Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Salad Rusia dengan mustard

Permulaan28 menitOrang 6450 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 31)
Cargando ...

Por Irene Arcas

Salad Rusia dengan mustard1

Pecinta mustard dan saus? Hari ini kami membawakan Anda resep sederhana, salah satu resep seumur hidup, tetapi dengan sentuhan berbeda: Salad Rusia dengan mustard. 

Hal yang baik tentang resep ini adalah kita dapat menggunakan jenis mustard yang paling kita sukai, karena seperti yang kami katakan tempo hari di kompilasi resep dengan mustard ini, ada berbagai jenis intensitas dan rasa. Bisa dibilang resep yang kami berikan hari ini memiliki intensitas 7/10 rasa mustard. Dari sana Anda dapat mengganti varietas yang lebih lembut dan, tentu saja, mengurangi jumlahnya.

Ini adalah resep yang dirancang untuk kapan kita punya sedikit waktujadi mari kita lakukan persiapan cepat salad di mana kita sudah memiliki semua sayuran cincang dan kita hanya akan mengukusnya.

Yang penting tentang resep hari ini adalah saus mayones mustard. Sisanya akan kami persiapkan dengan sangat mudah. Tapi tentunya sesuaikan dengan selera dan bahan favoritmu ️

Salad Rusia dengan mustard

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Kami menyiapkan versi cepat dari salad tradisional Rusia, tetapi dengan sentuhan berbeda pada sausnya: mustard mayones.

Salad Rusia dengan mustard
  • Irene Arcas
  • Dapur: spanyol
  • Jenis resep: permulaan
  • Kalori: 450
  • Porsi: 6
  • Waktu persiapan:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

MAYONNAIS MUSTARD

  • 200 g minyak bunga matahari
  • minyak dari 2 kaleng tuna
  • Telur 1
  • percikan jus lemon atau cuka
  • 3-4 sendok makan mustard manis
  • 1 sendok makan mustard model lama
  • 1 / 2 sendok teh garam
  • sejumput lada hitam atau putih yang baru digiling

SALAD

  • 600 g kentang, potong dadu kecil
  • 150 g wortel, potong dadu
  • 100 g kacang polong beku
  • 4 telur
  • 60 g buah zaitun yang diadu
  • 600 g air
  • 2 kaleng kecil tuna (dikeringkan dengan baik)
  • 300 gr saus mayonaise mustard
  • Garam
  • daun bawang untuk hiasan
  • serpihan garam untuk menghias

Persiapan

  1. mayones mustard:

    Letakkan toples di tutup mangkuk pencampur dan timbang minyak bunga matahari ke dalamnya dan tambahkan juga minyak dari kaleng tuna. Kami memesan.

  2. Masukkan telur, jus lemon, mustard, merica, dan garam ke dalam gelas. Kami mencampur 1 menit 30 detik/kecepatan 4.

     

  3. Kami menempatkan mesin pada kecepatan 4 tanpa waktu dan, dengan gelas menyala, perlahan tuangkan minyak di atas tutupnya, biarkan jatuh di benang yang sangat halus di sekitar gelas untuk mencapai emulsi.

     

  4. Tuang mayones ke dalam wadah dan simpan di lemari es sementara kami menyiapkan salad.

  5. Salad rusia

    Siapkan kentang, wortel dan kacang polong dan letakkan di wadah varoma.

  6. Kami menuangkan air ke dalam gelas dan memasukkan keranjang tempat telur di dalamnya. Kami menempatkan varoma pada posisi dan programnya 28 menit, suhu varoma, kecepatan 2.

  7. Kami mengeluarkan wadah varoma, memasukkan telur ke dalam air dingin dan membiarkannya dingin sementara kami meletakkan sayuran varoma dalam mangkuk besar. Bumbui dan dinginkan.

  8. Kupas telur, masukkan ke dalam gelas dengan zaitun dan potong 2 detik, kecepatan 4.

  9. Kami menambahkan campuran ini ke sayuran bersama dengan tuna parut dan 200 g saus mayones. Kami mencampur semuanya dengan baik.

  10. Kami menutupi dengan sisa mayones secukupnya dan menghias sesuai selera kami daun bawang dan garam dalam skala.

    Kami dapat menyajikannya dalam bentuk gulungan (dalam kasus saya, kami telah menggunakan Quelitas).


Temukan resep lain dari: Makanan pembuka, Mudah

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.