Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Hiasan terong dengan buncis

Sayuran30 menitOrang 4170 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 15)
Cargando ...

Por Ascen Jimenez

Hiasan terong

Apakah Anda suka terong? Mungkin jawabannya iya, tapi jangan banyak-banyak mengkonsumsinya karena tidak tahu cara mengolahnya... Nah, berikut kami berikan pilihannya: a hiasan terong berbeda, vegetarian, vegan dan dengan sayuran.

Ini juga bisa menjadi kursus pertama. Tapi, jika Anda memilih untuk menyajikannya sebagai lauk, Anda bisa mencobanya dengan nasi, dengan couscous atau dengan kentang sederhana. Ini juga cocok dengan daging dan ikan, meskipun tidak lagi menjadi hidangan vegan.

Saya telah menggunakan beberapa buncis yang tersisa dari memasak. Tentu saja Anda bisa menggunakan itu buncis kalengan Mereka selalu membuat kita keluar dari masalah.

Terong dengan buncis

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Hidangan terong yang berbeda, dengan sentuhan manis dan asam.

Terong dengan buncis
  • Ascen Jimenez
  • Dapur: Modern
  • Jenis resep: sayuran
  • Kalori: 170
  • Porsi: 4
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 40 gr bawang bombay di iris-iris
  • 1 siung bawang putih, kupas
  • 40 g minyak
  • 460 gr terong, potong dadu
  • 20 g passata atau tomat tumbuk
  • Gula 15 g
  • 10g cuka anggur putih
  • 80 g buncis sudah matang
  • Beberapa daun kemangi

Persiapan

  1. Masukkan bawang merah, siung bawang putih dan minyak zaitun ke dalam gelas. Kami memprogram 3 menit, 120º, belok kiri, kecepatan 1.

  2. Buang siung bawang putih (kami hanya menggunakannya untuk membumbui minyak). Tambahkan terong, tanpa kupas dan potong dadu. Kami memprogram 12 menit, 120º, belok kiri, kecepatan sendok.

  3. Kami menurunkan dengan spatula apa yang tersisa di dinding kaca. Sekarang tambahkan passata, gula, cuka, buncis dan sekitar tiga daun kemangi. Tanpa meletakkan cangkir kami memprogram 3 menit, 120º, belok kiri, kecepatan 1.

  4. Dan kami sudah menyiapkan garnisun kami. Kita bisa menghiasnya dengan daun kemangi lainnya.

Uang kertas

Anda dapat mengganti passata dengan tomat yang dihancurkan dari toples, dengan tomat goreng atau bahkan dengan sedikit tomat mentah, dicincang.

Informasi lebih lanjut - Chocolate mousse dengan aquafaba


Temukan resep lain dari: Vegan

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   M Carmen dijo
    dahulu 2 tahun

    Selamat siang, Ascen, saya menyukai ide terong dengan buncis, tetapi itu bukan waktu yang singkat jika Anda memasukkan tomat yang dihancurkan

    Balas ke M Carmen
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 2 tahun

      Halo, M Carmen,
      Jika diperhatikan, jumlah tomatnya sangat sedikit. Saya menaruh passata di atasnya karena saya selalu memiliki toples terbuka di rumah. Tetapi Anda bisa memasukkan beberapa potong tomat mentah atau bahkan dua sendok makan tomat goreng jika Anda memiliki toples terbuka.
      Saya akan menentukannya di resep.
      Terima kasih dan pelukan

      Balas ke Ascen Jiménez
      1.    M Carmen dijo
        dahulu 2 tahun

        Terima kasih Ascen, saya punya konsentrat tomat di rumah. apakah akan berjalan dengan baik?

        Balas ke M Carmen
        1.    Ascen Jimenez dijo
          dahulu 2 tahun

          Saya akan mencampurnya dengan sedikit air. Saya pikir itu akan bagus

          Balas ke Ascen Jiménez
  2.   M Carmen dijo
    dahulu 2 tahun

    Ascen bagaimana Anda membuat pasta? Dan untuk menyimpan beberapa botol kecil?

    Balas ke M Carmen
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 2 tahun

      Saya membelinya tetapi sebenarnya bubur tomat dihancurkan dan dimasak. Mirip dengan tomat goreng tapi tidak mengandung minyak sehingga kalorinya lebih sedikit. Saya mengirimi Anda tautan saus yang bukan passata tetapi mirip karena tidak mengandung minyak: https://www.thermorecetas.com/tomate-cocido/

      Balas ke Ascen Jiménez