Chickpea and chard stew

Ada banyak hidangan khas Paskah, keduanya permen sebagai asin, tetapi jika saya harus tinggal dengan salah satu saya pasti akan tinggal dengan baik buncis dan sup sayuran seperti yang akan kita masak hari ini.

Secara khusus, buncis dan lobak ini termasuk salah satu makanan untuk berjaga, jenis yang dimakan pada hari Jumat Agung, karena tidak mengandung daging atau ikan, hanya saja. buncis, chard dan telur rebus.

Dengan menggunakan buncis yang sudah dimasak (dari pot atau menggunakan metode tradisional) waktu persiapan berkurang secara signifikan. Jadi hanya dalam 20 menit kita akan mendapatkan sajian khas Paskah di meja kami.

Swiss chard beku akan mengurangi bobotnya setelah dicairkan dan dikeringkan. Mereka akan berubah dari 150 g menjadi hanya 50 g, yang merupakan jumlah yang harus kita masukkan ke dalam saus.

Chickpea and chard stew

Resep cetak

Simpan resep

Penyelesaian

Silakan masuk ke bookmark

Silahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Sup kacang dan lobak hanya mengandung bahan-bahan alami. Ini juga merupakan hidangan khas keahlian memasak Paskah.

• Mayra Fernandez Joglar

• Jenis resep: sayuran
• Kalori: 400
• Porsi: 2

• Waktunya memasak: 20M
• Total waktu: 20M

Bahan-bahan

• 150 g lobak beku
• 1 siung bawang putih
• 30 g minyak zaitun
• 3 sendok makan saus tomat
• 300 g buncis matang
• 300 g kaldu panas untuk memasak buncis atau sayuran
• 2 butir telur rebus

Persiapan

1. Masukkan minyak ke dalam gelas dan program 5 menit, suhu varoma, kecepatan sendok. Sambil mengupas dan mengiris siung bawang putih. Jika tersisa 3 menit lagi, tuangkan irisan ke dalam gelas melalui nosel.

2. Setelah itu, tambahkan lobak yang dikeringkan dengan baik. Program 3 menit, suhu varoma, kecepatan sendok.

3. Kemudian tuang tiga sendok makan tomat goreng dan program ulang 3 menit, suhu varoma, kecepatan sendok.

4. Kemudian tambahkan buncis yang sudah matang ke dalam program sofrito 3 menit, 100º, kecepatan sendok, belok kiri.

5. Tambahkan kaldu panas dan lanjutkan memasak, pemrograman 5 menit, 100º, kecepatan sendok, belok kiri.

6. Sambil mengupas dan memotong telur yang sudah matang menjadi dua. Di akhir waktu, bagikan rebusan di atas piring dan hiasi dengan telur rebus.

Kesetaraan TM21

Informasi lebih lanjut - Panburned / Kentang dimasak dengan buruk