Cava dan sorbet grapefruit

Suatu hari saya memutuskan untuk memasukkan resep ini dari cava dan grapefruit sorbet setelah membaca komentar dari pembaca. Dia meminta resep tertentu dari kami, tetapi saya memberanikan diri untuk memberikan kombinasi yang lebih orisinal ini karena kurang terlihat dan sama mudahnya.

Los sorbets Mereka dapat disajikan sebagai langkah menyegarkan di antara dua hidangan bertubuh penuh atau sebagai makanan penutup. Grapefruit dan sampanye khusus ini saya suka gunakan saat makan malam karena rasa dan kesegarannya membersihkan langit-langit rasa dan mempersiapkan kita untuk lebih menghargai hidangan berikutnya.

Saat memilih di antara cangkir Saya menyarankan Anda mulut lebar ketik Martini, Margarita atau sampanye klasik.

Jika Anda suka menyajikannya sebagai makanan penutup, jangan lewatkan sorbet stroberi dengan sampanye atau dari semangka. Juga ideal untuk musim panas!

Cava dan sorbet grapefruit

Resep cetak

Simpan resep

Penyelesaian

Silakan masuk ke bookmark

Silahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Cava dan grapefruit sorbet dapat disajikan saat makan malam besar atau sebagai makanan penutup. Rasa grapefruit menjadikannya resep yang orisinal dan menyegarkan

• Mayra Fernandez Joglar

• Jenis resep: minuman
• Kalori: 150
• Porsi: 8

• Waktu persiapan: 2J 38M
• Waktunya memasak: 22M
• Total waktu: 3H

Bahan-bahan

• 300 g air mineral
• Gula 225 g
• 500 g semi cava
• 250 g jus jeruk bali kemasan
• 40 g jus lemon
• mint atau spearmint

Persiapan

1. Masukkan air, gula dan jus lemon ke dalam gelas, program 20 menit, 100º, kecepatan 2. Turunkan kaca dari mesin dan biarkan dingin.

2. Sambil mencuci dan mengeringkan daun mint atau peppermint dengan baik. Memesan.

3. Setelah suhu mencapai 37º, campur sirup dengan cava, pemrograman 30 detik, kecepatan 2.

4. Tambahkan jus grapefruit dan aduk lagi 30 detik, kecepatan 2.

5. Tuang adonan ke dalam wadah yang bisa masuk ke dalam freezer dan taruh di dalamnya. Setelah 30 menit, keluarkan dan potong-potong 10 detik dengan kecepatan 5. Ulangi operasi ini 4 kali lagi.

6. Beberapa menit sebelum disajikan, keluarkan sorbet dari freezer. Taruh sedikit sampanye di gelas yang dipilih dan isi dengan sorbet. Hiasi dengan daun yang sudah dipesan. Sajikan segera.

Setara dengan TM21

Informasi lebih lanjut - Champagne Strawberry Sorbet / Sorbet semangka