Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Jamur dan casserole wortel

Sayuran24 menitOrang 3151 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 5)
Cargando ...

Por Ascen Jimenez

jamur

Makan sehat tampaknya lebih murah jika kita memasak dengan Thermomix. Hari ini kami mengusulkan beberapa jamur dengan irisan renyah wortel.

Dalam hal ini, disarankan untuk membumbui hidangan dengan ramuan aromatik apa pun. Saya telah memilih bijak. Jika Anda memiliki teras kecil atau taman di rumah, Anda dapat menanamnya karena sangat bersyukur: dapat menahan dingin dan panas dengan sangat baik.

Jamur dengan wortel ini bisa disajikan dengan pasta, Dengan nasi putih dan bahkan bagaimana caranya hiasan.

Jamur dan casserole wortel

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

  • Ascen Jimenez
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: sayuran
  • Kalori: 151
  • Porsi: 3
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 1 siung bawang putih
  • 30 g minyak zaitun extra virgin
  • 360 g jamur (ditimbang dan dibersihkan)
  • 100 g wortel
  • 5 tomat ceri
  • Beberapa daun sage
  • 60 g anggur putih
  • 30 g air
  • Garam
  • Merica

Persiapan

  1. Kami membersihkan jamur.

  2. Kami menempatkan bawang putih dan minyak di gelas. Kami memprogram 3 menit, 100º, kecepatan 2.

  3. Dengan pisau, potong jamur menjadi dua jika berukuran kecil atau dalam irisan jika berukuran besar. Kupas dan iris tipis wortel.

  4. Kami memasang kupu-kupu di bilahnya. Tambahkan jamur, wortel. Kami memprogram 4 menit, 100º, kecepatan sendok.

  5. Tambahkan tomat, daun sage, anggur dan air. Kami memprogram 10 menit, 100º, kecepatan sendok. Kami menggarami dan memprogram lagi 2 menit, 100º, kecepatan sendok.

Persamaan dengan TM21

tabel-kesetaraan

Informasi lebih lanjut - Masak nasi dengan Thermomix, Memasak pasta dengan Thermomix


Temukan resep lain dari: Salad dan Sayuran, Vegan, Vegetarian

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Mar marquez dijo
    dahulu 8 tahun

    Bisakah anggur dibagikan? Mungkin menambahkan lebih banyak air atau kaldu sayuran. Saya bahkan tidak bisa menggunakannya saat makan bahkan jika alkoholnya menguap. Dan alih-alih tomat, apa lagi yang bisa Anda masukkan ke dalamnya? Akankah paprika merah melakukannya?
    Terima kasih untuk resep yang enak dan sehat ini.

    Balas Mar Marquez
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 8 tahun

      Halo Laut,
      Ya, ya, saya akan menggantinya dengan kaldu sayuran untuk menambah rasa. Dengan jumlah tersebut saya taruh jamur dengan kuah secukupnya.
      Jika Anda memiliki cabai merah, Anda dapat menggunakannya tanpa masalah. Perlu diingat bahwa akan renyah seperti wortel karena waktu pemasakannya tidak lama. Dengan cara ini sayur tidak kehilangan begitu banyak khasiatnya.
      Terima kasih telah mengikuti kami 😉
      Sebuah pelukan!

      Balas ke Ascen Jiménez
  2.   Mari Carmen dijo
    dahulu 8 tahun

    Halo
    Dua pertanyaan jika kita tidak memiliki sage, ramuan apa lagi yang baik, oregano, daun salam ...
    Dan hal lain saat meletakkan kupu-kupu dikeluarkan gelas kimia sehingga uapnya keluar?

    Balas mari carmen
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 8 tahun

      Halo Mari Carmen,
      Baik akan dilakukan. Dengan oregano, daun salam, rosemary ... itu tergantung pada apa yang Anda miliki dan selera Anda.
      Di atas piala, Anda bisa mengeluarkannya jika Anda ingin kuahnya tidak terlalu banyak, sehingga sedikit menguap. Seperti sudah dijelaskan, jamur dibiarkan dengan banyak kuah, bagus untuk dicelupkan dengan roti 😉
      Ciuman!

      Balas ke Ascen Jiménez
  3.   Lorena dijo
    dahulu 8 tahun

    Pertanyaan sebesar itu untuk dua orang? Itu adalah saya ingin melakukan diet dan saya tidak tahu apakah untuk dua orang kami akan bahagia jika saya ingin melakukan lebih banyak sehingga saya harus mengambil dua kali lipat jumlah semuanya?

    Balas Lorena