Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Kroket cendawan, cheddar, dan ham

Makanan pembuka39 menitOrang 8400 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 8)
Cargando ...

Por Irene Arcas

Kroket cendawan, cheddar, dan ham

Resep ini dari boletus, cheddar dan ham croquettes Saya telah melihatnya di program Sabre Cocinar di Televisi Spanyol dan saya menyukainya. Ketika kami telah mengambilnya, kami sangat terkejut dengan rasanya, sehingga tanpa ragu, saya akan menyiapkannya untuk makan malam tahun baru. Saya telah menyesuaikannya dengan thermomix dan itu sangat fenomenal.

Saya pikir ini adalah pilihan yang baik untuk Malam Tahun Baru karena Anda bisa menaruh camilan pertama, dan kroketnya sangat membantu. Jika Anda menyukai rasa lainnya, jangan ragu dan siapkan misalnya kroket ham dan keju brie.

Mereka sangat mudah disiapkan, dan Anda bisa membiarkannya disiapkan terlebih dahulu di lemari es, atau bahkan dibekukan. Jangan ragu-ragu!

Kroket cendawan, cheddar, dan ham

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Kroket yang sempurna untuk dinikmati saat makan malam Tahun Baru. Mereka akan disukai tua dan muda. Mereka bisa dibekukan dan disiapkan sebelumnya.

  • Irene Arcas
  • Jenis resep: makanan pembuka
  • Kalori: 400
  • Porsi: 8
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 50 gr minyak zaitun
  • 100 g ham Serrano
  • 50 g keju cheddar berbentuk kotak
  • 140 g boletus edulis (beku, dehidrasi, alami ...)
  • 600 gr susu
  • 100 g tepung
  • sal
  • lada
  • pala
  • tepung, telur dan remah roti untuk melapisi
  • minyak untuk menggoreng

Persiapan

  1. Kami menambahkan 50 gr minyak, jamur dan ham. Kami memprogram 8 menit, kecepatan 1, belok kiri, suhu varoma. Kami menghilangkan jamur dan ham dan cadangan, meninggalkan minyak di dalam gelas.

  2. Kami menambahkan tepung dan memasak 2 menit, kecepatan 2, suhu varoma.

  3. Tambahkan susu, garam, merica dan pala secukupnya dan program 9 menit, suhu 90º, kecepatan 4.

  4. Jika sudah jadi dan béchamel memiliki tekstur yang kita suka, kita taruh béchamel dalam wadah besar, tambahkan keju cheddar, jamur dan ham yang sudah kita pesan.

  5. Kami aduk rata dan biarkan dingin. Agar permukaannya tidak kerak, saya olesi dengan minyak zaitun lalu saya letakkan bungkus plastik menyentuh permukaannya.

  6. Jika mau, Anda bisa menggunakan pastry bag (atau tas yang Anda gunakan sebagai pastry bag) agar nantinya lebih mudah untuk membentuk kroketnya. Jadi, alih-alih membiarkannya mendingin di mangkuk, kami memasukkannya langsung ke dalam kantong kue dan membiarkannya dingin di sana.

  7. Kami membentuk kroket, membagikannya melalui tepung, telur dan remah roti dan menggoreng dengan banyak minyak. Kita bisa membekukannya atau menyimpannya di lemari es.

Persamaan dengan TM21

Informasi lebih lanjut - kroket ham dan keju brie


Temukan resep lain dari: Kurang dari 1 jam, Natal

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Ana Bouzas dijo
    dahulu 11 tahun

    Saya sangat suka jamur jadi saya menyimpan resep ini di favorit.

    Balas Ana Bouzas
    1.    Irene Arcas dijo
      dahulu 11 tahun

      Betapa baik Ana! Terima kasih banyak, saya sangat senang Anda menyukainya. Anda akan memberi tahu kami bagaimana itu. Mencium!

      Balas Irene Arcas
  2.   encarnita dijo
    dahulu 10 tahun

    Halo: kroketnya sangat enak, tapi tolong, masukkan jumlahnya dengan baik karena saya harus menambahkan lebih banyak tepung. SELAMAT NATAL.

    Balas ke Encarnita