Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Mini Mexican Chicken Tostadas dengan Soy Sauce dan Chipotle Chili

Permulaan50 menit8 orang bersulang450 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 15)
Cargando ...

Por Irene Arcas

Bagaimana jika hari ini kita mempersiapkan a hidangan Meksiko? Ya, saya suka makanan Meksiko. Saya memiliki kesempatan untuk mengenalnya lebih dalam melalui rekan kerja yang berasal dari sana dan, tanpa ragu, itu adalah penemuan yang nyata. Memiliki kesempatan untuk pergi ke restoran otentik atau mencoba hidangan yang dia masak adalah suguhan yang nyata. Jadi hari ini, kami akan menyiapkan versi yang telah saya buat dari tostadas Meksiko, yaitu a hidangan atau makanan ringan, Starter hebat yang saya suka ketika saya mencobanya karena enak dan ringan. Hari ini saya mempersiapkan Anda: Ayam tostada mini Meksiko dengan kecap dan cabai chipotle. 

Tostada Meksiko dibuat dengan tortilla jagung renyah. Dalam kasus saya, saya akan memanggangnya di dalam oven. Kemudian Anda tinggal meletakkan isian pilihan di atasnya dan nikmati rasa dan teksturnya! Ada versi yang tak terhitung jumlahnya, seperti taco, mereka dapat disiapkan dengan berbagai isian dan saus: makanan laut, ikan, daging, kacang-kacangan, guacamole, tomat, keju, cabai, bawang bombay, selada, krim asam...

Dalam kasus kami, kami akan mempersiapkan mereka ayam dengan kecap dan cabai chipotle. Seperti yang bisa Anda bayangkan, cabai chipotle itu pedas, jadi saya biarkan jumlahnya sesuai keinginan Anda 😉

Ayam tostada mini Meksiko dengan kecap dan cabai chipotle. 

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Tostada ayam Meksiko mini dengan kecap dan cabai chipotle, hidangan atau makanan pembuka yang sempurna untuk memulai hidangan apa pun: enak dan ringan.

Ayam tostada mini Meksiko dengan kecap dan cabai chipotle.
  • Irene Arcas
  • Dapur: mexicana
  • Jenis resep: permulaan
  • Kalori: 450
  • Porsi: 8 roti panggang
  • Ukuran porsi: 2
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 8 tortilla jagung
  • 50 g keju parut
  • 180 g bawang bombay, potong empat
  • 100 g paprika hijau
  • 200 g tomat utuh, tiriskan, tiriskan
  • 30 g minyak
  • 500 g dada ayam tanpa kulit (utuh, tanpa fillet)
  • 500 g air (untuk mengukus payudara)
  • 50 g air
  • 20 g gula merah
  • 1 sendok teh (ukuran coklat) saus cabai chipotle (contoh merek La Costeña)
  • 1 sendok makan kecap manis ukuran besar
  • 25 g selada cincang
  • garam secukupnya
  • mayonesa

Persiapan

  1. Kami memasukkan 500 g air ke dalam gelas dengan sedikit garam. Kami memprogram 8 menit, suhu varoma, kecepatan sendok. 

    Sementara kita membumbui payudara dan menempatkannya di wadah varoma.

  2. Kami menempatkan varoma pada posisi dan programnya 20 menit, suhu varoma, kecepatan 2.

  3. Kami menghapus payudara dan cadangan. Kami mengeluarkan air dari gelas. Kami menempatkan payudara dalam dua atau tiga bagian besar dan program 8 detik, kecepatan 4, belok kiri. Daging harus dikerok, jika tidak, kita program beberapa detik lagi. Kami menarik dan memesan.

    PENTING: belok kiri untuk mengoyak daging !!!

  4. Kami memanaskan oven sampai 120º.

  5. Tanpa mencuci gelas, tambahkan minyak, bawang merah, tomat dan merica. Kami mencabik-cabik 5 detik, kecepatan 5. Kami menurunkan sisa-sisa tutup dan dinding dan kemudian kami program 15 menit, suhu 120º, kecepatan sendok. 

  6. Kami menambahkan air, sedikit garam, kedelai, gula, saus chipotle dan ayam yang kami miliki, simpan dan program 10 menit, suhu 100º, kecepatan sendok, belok kiri.

  7. Potong tortilla menjadi dua dan panggang pada suhu 150º selama kurang lebih 10 menit, atau sampai dipanggang. Hati-hati, jangan terlalu banyak kecokelatan, cukup buat renyah.

  8. Pemasangan:

    Kami meletakkan isian ayam di atas 1/2 tortilla, sedikit keju, sedikit selada cincang, mayones dan tutupi dengan 1/2 tortilla.


Temukan resep lain dari: Makanan pembuka, Carnes, Dapur internasional, Mudah, Kurang dari 1/2 jam

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Juani dijo
    dahulu 4 tahun

    Halo. Saya tidak melihat resepnya.
    Mencium.

    Balas ke Juani
  2.   gang isabella dijo
    dahulu 4 tahun

    Saya tidak melihat resepnya
    Isabel. Terima kasih.

    Balas ke Isabel Calleja
  3.   LOLA GONZALEZ dijo
    dahulu 4 tahun

    RESEP TIDAK DAPAT DILIHAT

    Balas ke LOLA GONZALEZ
    1.    Irene Arcas dijo
      dahulu 4 tahun

      Terpecahkan !! Terima kasih telah menasihati !!

      Balas Irene Arcas