Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Canape salmon dengan roti gandum utuh buatan sendiri

Makanan pembuka210 menitOrang 1120 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 1)
Cargando ...

Por Ascen Jimenez

Salmon Canape

Mungkin kami akan tiba pada waktunya untuk memperkenalkan ini Salmon Canape di meja Malam Tahun Baru Anda. Membuatnya bisa serumit yang Anda inginkan karena Anda punya pilihan untuk menyiapkan roti gandum utuh di rumah atau langsung membuat krim salmon dan menyajikannya di atas kerupuk atau di atas irisan roti yang dibeli.

Penyebarannya sangat sederhana. Itu dibuat dengan salmon asap dan keju krim. Jangan lupa tambahkan sedikit garam dan merica agar sempurna.

Anda akan melihat bahwa mereka membawa caper. Jika tidak punya, Anda selalu bisa menggantinya dengan irisan buah zaitun atau beberapa potong acar mentimun.

Kami mendoakan Anda, dari lubuk hati kami yang terdalam, awal dan akhir tahun yang indah. Selamat tahun 2024!

Canape salmon dengan roti gandum utuh buatan sendiri

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Ini berisi salmon asap, krim keju, telur rebus, dan caper. Dan jika Anda berani membuat roti buatan sendiri, kami tinggalkan resepnya untuk Anda.

Canape salmon dengan roti gandum utuh buatan sendiri
  • Ascen Jimenez
  • Dapur: Modern
  • Jenis resep: makanan pembuka
  • Kalori: 120
  • Porsi: 1
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

Untuk roti:

  • 200 g air
  • 50g susu
  • Gula 25 g
  • 1 sendok teh madu
  • 10 g ragi roti segar
  • 150 gr tepung terigu putih
  • 350 g tepung terigu utuh
  • 40 g minyak zaitun
  • 8g garam

Untuk krim salmon:

  • 50 g salmon asap
  • 50 g keju oles
  • Sedikit garam
  • Sedikit merica

Dan juga:

  • Telur rebus (kuningnya saja)
  • Caper

Persiapan

  1. Kami memasukkan air, susu, gula, madu dan ragi ke dalam gelas. Kami memprogram 3 menit, 37º, kecepatan 2.

  2. Kami menambahkan dua tepung, minyak zaitun dan garam. Kami memprogram 3 menit, kecepatan lonjakan.

  3. Kami diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit di dalam mangkuk atau bahkan di dalam gelas.

  4. Kami memasukkan kertas roti ke dalam cetakan kue plum atau mengolesi cetakan dengan minyak.

  5. Kami mengeluarkan adonan dari gelas dan membentuknya menjadi silinder yang harus sesuai dengan cetakan. Kita letakkan di cetakan yang sudah kita siapkan sebelumnya.

  6. Kami membiarkan adonan mengembang selama kurang lebih dua jam.

  7. Setelah itu, kami memanaskan oven hingga 180º.

  8. Kami memanggang roti pada suhu tersebut (180º) selama kurang lebih 45 menit.

  9. Setelah keluar dari oven, biarkan dingin selama beberapa menit dan buka cetakannya. Sebaiknya tunggu hingga dingin untuk memotong irisannya.

  10. Untuk membuat krim salmon, masukkan salmon ke dalam gelas bersih dan kering. Kami memprogram 5 detik, kecepatan 7. Kami menurunkan dengan spatula yang tersisa di dinding kaca.

  11. Kami menambahkan olesan keju, garam dan merica. Kami memprogram 10 detik, kecepatan 5.

  12. Kami memasukkan krim ke dalam mangkuk dan menyimpannya.

  13. Untuk membentuk canape, kami memotong irisan roti dengan pisau bergerigi. Kami menghilangkan kulitnya dan membagi setiap irisan menjadi empat bagian. Kami mengolesi setiap porsi dengan krim salmon.

  14. Kami menaruh sedikit kuning telur dan sedikit caper di atas krim.

Berdasarkan resep Vorwerk

Informasi lebih lanjut - Keju olesan krim dengan Thermomix


Temukan resep lain dari: Makanan pembuka, Natal

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.