Anggur renungan Natal

Musim paling ajaib dalam setahun dimulai dan tidak ada yang lebih baik daripada anggur yang direnungkan saat Natal untuk mengatur suasana hati. Nya bau rempah-rempahRasanya yang manis dan suhunya menjadikannya minuman yang sangat menyenangkan di musim dingin tahun ini.

Jika Anda adalah penggemar Pasar Natal Anda akan tahu bahwa minuman inilah yang biasa diminum saat Anda berjalan sambil merenung dan membeli hiasan untuk pohonnya. Dan mereka juga menawarkan Anda di kafe untuk menghilangkan rasa dingin dari tubuh Anda.

Memang benar di sini, di Spanyol, kami merasa agak aneh minum minuman seperti ini. Meskipun, jika Anda menyukai rasa jeruk dan rempah-rempah, Anda akan menyukai resep ini.

Anggur renungan Natal

Resep cetak

Simpan resep

Penyelesaian

Silakan masuk ke bookmark

Silahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Dalam minuman lezat khas Natal ini, campuran jeruk dan rempah-rempah yang lembut.

• Mayra Fernandez Joglar

• Jenis resep: minuman
• Kalori: 200
• Porsi: 10

• Waktunya memasak: 40M
• Total waktu: 40M

Bahan-bahan

• 2 jeruk clementine atau jeruk keprok
• 1 Limón
• 1 jeruk nipis
• 200 g gula utuh
• 1 batang kayu manis
• 6 siung (bumbu halus)
• 3 lembar daun salam segar
• 1 buah pala
• 1 kacang vanili
• 2 bintang adas manis
• 2 botol anggur merah

Persiapan

1. Kami mencuci jeruk clementine, lemon dan jeruk nipis dengan baik. Kami mengeringkan buah dan mengupasnya menjadi potongan-potongan panjang, memastikan bahwa mereka tidak memiliki kulit putih.

2. Kami menaruhnya di gelas bersama dengan jus jeruk nipis. Tambahkan gula pasir, cengkeh, batang kayu manis, daun salam dan kikis pala sebanyak 10 kali.

3. Kami membuat potongan di sepanjang polong vanila dan memasukkan ujung pisau ke dalam untuk membuang semua bijinya. Kami juga memasukkannya ke dalam gelas.

4. Kami menuangkan sedikit anggur merah, cukup untuk menutupi gula dan rempah-rempah. Kami panas untuk 10 menit, 110º, kecepatan 1 tanpa gelas kimia.

5. Selanjutnya kita menambahkan sisa anggur merah dan bintang adas manis. Kami panas untuk 30 menit, 80º, kecepatan 1.

6. Pada akhirnya, kami dapat memindahkannya ke mangkuk punch dan disajikan dalam gelas tahan panas.

Apakah Anda ingin tahu lebih banyak tentang anggur renungan Natal?

Ini adalah persiapan khas yang dibuat dengan ribuan cara berbeda. Setiap keluarga biasanya memiliki resepnya sendiri tetapi mereka tidak boleh melewatkannya kayu manis, vanili, cengkeh, adas manis dan pala.

Kemudian selera setiap orang ikut bermain. Ada yang mengganti pala bunga pala. Dan juga yang menambahkan sedikit lada merah muda. Jika Anda tidak memiliki campuran sendiri, saya sarankan Anda menggunakan yang tertera pada resep dan, dari sini, sesuaikan dengan selera Anda.

Penting juga untuk diingat bahwa, tentu saja, bahan utamanya adalah anggur merah. Idealnya, itu harus yang Anda sukai dan berkualitas. Hindari pertengkaran meskipun Anda juga tidak perlu membayar ekstra untuk vintages khusus.

Ingatlah anggur Natal yang merenung tidak harus mendidih. Anda harus memasukkannya atau membumbui dengan api kecil. Kemudian Anda bisa, menyaringnya atau tidak, sebelum menyajikannya dalam mangkuk punch atau dalam botol cantik.

Jika Anda menyajikannya langsung di gelas atau piala ingatlah bahwa mereka harus tahan panas. Sangat baik menggunakan mug kaca yang cenderung memiliki dinding lebih tebal dan lebih tahan.

Informasi lebih lanjut - Cider punch

Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda