Serradura atau kue krim portugis merupakan kue yang sangat kaya rasa, dengan perpaduan rasa yang enak dan sangat mudah dalam pembuatannya, apalagi jika kita melakukannya dengan Thermomix®.
Ini adalah kue krim dengan susu kental dan atasnya dengan kue yang dihancurkan. Saya telah menambahkan kayu manis bubuk ke dalam biskuit yang dihancurkan yang ditaburkan di atasnya dan ini memberikan rasa ekstra.
Sebenarnya saya tidak tahu kue ini sampai Pole Martínez Granado, seorang pengikut, bertanya kepada kami di Facebook page untuk resep ini. Sebuah utas otomatis terbuka dengan berbagai resep, seperti Joaquín de Aguinaga Cano, dan juga berbagai tip. Jadi, pada akhirnya, saya mengambil sedikit dari sini dan sedikit dari sana dan ternyata kue yang luar biasa yang sudah menjadi favorit saya.
Saya juga pernah mengatakan bahwa kue ini memiliki nilai sentimental karena pertama kali saya membuatnya adalah untuk merayakan ulang tahun suami saya. Itu adalah tanggal yang sangat penting karena bertepatan dengan ulang tahun pasangan saya Silvia dan, juga, dengan Perayaan pertama de Resep Thermomix.
Itu selalu waktu yang tepat untuk melakukannya memberi Anda terima kasih telah bersama kami dan mendorong kami untuk terus memasak dan belajar di sisi Anda.
Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda
Betapa terkejutnya saya dengan resep ini, ini adalah favorit kakak ipar saya dan dia telah mencoba membuatnya beberapa kali tanpa hasil, saya akan membuatnya untuknya dan membawanya kepadanya akhir pekan ini, Anda akan lihat betapa bahagianya dia. Kemarin aku membuat roti apel dan kenari, masih Hari ini rumah berbau kemuliaan, dan aku bahkan tidak memberitahumu tentang rasa. Tadi pagi aku sarapan dengan selai apel dan rasanya enak. Terima kasih , salam Hormat.
Aku senang kamu menyukainya, Maria! Saya juga suka roti itu untuk sarapan. Semua yang terbaik.
Halo Elena! Saya baru mengenal dunia ini tetapi seorang pecandu pada saat yang sama hahahaha saya baru membuat resep ini karena saya memakannya pada bulan Mei di Tavira (rasanya enak). Saya pikir yang ada di sana sedikit lebih lembut dan rasanya lebih seperti krim. Jika Anda membuat lebih sedikit susu kental, apakah Anda tertarik untuk mendapatkan kue paling kental? Terima kasih!!! Pokoknya kue ini sudah terbang. Semua yang terbaik
Hai, Tony,
Terima kasih telah mengikuti kami. Untuk membuatnya lebih creamy, saya tidak akan mengurangi susu kentalnya tetapi saya akan sedikit mengubah cara pembuatannya, mengocok krim sebelum mencampurnya dengan bahan lainnya ... Saya akan memberi tahu Anda:
- Anda mengocok krim dengan baik (dengan kupu-kupu dan dengan kecepatan 3 1/2), dengan mempertimbangkan bahwa krim dan gelas harus sangat dingin.
- Lalu panaskan sedikit susu kental (dalam microwave). Jadi Anda bisa mencampur gelatin terhidrasi di dalamnya.
- Dan bila sudah agak dingin, campurkan dengan krim yang kamu kocok di awal.
Anda akan memberi tahu kami !!!
Sebuah pelukan
Hai Maria, bisakah Anda memberi saya resep roti apel dan kenari, terima kasih.
Rachi, kami memiliki resepnya di blog. Cari indeks resep. Ini adalah roti yang enak untuk sarapan. Tautan resepnya adalah ini: http://www.thermorecetas.com/2010/11/30/Receta-Thermomix-Pan-de-manzana-y-nuez/
Betapa bagusnya tampilannya untuk tujuan ini, saya akan memberi tahu Anda tentang itu. Salam dan terima kasih telah membagikan resep lezat Anda
un
Saya harap Anda menyukainya, Ana, Anda akan memberi tahu saya. Semua yang terbaik.
Halo selamat pagi, saya ingin memberi tahu Anda sedikit sesuatu untuk dilihat apakah Anda dapat menyelesaikannya, saya menambahkan ke buku catatan Anda tetapi satu-satunya hal yang saya terima adalah garis makanan penutup dan saya ingin menerima lebih banyak hal, ketika saya mendaftar saya melakukan sesuatu salah atau apakah Anda hanya mengirim ke hal-hal kue imaisl, terima kasih salam
Halo Ainhoa, kami menerbitkan semua jenis resep dan semuanya harus menghubungi Anda melalui surat. Lihatlah indeks resep dan Anda akan melihat bahwa kami memiliki semua jenis. Saya tidak tahu kapan Anda akan mendaftar, terkadang kami menerbitkan dua atau tiga makanan penutup berturut-turut seperti yang terakhir dan jika Anda baru saja mendaftar, Anda akan menerimanya. Anda akan memberitahu saya, tetapi mereka semua harus menghubungi Anda. Salam dan terima kasih banyak telah mengikuti kami.
Seperti apa bentuk kue itu? Pasti ketagihan. Saya akan membuatnya minggu depan untuk mengejutkan suami dan anak perempuan saya. Walaupun saya bukan orang yang suka makanan manis, saya harus mencobanya sendiri, ini mendorong Anda untuk memakannya .
SELAMAT GANDA untuk tahun Anda membuat langit-langit kita bahagia dan SILVIA untuk ulang tahunnya sehingga kita bisa merayakan lebih banyak lagi bersama, Anda luar biasa, terima kasih.
Salam: Montse …….
Terima kasih banyak, Montse! Semua yang terbaik.
Kue itu tampak enak bagi saya, warnanya juga indah. Anak-anak yang berulang tahun pasti akan menyukainya.
Mencium,
Terima kasih banyak, Suny!
Betapa enaknya kue yang saya bayangkan betapa kayanya kue itu, saya meniru resepnya
pelukan dan selamat ulang tahun ********
Saya harap Anda menyukainya, Antonia. Semua yang terbaik.
Hei, ulang tahun baik-baik saja, kue kecil!
Ini adalah salah satu yang saya tahu dari seseorang yang akan menyukainya!
Ciuman untuk anak laki-laki yang berulang tahun.
Terima kasih banyak Thermo!
Kue ini pasti sangat enak, karena saya membuatnya tanpa jeli dan berkacamata, dan itu berasal dari Portugal, nah di kota suami saya, yaitu Caceres, sangat dekat dengan Portugal, dan rasanya enak, dan terima kasih banyak, ciuman, ,,
Saya harap Anda menyukainya, Pepita, Anda akan memberi tahu saya. Semua yang terbaik.
Halo para gadis, itu pasti enak, saya akan melakukannya minggu ini dan saya akan memberi tahu Anda, terima kasih
Ini enak, Veronica! Anda akan memberitahu saya. Semua yang terbaik.
Halo gadis-gadis, saya ucapkan selamat untuk kalian semua tahun ini dan masih banyak lagi, kue ini akan menunjukkan kepada saya untuk minggu depan karena ada pint yang bertuliskan comemeeeeeeeeeeeee terus seperti ini, kamu 2 tahun, semua resep yang kamu buat begitu semua sangat baik sekarang dengan permen. Aku adalah RATU …… .. ciuman dan pelukan dari ……………… TOMELLOSO …………………… ..mari
Terima kasih banyak, Mari Carmen! Mencium.
Betapa baiknya akhir pekan depan saya akan mencoba melakukannya terima kasih
Semoga kamu menyukainya, Rita. Anda akan memberitahu saya. Semua yang terbaik.
Ummmmm Saya sudah tahu resep ini dan saya sudah lama tidak membuatnya, saya dari Badajoz, sangat dekat dengan Portugal, jadi saya tahu sedikit tentang gastronomi di sana, dan saya dapat memberi tahu Anda bahwa itu enak dan memiliki ternyata fenomenal.
Terima kasih banyak Karmela!
Halo Girls, seberapa bagus blog Anda.
Saya telah mendaftar dan resep Anda datang kepada saya, yang akhir pekan ini banyak saya manfaatkan, untuk mendapatkan ide dan saya telah memasukkan poin pribadi saya dalam beberapa kue.
Saya belum memperbarui milik saya untuk beberapa saat. Aku sudah pindah ...
Saya memberi tahu Anda bahwa saya penggemar thermomix, saya memiliki yang tertua, tetapi saya sangat mengetahuinya sehingga saya tidak perlu berkonsultasi untuk menyesuaikan suhu dan waktu.
Saya juga suka makanan tradisional dari kompor dan sering saya menggunakan keduanya, karena kalau tidak saya harus memiliki dua thermomix lol.
Setelah akhir pekan ini saya akan menerbitkan beberapa resep Anda yang sudah saya sesuaikan dengan kebutuhan akhir pekan ini.
Pada hari Senin cucu perempuan saya berusia 12 tahun (mereka kembar) dan itu bertepatan dengan saya, oleh karena itu hari ini kami makan di rumah dan saya telah membuat dua kue, satu untuk hari ini dan satu lagi untuk makan siang besok. Saya akan memberi tahu Anda bagaimana mereka keluar, karena saya sangat kritis terhadap diri saya sendiri.
Selamat tahun ini dan semoga sukses terus !!!!!
Terima kasih banyak Cristina! Saya senang Anda menyukai blog kami dan saya harap kue-kuenya enak. Salam dan selamat di tiga!
Halo! Saya ingin tahu apakah gelatin dapat menggantikan Royal curd, dan jika memungkinkan, berapa jumlahnya?
Selamat atas halaman Anda, saya suka semua resepnya!
Halo Lucia, ya bisa diganti, saya pikir dua amplop sudah cukup. Ini akan sedikit mengubah rasa tapi pasti akan enak. Anda akan memberitahu saya. Semua yang terbaik.
Halo Lucia, saya membuatnya dengan tiga amplop dadih, begitulah resep yang saya miliki, tetapi bersama dengan krim dan susu kental, rasanya banyak susu (meskipun masalah saya adalah saya tidak suka krim atau susu kental), bagaimanapun ini adalah kue bintang saya, suami saya menyukainya dan keluarga serta tetangga saya terus-menerus meminta saya untuk membuatnya.
Saya mendorong Anda untuk mencobanya dengan kedua cara, karena ini sangat cepat dilakukan.
Ahhhhhhh ¡¡¡¡¡¡lebih baik dari satu hari ke hari berikutnya, karena rasa "susu"-nya bernuansa.
Kisses
Hai para gadis! Selamat Silvia dan juga untuk suami Elena. Semoga Anda bersenang-senang. Kuenya harus enak akhir pekan depan. Aku membuatnya.
Terima kasih banyak, Conchi!
Banyak ucapan selamat untuk resep yang Anda berikan kepada kami dan yang akan Anda ikuti selama bertahun-tahun, kue itu ciuman yang mengesankan, dan selamat untuk Silvia dan suami Anda.
Terima kasih banyak, Pilar!
Terima kasih banyak telah mengikuti kami dan untuk bagian dari ucapan selamat saya. Ciuman kecil
Hai, saya Paqui dari Madrid, mmmmmmm pasti sudah mati akhir pekan ini Saya akan menyiapkannya, saya suka bekerja dengan thermomix. Masalahnya saya montok dan tidak boleh berlebihan. Salam.
Saya harap Anda menyukainya, Paki! Anda akan memberi tahu saya. Semua yang terbaik.
HELLO GIRLS, KUE YANG BAIK UNTUK ORANG YANG BERPIKIR BAHWA MEREKA HARUS KURANG GULA ATAU SEDIKIT SUSU LEBIH PENTING, SARRADURA YANG SAYA BUAT ADALAH SETENGAH LITER CREAM Kocok DAN SEBUAH POT KECIL SUSU PADAT, TEMUKAN KRIM DENGAN SAKSAMA KAMI MENEMPATKANNYA DI KACA DENGAN SUSU KEPALA, DAN KUE YANG DIHANCURKAN DI ATAS, UJI BAHWA ITU ADALAH KISS YANG SANGAT BAIK …….
Bagus sekali, Pepita! Aku akan mencobanya. Semua yang terbaik.
Halo para gadis sekali lagi kalian semua menyukainya, beberapa mengatakan bahwa itu lebih baik daripada karamel dan kenari, sebenarnya rasa mewah ini sangat enak, hari ini saya membuat roti apel dan kenari, dan saya akan menemaninya dengan selai kiwi. hei tentang meletakkan keranjang terbalik, mengapa? Saya bermaksud membuat selai juga. Saya akan memberi tahu Anda apa yang keluar darinya. Besok kita ada pertemuan saudara ipar. Salam gadis.
Saya senang Anda menyukainya, Veronica!. Semoga Anda suka roti dan selai. Hal tentang keranjang adalah karena ketika Anda mengeluarkan cangkirnya dapat terciprat dan ternoda. Semua yang terbaik.
Halo lagi gadis-gadis bahwa rotinya sangat enak dan dengan selai saya bahkan tidak memberi tahu Anda, hai anak perempuan, saya berpikir bahwa kue krim Portugis ini jika alih-alih meletakkan lapisan bubuk biskuit saya meletakkan buah (kiwi, pisang, stroberi) , dll ...) dalam lembaran dan kemudian saya akan membuat gelatin, itu juga akan sangat kaya, bukan ???????????? Apakah saya memiliki reuni keluarga untuk tanggal 26 dan itu telah dilakukan kepada saya untuk melakukannya seperti itu, bagaimana menurut Anda? ???????? Terima kasih
Veronica, kupikir itu akan enak. Coba dan beri tahu aku. Semua yang terbaik.
Betapa nikmatnya, jika Anda membuatnya dari satu hari ke hari berikutnya, kue di atasnya tidak melunak? Selamat atas blognya
Halo Koki, dekorasi harus diletakkan sebelum disajikan. Kue paling baik dibuat dari satu hari ke hari berikutnya tetapi Anda tidak perlu menghiasnya dengan cookie yang dihancurkan sampai 1/2 atau 1 jam sebelum disajikan. Salam dan terima kasih banyak telah melihat kami.
Halo para gadis Saya membuat kue ini tetapi dengan buah dan tidak melihat betapa enaknya sekarang jika mereka tahu itu dibeli dan bahwa saya tidak membuatnya karena saya cantik dengan buah asli seperti toko kue, terima kasih
Ide yang bagus, Veronica! Saya akan mencoba membuatnya dengan buah. Salam dan saya senang Anda menyukainya.
Halo wapa, terima kasih banyak untuk semua resepnya kamu hebat! Ngomong-ngomong, saya mencoba membuat perubahan kecil dan saya mengganti alas biskuit dengan kue bolu dan itu bencana, cairannya membasahi seluruh alas dan benar-benar menembus cetakan. Terlihat tidak bisa diimprovisasi. Saya membuatnya lagi dengan cookie dan kali ini ya, luar biasa !!
Mencium,
Saya senang Anda menyukainya, Koki! Semua yang terbaik.
Saya tidak punya kata-kata, ini enak, saya memberikannya kepada seorang teman untuk ulang tahunnya yu mmmmmmmmm !!!!!!!!!!!!!!! Dia mengatakan itu adalah kue terbaik yang pernah dia rasakan, terima kasih banyak untuk semua resep Anda 🙂
Saya sangat senang, Mª. Malaikat!. Salam dan terima kasih banyak telah melihat kami.
Halo Elena, kuenya terlihat sangat enak sehingga saya akan memberikannya kepada adik saya Gala untuk ulang tahunnya yang tanggal 6. Saya punya pertanyaan, apakah gelatin yang ada di lembaran bisa diganti dengan bubuk gelatin netral? Bisakah Anda memberi tahu saya berapa banyak yang harus saya masukkan?
Terima kasih banyak atas perhatian Anda dan untuk blog yang luar biasa ini yang membebaskan saya dari lebih dari satu masalah.
Mencium.
Halo Cristina, kebetulan sekali, ulang tahun saya juga hari Senin ini, tanggal 6!. Untuk gelatin, saya selalu menggunakan daunnya, padahal yang setara adalah amplop gelatin netral untuk 6 lembar daun. Salam, selamat ulang tahun untuk adikmu dan semoga kamu menyukainya.
Selamat Elena!
Ciuman.
Terima kasih banyak Cristina!
Halo, saya telah membuat resep ini, tetapi alih-alih membuatnya dengan gelatin saya membuatnya dengan 3 amplop dadih dan rasanya enak.
Saya sangat senang Anda menyukainya, Paloma!. Semua yang terbaik.
Gadis-gadis, terima kasih untuk resep yang luar biasa, setelah menemukan halaman Anda, saya tidak menggunakan termo sama sekali, tetapi sekarang saya memasak dengan Anda
katakan saja itu enak, enak seperti semua resep
Saya menyarankan Anda untuk menambahkan lebih sedikit gelatin, Anda akan memiliki tekstur mousse seperti yang disiapkan di toko kue 😉
Ide yang bagus, Ele. Ini akan kami pertimbangkan karena pasti tekstur kuenya membaik. Terima kasih atas komentar Anda!
Berapa lembar gelatin yang Anda tambahkan untuk k kede mousse ??? graceaaaasss !!!
Betapa cantiknya! Saya juga mencatat ide-ide Anda. Terima kasih!
YA TUHAN !!! Selamat pagi !!! (Ahli gizi saya membunuh saya… haha hahaha) Saya hanya punya satu pertanyaan: Saya telah mengikuti resepnya hingga benar dan hasilnya sangat ringkas, apakah ada cara untuk membuatnya lebih seperti mousse? mungkin dengan lebih sedikit lembaran gelatin? apakah ada yang mencoba? Terima kasih!!!
Maaf, saya baru saja membaca komentar terakhir dan saya dijawab! Terima kasih!!!
goodissisisiisismaaaa !!!!
Halo, saya punya tm5, dapatkah Anda membuat kue yang sama ini atau apakah Anda harus mengubah sesuatu? Terima kasih sebelumnya.
Halo Rachel, Anda dapat melakukannya persis sama 😉