kiri, kecepatan 5. Kami turun dengan spatula.

5. Kami menggabungkan Pesto Genoa dan kami bercampur 5 detik, belok kiri, kecepatan 5.

6. Kita taruh pesto kita di toples yang bisa kita tutupi atau di mangkuk jika kita akan segera mengkonsumsinya.

Uang kertas

Jika kita membuatnya dari salad yang tersisa, kita bisa mendapatkan gambaran tentang jumlah selada dan tomat yang bisa kita masukkan (tapi Anda bisa memvariasikan jumlah setiap bahan tergantung pada apa yang Anda miliki). Jika salad dibumbui, Anda bisa mengurangi jumlah minyak dan bahkan melakukannya tanpa garam.

Informasi lebih lanjut - Pasta dan pesto

Sumber - Vorwerk