Almogrote gomero atau Canarian pâté

Hari ini saya bawakan resep dari Kepulauan Canary, khususnya dari daerah La Gomera. Ini tentang a pate terbuat dari keju, paprika y minyak. Sangat mudah untuk dibuat dan dimasukkan sebagai camilan itu lebih dari sempurna. Kita bisa mengoleskannya di atas bakpao atau mencelupkannya dengan stik roti atau paku roti.

Jika Anda memiliki keju Canarian yang sudah tua atau sangat diawetkan, sempurna, jika tidak, resep ini sangat ideal untuk memanfaatkan sisa-sisa keju yang tertinggal di luar sana. Sangat penting bahwa sebagian besar keju sudah tua atau jenis yang sudah diawetkan, untuk memberikan rasa yang kuat dan mirip dengan resep aslinya.

Lezat!!

Indeks

• 1 Canarian almogrote
  • 1.1 Bahan-bahan
  • 1.2 Persiapan

Canarian almogrote

Resep cetak

Simpan resep ini

Harap masuk untuk menyimpan

Un kenari paté terbuat dari keju, paprika y minyak. Sangat mudah untuk dibuat dan dimasukkan sebagai camilan itu lebih dari sempurna.

• Irene Arcas

• Dapur: spanyol
• Jenis resep: makanan pembuka
• Kalori: 175
• Porsi: 12

• Waktunya memasak: 5M
• Total waktu: 5M

Bahan-bahan

• 200 g keju tua atau diawetkan (sebaiknya kambing), cincang
• 1 lada chorizo ​​kering yang dihidrasi kembali dalam air panas 1 jam (opsional)
• 150 g minyak zaitun ringan (jadi rasanya tidak terlalu enak)
• 1 cabai rawit (opsional)
• 1 sendok teh paprika manis
• 1/4 - 1/2 siung bawang putih kecil

Persiapan

1. Kami memasukkan semua bahan ke dalam gelas dan menghancurkan 1:30 menit, kecepatan progresif 5-7-10. ¡¡Listo !!

   Kami menyajikannya dalam mangkuk atau sendok individu dengan roti yang paling Anda sukai dan nikmati.