(Penilaian 16)
Cargando ...
Empanada ini adalah ide sederhana untuk bisa dibuat resep cepat dan sehat dan dengan rasa yang istimewa. Isinya memiliki banyak khasiat dan merupakan resep yang bagus untuk semua anggota keluarga.
Tidak ada yang lebih sederhana daripada membuat empanada yang lezat dengan kue kering praktis yang mereka jual kepada kami yang sudah diproduksi. Anda hanya perlu buat isian dan panggang.
Resep ini dibuat seperti klasik empanada tuna dengan tomat, tetapi dapat divariasikan dengan menambahkan sedikit saus atau menghilangkannya. Hasilnya akan sempurna di salah satu opsi.
Empanada tuna cepat dan lezat
Empanada tuna yang lezat, dibuat dengan sayuran dan tomat goreng buatan sendiri. Isinya berpadu sempurna dengan puff pastry berbahan dasar mentega dan dengan sentuhan oven ini yang akan menjadikannya hidangan yang tak tertahankan.
- Alicia tomero
- Dapur: spanyol
- Jenis resep: permulaan
- Kalori: 340
- Porsi: 12
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
- 2 lembar puff pastry dengan mentega
- 1/2 bawang
- 1/2 cabai merah
- 1/2 lada hijau
- 2 siung bawang putih
- 390 g saus tomat buatan sendiri, tanpa sayuran
- 250 g tuna dalam minyak atau acar
- 30 g minyak zaitun
- Telur 1
Persiapan
Kami membersihkan bawang merah, paprika merah dan paprika hijau. Kami memotongnya menjadi potongan-potongan yang tidak terlalu kecil. Kupas dan potong bawang putih menjadi potongan-potongan yang sangat kecil.
Dalam wajan besar, tuangkan minyak dan tambahkan bawang putih cincang. Kami memanaskannya dan membiarkannya menggoreng hanya beberapa detik. Kemudian tambahkan sayuran cincang dan biarkan masak sampai sayuran melunak.
Tambahkan saus tomat goreng buatan sendiri dan aduk. Biarkan dingin selama 5 menit, dengan api sedang, aduk sesekali.
Kami menyiapkan kue puff. Kami menyebarkan salah satu piring di atas kertas perkamen dan di atas nampan kue.
Tuang isian ke dalam adonan dan ratakan tanpa mencapai tepinya. Tiriskan tuna dan oleskan di atas saus tomat.
-
Kami menempatkan piring lainnya di atas dan bergabung dengan sisi. Dengan bantuan jari kita bisa menyatukannya dan membuat gelombang lembut.
Kami mengalahkan telur dan dengan bantuan kuas kami memperpanjang bagian di atas adonan. Dengan bantuan garpu, tusuk permukaannya.
Kami meletakkannya di tengah 200 ° oven, dengan panas di atas dan di bawah, sekitar 12 menit Kami menyajikan empanada panas atau dingin.
Dimana kita bisa membeli puff pastry seperti kotak ini?
Yang saya pakai adalah dari Mercadona, di area berpendingin. Tapi ada banyak supermarket yang sudah menjualnya dengan merek resmi. Saya juga pernah melihatnya di area makanan beku. Terima kasih atas kontribusi Anda.