Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Asparagus hijau dengan parmesan

Sayuran32 menitOrang 2
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 1)
Cargando ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Tidak diragukan lagi ada bahan serbaguna yang terlihat bagus dalam resep apa pun. Asparagus dapat digunakan dalam telur dadar atau risotto yang akan selalu spektakuler. Dan parmesan ... bagaimana dengan parmesan? Ini adalah keju yang ideal untuk hidangan pasta apa pun.

Tapi apa yang terjadi jika dua bahan serbaguna seperti itu bersatu? Nah, a kombinasi yang ideal seperti sepiring asparagus dengan parmesan ini.

Saya tidak akan berbicara tentang rasanya karena Anda sudah bisa membayangkannya. Jadi saya hanya dapat menyarankan Anda untuk mempertimbangkan resep ini jika Anda mau mengejutkan tamu Anda.

Selain itu, harus diingat bahwa sekarang, di musim semi, asparagus adalah yang terbaik.

Saya menunggu komentar Anda! 

Asparagus hijau dengan parmesan

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Kombinasi terbaik untuk menikmati asparagus hijau dan musim semi serta keju Parmesan yang enak.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Jenis resep: sayuran
  • Porsi: 2
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 10 asparagus hijau
  • 50 gram bawang bombay
  • 10 g minyak
  • 50 g anggur putih
  • 40 g parutan parmesan
  • 100 g krim
  • Serutan parmesan
  • Garam dan merica

Persiapan

  1. Masukkan 800 g air ke dalam gelas dan program 10 menit pada 100º dan kecepatan 1.

  2. Sambil mengupas asparagus biarkan ujungnya utuh. Potong ujung bawah yang berserabut. Cuci dan tempatkan di Varoma menghindari mereka tetap menempel satu sama lain.

  3. Jadwalkan 10 menit, suhu varoma, kecepatan 3. Setelah beberapa saat, segarkan asparagus dengan air es.

  4. Kosongkan air dari gelas. Kupas dan potong bawang bombai, tambahkan ke gelas bersama minyak. Potong selama 4 detik dengan kecepatan 5. Turunkan potongan ke bilah dan goreng 5 menit, 100º dan kecepatan sendok.

  5. Kemudian tambahkan anggur putih, program 3 menit, suhu varoma, kecepatan sendok, tanpa gelas kimia. Dengan cara ini kita akan membuat alkohol menguap lebih baik.

  6. Kemudian tambahkan krim, keju, dan bumbui. Program 3 menit, 80º dan kecepatan sendok.

  7. Sambil menata asparagus yang sudah didinginkan dan dikeringkan dalam mangkuk. Tuangi saus di atasnya dan tambahkan sedikit serutan keju parmesan, sajikan segera.

Persamaan dengan TM21

Kesetaraan thermomix


Temukan resep lain dari: Makanan pembuka, Celiac, Salad dan Sayuran, Umum, Tidak toleran terhadap telur, Kurang dari 1 jam, Resep Varoma, Vegetarian

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   beatrice dijo
    dahulu 12 tahun

    Resepnya terlihat sangat bagus, tetapi Parmesan sangat mahal dan tidak ada di mana-mana. Tidak bisakah Anda menaruh domba parut yang diawetkan di th?. Saya sangat suka blog Anda. Selamat

    Balas ke beatriz
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      dahulu 12 tahun

      Ide yang bagus, Beatriz!

      Dengan keju seperti ini Anda akan memberikan sentuhan yang sangat kasar dan bertubuh penuh ... I love it!

      ciuman

      Balas Mayra Fernández Joglar
  2.   lali dijo
    dahulu 12 tahun

    Halo. Akhir pekan ini saya kedatangan tamu dan saya tidak berencana untuk membuat kursus pertama. Mereka sangat menyukainya.

    Balas Lali
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      dahulu 12 tahun

      Hai Lali,

      Saya senang Anda menyukai proposal ini. Anda akan melihat betapa mudahnya melakukannya dan betapa kaya itu!

      ciuman

      Balas Mayra Fernández Joglar
  3.   Erika dijo
    dahulu 12 tahun

    betapa cantiknya mayra!

    tapi saya ragu? Mengapa Anda mendinginkan asparagus? Apakah ini resep yang dimakan dingin atau saat saus disajikan panas apakah cukup panas?

    terima kasih banyak!

    Balas Erika
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      dahulu 12 tahun

      Hai Erika,

      asparagus didinginkan untuk dipotong selama proses memasak, jika tidak maka asparagus akan menjadi terlalu empuk.

      Hidangan yang dihasilkan seperti salad hangat di mana asparagus berada pada suhu kamar dan sausnya panas tetapi tidak mendidih.

      Jika Anda menyukai asparagus, saya menyarankan Anda untuk mencobanya, ini sangat enak!

      Mencium!!

      Balas Mayra Fernández Joglar