Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Bakso varoma dengan saus tomat dan kentang

Carnes50 menitOrang 6370 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 30)
Cargando ...

Por Ascen Jimenez

Jika kita mempersiapkan Pangsit Kami tahu bahwa semua orang akan bahagia. Dan lebih jika kita melakukannya seperti ini,  seperti yang Anda lihat di video, dengan saus tomat dan kentang.

Di Thermomix kami akan mengintegrasikan bahan-bahan adonan Pangsit. Kami juga akan memasak saus tomat di robot kami, sedangkan daging yang telah saya lakukan di Varoma, dikukus. Ingatlah bahwa untuk mengukur suhu bahan seperti minyak, kita bisa menggunakan termometer dapur.

Mengambil keuntungan dari dua puluh lima menit memasak di mana mesin tidak membutuhkan kita, saya punya menggoreng kentang, dalam wajan. Kemudian dicampur dengan saus tomat dan bakso, kami mendapatkan hidangan yang tak tertahankan.

Bakso varoma dengan saus tomat dan kentang

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Kami akan memasak bakso di Varoma, sementara kami menyiapkan saus tomat.

Bakso varoma dengan saus tomat dan kentang
  • Ascen Jimenez
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: daging
  • Kalori: 370
  • Porsi: 6
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

Untuk bakso:

  • 1 siung bawang putih ukuran kecil
  • Beberapa daun kemangi
  • 50 g ham matang potong dadu
  • 400 g daging sapi cincang
  • Telur 1
  • Garam
  • Merica
  • 90 g remah roti, cincang
  • 30 atau 40 g susu atau kaldu daging
  • Sedikit minyak

Untuk saus tomat:

  • 1 siung bawang putih
  • 100 gram bawang bombay, potong-potong
  • 30 g minyak zaitun extra virgin
  • 600 g tomat yang dihancurkan
  • Garam
  • Merica
  • Beberapa daun kemangi

Dan juga:

  • Keripik

Persiapan

  1. Kami memasukkan roti ke dalam mangkuk dan mencampurnya dengan susu. Kami memesan.

  2. Kami menempatkan kemangi dan siung bawang putih ke dalam gelas. Kami memprogram 10 detik, kecepatan 10. Kami menurunkan dengan spatula yang tersisa di dinding kaca.

  3. Tambahkan daging cincang, telur, ham, garam, merica, dan roti yang telah dilunakkan dengan susu.  Kami memprogram 10 detik, kecepatan 5.

  4. Kami mengecat dengan sedikit minyak baik wadah dan nampan Varoma.

  5. Kami sedang membentuk bakso dan menempatkannya di wadah varoma dan di atas nampan. Kami memesan.

  6. Di gelas bersih dan kering kami meletakkan siung bawang putih dan bawang merah. Kami memprogram 5 detik, kecepatan 7. Kami menurunkan dengan spatula yang tersisa di dinding kaca.

  7. Kami menambahkan minyak dan program 3 menit, 120 °, kecepatan 1.

  8. Tambahkan tomat, garam, merica dan daun kemangi.

  9. Kami menempatkan Varoma di posisinya, dengan sampulnya terpasang. Kami memprogram 25 menit, Suhu varoma, kecepatan 1. Kita bisa memanfaatkan waktu ini untuk menggoreng kentang dalam wajan, dengan banyak minyak.

  10. Selesai waktu terprogram kita meletakkan bakso di sumber atau di panci. Kami mencampurnya dengan tomat dan, jika kami mau, dengan kentang yang akan kami goreng dalam 25 menit memasak tomat dan daging.

  11. Kami layani segera.

Uang kertas

Jika kita tidak ingin main-main menggoreng kentang, kita bisa mengganti kentang yang sudah dimasak. Kemangi di bakso dan saus tomat bisa menggantikan peterseli atau ramuan aromatik lainnya.

Informasi lebih lanjut - 9 Resep Bakso Enak Banget


Temukan resep lain dari: Carnes

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.