(Penilaian 13)
Cargando ...
Ini punya kroket keju biru dengan saus quince kombinasi rasa yang sempurna. Di satu sisi, rasa keju yang intens dan, sebaliknya, manisnya saus.
Ini adalah masuk sempurna untuk mengejutkan tamu kami. Quince dan adonan bisa dibuat sehari sebelumnya dan sebelum disajikan, kita akan menggoreng kroketnya dan di Thermomix kita akan membuat sausnya. Kami segera melayani dan nikmatilah!
El quince jelly itu buatan sendiri. Mertuaku mengirimiku cukup kilo untuk membuat seluruh keluarga. Ini adalah resep yang sangat sederhana dan itu layak dilakukan di rumah.
Kroket bisa dibuat dengan keju biru yang paling kami sukai, baik itu Cabrales, gorgonzola, atau stilton.
Informasi lebih lanjut - quince jelly
Sumber - Majalah "Majalah Thermomix"
Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda
Seperti apa penampilan mereka tanpa gagal, kita harus melakukannya, saya akan memberi Anda ciuman
Halo Pepita, saya harap Anda menyukai mereka, Anda akan memberi tahu kami. Salam dan Selamat Liburan !.
Halo gadis-gadis, resep baru ini kelihatannya enak, saya akan mulai bekerja dan saya akan memberi tahu Anda, saya ingin mengajukan pertanyaan apakah Anda dapat membantu saya, saya ingin mendapatkan kantong kue sekali pakai, tetapi saya tidak punya cara untuk mendapatkannya , jika Anda dapat membantu karena mereka sangat praktis, salam dan terima kasih sekali lagi untuk semua resep hebat ini yang Anda bagikan dengan kami semua
Terima kasih banyak, saya akan bertanya karena sebenarnya mereka sangat praktis untuk banyak hal, salam
Saya ingin tahu apakah rasa keju itu tidak terlalu kuat dan apakah itu bisa dilakukan dengan keju lain jika memang demikian.
Halo Mary, Anda bisa membuatnya dengan keju yang paling Anda sukai. Saya membuatnya dengan keju biru karena saya dan suami menyukainya. Saya juga sudah mencobanya dengan nipple cheese dan rasanya enak. Campuran keju dengan saus quince sangat pas. Salam dan Selamat Liburan !.
Halo, kroketnya mewah… Saya membuatnya dari keju yang saya miliki dan selalu sukses dan apakah Anda memuji kroket daun bawang, wortel, dan keju? Mereka hebat dan ekonomis itu penting. Pelukan dan SELAMAT NATAL
Halo Mari Carmen, saya belum mencoba kroket itu. Kalau bisa, masukkan resep yang saya buat hari ini karena saya punya semua bahan. Pelukan dan Selamat Liburan!.
Halo, Mari Carmen, bisakah Anda memberi saya resep kroket daun bawang, wortel, dan keju? Terima kasih
Aku juga mencintainya !. Saya tidak sabar untuk membuatnya, mereka harus enak. Ini adalah resep yang bagus untuk dimasukkan ke dalam blog. Semua yang terbaik.
Uhhh seperti apa !!!! Ngomong-ngomong, saya menyukai penyajian quince, di wadah mana Anda meletakkannya agar terlihat seindah ini?
Halo Ana, ini adalah cetakan silikon, terbuat dari kue plum, yang telah saya miliki selama bertahun-tahun. Saya sering menggunakannya dan itu sama dengan yang saya gunakan untuk nougat, tiga cokelat, cokelat ingot,….
Sebenarnya itu sangat indah. Salam dan Selamat Liburan !.
Terima kasih Elena, saya akan mendapatkannya, presentasinya sudah lama sekali dan juga berfungsi untuk nougat yang juga ingin saya coba buat (saya punya waktu berjam-jam dalam sehari!
Halo, selamat berlibur dan selamat atas resep hebat ini. Saya sudah lama ingin membuat kroket cabrales, yang saya suka. Saya punya pertanyaan, Anda menaruh tepung kue. Saya punya tepung untuk kroket Santa Rita. Ini adalah hasil yang sama atau Anda merekomendasikan pastry yang lebih baik. Terima kasih, saya berharap untuk memberi tahu Anda bagaimana keadaan saya setelah tahun baru.
Ngomong-ngomong, SELAMAT TAHUN UNTUK SEMUA.
Halo Carmen, dalam hal ini tepung kue lebih baik. Saya harap Anda menyukai kroket ini, kami menyukainya dan kombinasinya dengan saus quince sangat enak. Salam dan Selamat 2011!
halo, bagaimana pestanya?
Halo Sandra, pestanya berjalan dengan sangat baik dan saya harap pestanya juga. Saya membekukan kroket yang sudah disiapkan tetapi sebelum menggorengnya. Yaitu, saya membuatnya menjadi bentuk, saya melewatkannya melalui remah roti-telur-remah roti dan membekukannya. Salam dan Selamat 2011!
terima kasih juga selamat tahun 2011 ………………….
Selamat pagi dan selamat tahun.
Saya sudah mencoba membuat kroketnya, tetapi ketika digoreng, semuanya terbuka, saya tidak tahu apa masalahnya.
Terima kasih banyak
Halo Blanca, Anda harus banyak melapisi mereka dengan roti dan telur karena menjadi keju dengan panas itu meleleh. Mereka harus disegel dengan sangat baik dan saat Anda memasukkannya ke dalam wajan, mulailah memutarnya sehingga tertutup dengan panas. Saya berharap jika Anda melakukannya lagi, hasilnya akan baik. Salam dan Selamat 2011!
Terima kasih Elena, aku akan memberitahumu
Bagus! Sebelum berhasil dengan Roscón (lihat komentar saya di bagian yang sesuai), saya membuat mousse dari kepiting laba-laba palsu (kemenangan lagi) dan kroket ini. Saya menyiapkannya dengan keju biru lembut (Gorgonzola) jika semua orang menyukai rasanya. Mereka enak, seperti saus quince (saya sudah punya quince alami yang dibuat karena kami punya quince di rumah ... dan kami masih punya sekitar 4 kilo buah untuk dibelanjakan!) Tapi kenyataannya adalah mereka sangat tidak cocok untuk saya yah karena adonannya yang keluar terlalu empuk. Ketika saya memukuli mereka, saya melihat bahwa mereka sedikit lunak, dan ketika menggorengnya menjadi lebih buruk. Saya tidak memiliki alat penggorengan dan saya mengikuti resepnya hingga tertulis. Ada saran? Saya harus mengatakan bahwa ketika saya membuat kroket mengikuti buku, hal yang sama selalu terjadi pada saya kecuali ketika saya menggunakan resep béchamel cepat ...
Hai José Carlos, adonan harus banyak istirahat di lemari es sampai keras. Saat menggorengnya, penting untuk melapisi mereka dengan baik agar tertutup rapat dan tidak terbuka. Mereka terbuat dari keju dan ketika Anda menggorengnya akan meleleh dan jika tidak tertutup rapat, dengan adonan yang cukup mereka akan terbuka. Trik lainnya adalah segera setelah dimasukkan ke dalam wajan anda harus membaliknya agar cepat digoreng di semua sisinya, yaitu jika kita membiarkannya menggoreng hanya pada satu sisi secara perlahan saat membaliknya maka akan terbuka untuk kita. . Anda harus memindahkannya. Saya harap jika Anda melakukannya lagi, hasilnya akan bagus, karena enak. Semua yang terbaik.
Terima kasih banyak Elena, saya pikir masalahnya adalah kita membiarkan mereka beristirahat DI LUAR lemari es. Saya tidak tahu, tetapi istri saya mengatakan kepada saya hari ini bahwa dia lupa menaruhnya di lemari es pada malam hari (saya melakukannya pada malam hari). Dan terima kasih banyak atas tip untuk menggorengnya dengan benar, berikut ini akan menjadi hebat. Ah, saya juga membuat coca dengan sosis darah, bawang merah dan kacang pinus, dan hasilnya enak !!! Terima kasih selalu!
Halo José Carlos. Saya berharap lain kali mereka akan berhasil untuk Anda dan saya senang Anda menyukai coca. Salam dan terima kasih banyak telah melihat kami.
Hai Jose Carlos, bisakah Anda memberi saya resep puding hitam coca?
Halo Rachi, saya meletakkan tautan dengan resep coca: http://www.thermorecetas.com/2010/07/15/Receta-Thermomix-Coca-de-cebolla,-morcilla-y-pi%C3%B1ones/
Saya harap Anda menyukainya. Semua yang terbaik.
Saya membuat resep dan ketika membuat kroket, adonan tidak mungkin dibuat, itu lembut dan ketika melapisi itu mencampurkan semuanya, saya tidak bisa merasakannya.
Hai Jose, apakah Anda membiarkannya beristirahat selama beberapa jam di lemari es? Butuh waktu untuk mengatur dan membuat adonan bisa diatur. Kroketnya adalah adonan yang lembut tapi bisa diatur dan harus dilapisi dengan baik agar tidak terbuka. Pilihan lain adalah tidak menempatkan pesanan di sumur Thermomix, yaitu, Anda harus meletakkan waktu, lalu suhu. dan akhirnya kecepatan, jika Anda memasukkan suhu. yang terakhir tidak menangkapnya dan tidak akan disetel. Anda akan memberitahu saya. Semua yang terbaik.
Halo Elena dan Silvia, saya seorang wanita dari Tenerife yang baru saja menemukan situs web Anda dan sekarang jika saya pikir saya akan mendapatkan hasil maksimal dari thermomix, kita akan tetap berhubungan, salam ramah dan selamat.
PS Saya akan merekomendasikan halaman ini ke semua teman saya.
Maria del Pilar selamat datang !! Saya senang Anda menyukai blog kami dan segera setelah Anda membuat beberapa resep dan berbagi komentar, Anda pasti akan lebih banyak bergabung dengan robot Anda.
Sebuah ucapan
Hai Maria, saya juga dari Tenerife, dan situs webnya luar biasa
Terima kasih banyak, Rachi. Saya senang Anda menyukai blog kami.
Hai, nama saya Rachi, saya dari Tenerife, saya suka buku resep Anda, itu luar biasa, saya selalu membeli majalah thermo resmi, tetapi suatu hari klien pekerjaan saya memberi tahu saya tentang halaman itu dan itu luar biasa, terima kasih untuk Anda resep umpan balik.
Aku senang kamu menyukainya, Rachi! Semua yang terbaik.
Halo, saya baru mengenal thermomix, saya berharap dapat segera berkenalan.
Anda memiliki resep untuk "contesa ham dan keju".
Terima kasih banyak
Hai Luisa, saya tidak punya resep itu dan sebenarnya saya tidak tahu apa itu. Jika Anda menemukannya, kirimkan kepada saya untuk melakukannya. Semua yang terbaik.
Halo semuanya ... bahkan jika saya pertama kali memperkenalkan diri sebagai Ana, karena ada beberapa dari kami, saya mencantumkan nama lengkap saya ... Saya memiliki mantra kue pisang iel dan kayu manis dan sukses ... Saya suka semuanya sangat ... Sabtu ini saya makan malam di rumah dan saya berpikir untuk membuat kroket ini. Seperti yang telah saya lihat beberapa komentar tentang betapa pentingnya pasty well untuk telur dan remah roti untuk mencegahnya membuka, terpikir oleh saya bahwa cara yang aman untuk menyegel dengan baik adalah dengan melakukan proses dua kali, yaitu setelah dilapisi dengan telur dan elpan kembali untuk meletakkan lapisan telur dan roti lagi ... Aku tidak tahu, bagaimana menurutmu?
Di sisi lain, saya ingin berkomentar bahwa ada keju dari Mercadona yang saya suka, itu adalah keju biru dengan keju putih, tetapi untuk menyebar, itu adalah merek peternakan, ideal untuk membuat pasta dengan keju dan dengan rasa yang enak. rasa, dan seperti yang saya lihat bahwa itu membuat keju menjadi beberapa bagian, saya tidak begitu mengerti bahwa itu benar untuk menyebarkan olesan ... bagaimana menurut Anda?
Halo Ana María, saya sangat senang Anda menyukai blog kami. Mengenai keju, olesannya tidak sepadan karena terlalu lembut dan untuk adonannya sepertinya sempurna bagaimana Anda akan melakukannya, pasti mereka terlihat bagus untuk Anda. Semua yang terbaik.
Saya melihat bahwa kata-kata dari komentar saya sebelumnya telah disatukan dan koreksi diri komputer telah membuatnya sendiri ... Saya harap pesannya dipahami dengan baik ... permisi. Semua yang terbaik
Halo!!! Saya telah membuatnya dan hasilnya sangat bagus, kekurangannya adalah rasanya sangat kuat, lain kali saya akan mengurangi jumlah keju.
Terima kasih banyak.
Saya senang Anda menyukainya !. Mereka memiliki rasa yang kuat sehingga kombinasi dengan saus quince manis sangat cocok. Semua yang terbaik.
Saya membuat bola dengan keju yang saya miliki di rumah, semi-sembuh normal, kami semua menyukainya, tetapi terutama anak perempuan saya, mereka menyukainya, resep yang bagus, terima kasih.
Halo!. Saya telah membuat bola-bola ini dan mereka luar biasa. Saya mengajak mereka makan bersama keluarga dan mereka semua sangat menyukainya. Satu-satunya hal yang ingin saya bagikan adalah bahwa saya baru-baru ini membaca di buku oleh Cristina Galiano tentang memasak dengan thermomix, bahwa dalam banyak resep thermomix, minyak dan mentega dicampur, seperti dalam resep ini, dan menurutnya ini berbahaya dan bukan hal yang benar untuk dilakukan, lebih sehat. Kita bisa mengganti mentega dalam resep ini dan hanya mengoleskan minyak. Apa pendapat Anda tentang ini ?. Terima kasih dan salam hangat
Bisakah kita membuat adonan sehari sebelumnya?
Tentu saja!. Anda bahkan dapat membentuknya sehari sebelumnya dan dengan begitu Anda hanya perlu menggorengnya sebelum membawanya ke meja.
Saya harap kamu menyukai mereka.
Mencium!!
Beri suara untuk kami di Bitácoras Awards. kami membutuhkan suara Anda untuk Blog Gastronomi terbaik:
http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Adonan keluar sangat lembut, saya belum berhasil membuat kroket, saya pikir ada sesuatu yang tidak ditunjukkan dengan baik dalam resepnya