Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Gulungan rasa pizza

Makanan pembuka540 menitOrang 15180 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 36)
Cargando ...

Por Ascen Jimenez

Sekarang menjelang Paskah, ide-ide seperti ini menurut saya bisa menjadi hebat. Ini adalah waktu yang ideal untuk makan di luar ruangan (cuaca memungkinkan) dan ini gulungan rasa pizza mereka mudah diangkut dan dibagikan dengan keluarga dan teman.

Mereka terasa seperti pizza karena mereka bawa tomat, mozzarella dan oregano tetapi Anda dapat menambahkan isian lain jika Anda lebih menyukainya. Cobalah dengan pesto, dengan berbagai keju atau dengan sedikit sosis. 

Saya melakukannya dengan penghuni pertama tetapi jika Anda tidak memilikinya, Anda dapat menggunakan ragi roti (di bagian catatan saya memberi tahu Anda jumlah dan waktu istirahat)

Gulungan rasa pizza

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Bungkus rasa pizza ini sangat cocok untuk perayaan atau piknik. Mereka memiliki tomat, mozzarella dan oregano itulah sebabnya semua orang menyukainya.

  • Ascen Jimenez
  • Dapur: Modern
  • Jenis resep: makanan pembuka
  • Kalori: 180
  • Porsi: 15
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 200 g air
  • 50g susu
  • 135 g penghuni pertama
  • Gula 5 g
  • 500 g tepung
  • 5g garam
  • 30 g minyak zaitun extra virgin
  • 130 g penghuni pertama
  • Telur 1

Untuk isian

  • Tomat tumbuk, tomat goreng atau passata
  • Keju mozzarella
  • Oregano
  • Garam

Persiapan

  1. Kami memasukkan air, susu dan gula ke dalam gelas. Kami memprogram 2 menit, 37º, kecepatan 1.

  2. Kami menggabungkan tepung dan program 6 menit, kecepatan lonjakan. Selama waktu itu kami memasukkan adonan penghuni pertama, sedikit demi sedikit.

  3. Saat semuanya sudah terintegrasi dengan baik tambahkan garam, minyak dan telur. Kami menguleni lagi selama 4 menit dalam kecepatan lonjakan.

  4. Kami memasukkan adonan kami ke dalam mangkuk, menutupinya dengan bungkus plastik dan membiarkannya selama sekitar 8 jam.

  5. Kami menyebarkan adonan menjadi bentuk persegi panjang. Kami menaruhnya di atasnya tomat, mozzarella, oregano dan garam jika kami anggap perlu. Kami menggulung sisi terpanjang, seolah-olah itu adalah lengan gipsi, dan memotong irisan selebar satu jari.

  6. Kami menempatkannya di atas loyang yang dilapisi kertas roti.

  7. Kami biarkan istirahat selama kurang lebih 15 menit, selalu ditutup dengan plastik. Panggang pada suhu 180º selama kurang lebih 30 menit.

Uang kertas

Anda bisa mengganti penghuni pertama dengan ragi roti. Anda membutuhkan sekitar 25g dan Anda harus mendiamkannya selama satu jam (bukan 8). Istirahat 30 menit lainnya masih berlaku.[br]Hasilnya tidak akan sama persis karena jumlah bahannya kita variasikan (kira-kira ada 130g penghuni pertama) tapi enak juga.

Informasi lebih lanjut - Pasta dengan pesto buatan sendiri

Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda


Temukan resep lain dari: Dari 1 tahun sampai 3 tahun, Lebih dari 3 tahun, Adonan dan Roti, Resep Paskah

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.