(Penilaian 13)
Cargando ...
Mungkin hari-hari ini Anda ingin menyiapkannya goreng cod.
Buñuelos adalah tipikal dari kurma-kurma ini. Dia juga Bacalao. Jadi hidangan hari ini sangat cocok untuk Paskah.
Membuatnya dengan Thermomix kami hampir tidak menodai pot karena kami bisa goreng dan aduk dalam wadah yang sama. Dan semuanya dengan sedikit usaha.
Untuk membuatnya, saya telah menggunakan bir meskipun ada yang membuatnya dengan anggur putih dan sedikit ragi. Kedua bahan itu cocok.
Goreng cod
Goreng ikan cod adalah makanan pembuka yang ideal untuk Paskah. Mereka punya bawang bombay, cod, peterseli segar dan, dalam hal ini, bir.
Persamaan dengan TM21
Informasi lebih lanjut - Resep dengan cod
Sumber - Berdasarkan resep dari Mundorecetas
Saya ingin tahu apakah mereka bisa dibuat dengan ikan kod segar. Dan jika ada perbaikan harus dilakukan.
Halo M Dolores,
Ya, Anda bisa membuatnya dengan ikan kod segar. Saya rasa Anda tidak perlu melakukan perubahan apa pun karena ditumis dengan bawang bombay, peterseli, dan bawang putih.
Saya harap Anda menyukainya.
Sebuah pelukan!
Nenek Saturnina membuat beberapa donat dan lebih banyak lagi ketika tidak ada thermomix hehehe jy betapa kayanya kita tahu segalanya .... itu adalah kebenaran yang sebenarnya hehehe
Betapa kaya, saya akan mencoba membuatnya.
Anda akan memberitahu saya, Delia 😉
Sebuah pelukan!
Satu pertanyaan, bukankah mereka punya ragi?
terima kasih
Hai Carla!
Dalam hal ini mereka tidak mengandung ragi. Birnya membuatnya sedikit mengembang, tetapi tidak segembung seperti saat Anda membawanya. Anda bisa menambahkan satu sendok teh jika mau.
Sebuah pelukan!
Halo, saya telah membuatnya dan rasanya sangat kaya tetapi adonannya sedikit cair dan ketika saya memasukkannya ke dalam wajan, mereka rata dan tidak bulat. Apa itu? Apakah adonan perlu dibiarkan? Terima kasih
Go Carme, maafkan aku ... Ada tepung yang menyerap lebih banyak dari yang lain, itu bisa menjadi alasannya ... atau karena Thermo tidak terlalu tepat dalam beratnya, atau bahkan ukuran telurnya. Mengenai istirahat memang tidak perlu tapi tidak ada salahnya juga.
Sebuah pelukan!
Saya akan berani dengan gorengan ini, hanya satu hal, bisakah saya membuatnya dengan air daripada bir?
Hai Dolores,
Jika sudah, masukkan air soda yang lebih baik.
Sebuah pelukan!
Saya membuatnya beberapa hari yang lalu, sangat bagus, sungguh, dan saya tidak menaruh bir, saya menaruh air, adonannya sedikit cair tetapi saya menambahkan sedikit tepung lagi dan enak, hanya satu pertanyaan bisa membekukan adonan. Goreng
Halo Montse!
Bagus, adaptasi itu. Saya senang Anda menyukai mereka 🙂 Tentang membekukan adonan ... Saya tidak dapat memberi tahu Anda karena saya belum mencobanya. Saya tidak tahu apakah setelah dicairkan, diaduk, itu akan kembali ke konsistensi seperti sebelumnya ...
Sebuah pelukan!
Kemarin saya memutuskan resep ini dan hasilnya luar biasa (SPEKTAKULER menurut saya)
Saya membuat beberapa perubahan pada resep:
- Tepung 250g, bukan 190g
- Satu sendok teh ragi
- Satu sendok teh garam
Adonan keluar SEMPURNA untuk digoreng.
Salam dari Granada.
PS: Terima kasih banyak untuk blog Ascen.
Betapa senangnya saya, Miguel! Terima kasih telah membagikan perubahan itu.
Sebuah pelukan!