Gelas foie dan kolak apel

Apakah Anda ingin menawarkan ini Natal makanan pembuka yang enak dan sangat sederhana untuk dibuat? Saya mengusulkan gelas kecil foie dan kolak apel ini.

Mereka sangat cepat melakukannya. Disamping saus apel Anda bisa lakukan terlebih dahulu karena tahan beberapa hari di lemari es. Untuk resep ini tidak perlu seluruh resep karena kenyataannya kita tidak membutuhkan jumlah yang banyak. Lalu kita tinggal mencampur foie gras dan memasang gelas kita.

Satu-satunya rahasia dalam resep ini adalah bahwa kacamatanya tidak boleh terlalu besar. Lebih baik menggunakan yang kecil karena campuran foie menjadi pengap jika Anda memasukkannya dalam jumlah banyak. Selain itu, yang ingin kami capai adalah a pembuka asli sebelum jamuan makan.

Cangkir foie gras dengan kolak ini bisa jadi berkendara secara instan tapi jika kita mau mereka bisa dilakukan beberapa jam sebelumnya. Untuk ini, kami hanya akan menempatkan kolak dan campuran foie, menutupinya dengan bungkus plastik dan menyimpannya di lemari es. Sesaat sebelum disajikan, kita keluarkan dan hiasi dengan biji atau kacang yang sudah kita pilih. Dalam kasus saya, saya menghiasi mereka dengan campuran biji rami emas dan poppy. Tapi mereka juga cocok dengan pistachio atau wijen karamel.

Gelas foie dan kolak apel

Resep cetak

Simpan resep

Penyelesaian

Silakan masuk ke bookmark

Silahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Gelas foie gras dan kolak apel ini akan menjadi hidangan pembuka yang ideal untuk makan siang atau makan malam Natal.

• Mayra Fernandez Joglar

• Jenis resep: makanan pembuka
• Kalori: 130
• Porsi: 7

• Waktu persiapan: 5M
• Waktunya memasak: 21M
• Total waktu: 26M

Bahan-bahan

• Kolak apel (lihat resep di sini)
• 200 g foie gras bebek (pada suhu kamar)
• 15 g brendi
• 20 g air
• Merica
• Biji rami, biji poppy atau buah-buahan kering untuk hiasan

Persiapan

1. Kami menaruh bebek foie gras di gelas. Kami menambahkan brendi, air dan merica. Kami bercampur selama 15 detik, kecepatan 2.

2. Kami membuka gelas dan memeriksa apakah foie gras telah dibuang dengan baik dan pasta halus telah terbentuk. Jika masih ada bagian yang tersisa tanpa membatalkan, kita dapat merusaknya dengan pemrograman 5 detik, kecepatan 2. Kecepatan tidak boleh dinaikkan untuk mencegah foie gras memanas dan kehilangan teksturnya.

3. Kami memindahkan campuran ke kantong kue.

4. Dengan sendok kecil kami menaruh sedikit kolak di dasar gelas. Lalu, dengan bantuan kantong pastry, kami taruh campuran foie di atasnya.

5. Kami menyelesaikan dekorasi dengan biji rami, biji poppy atau kacang.

Uang kertas

Jika waktu hampir habis kita selalu bisa membeli kolak yang sudah jadi.[br]Jumlah ini cukup untuk 7 gelas berukuran 100 cc. Jika Anda menggunakan wadah yang lebih kecil atau lebih besar, jumlahnya akan bervariasi.

Persamaan dengan TM21

Informasi lebih lanjut - Saus apel

Sumber - Blog pintxos saya