Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Kalkun dengan saus terong

Carnes50 menitOrang 2
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 2)
Cargando ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Untuk menyiapkan resep ini untuk kalkun dengan saus terong kami akan menggunakan milik kami Termomix dan juga piring panggangan.

Anda sudah tahu bahwa saat membuat daging atau ikan dengan cara ini kita dapatkan hidangan yang jauh lebih sehat karena kita menghindari makan yang berlemak dan juga rasanya yang sangat enak.

Saya suka resep ini karena dengan menggunakan 2 sistem persiapan yang berbeda, waktunya sangat berkurang. Dan jika bukan karena terong harus istirahat, hidangan ini akan disiapkan dalam waktu kurang dari 30 menit. Jadi selain itu kaya dan sehatIni adalah salah satu yang cepat.

Jelas bahwa kalkun dapat menjadi pengganti ayam tetapi kita harus berusaha untuk mengkonsumsi daging jenis ini. Dengan cara ini kita akan mendapatkan milik kita pola makan lebih variatif.

Saya harap Anda menyukainya!

Kalkun dengan saus terong

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Resep seimbang berdasarkan kalkun dengan terong.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Jenis resep: daging
  • Porsi: 2
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 4 fillet kalkun
  • 1 terong
  • 100 g tomat goreng
  • 1 siung bawang putih
  • ½ sendok teh herba Provencal
  • 15 g minyak zaitun
  • 200 g air mineral
  • Garam dan merica

Persiapan

  1. Cuci terong, potong setengah memanjang, taburi dengan garam dan diamkan selama kurang lebih 30 menit.

  2. Setelah beberapa saat, cuci kembali dan keringkan dengan kertas dapur. Potong menjadi dadu.

  3. Potong bawang putih dengan pemrograman 5 detik, kecepatan 5. Turunkan chip ke bilahnya.

  4. Masukkan 10 g minyak ke dalam gelas dan terong yang telah dipotong dadu. Program 5 menit, 100º dan kecepatan sendok.

  5. Di penghujung waktu, tambahkan tomat goreng dan air, bumbui dan bumbui dengan herba Provençal. Program 10 menit, 100º dan kecepatan sendok.

  6. Sambil memanggang fillet kalkun dengan sisa minyak. Simpan di sumber panas.

  7. Tambahkan saus ke piring dengan fillet kalkun dan sajikan segera.

  8. Silakan dinikmati makanannya!

Persamaan dengan TM21

Kesetaraan thermomix


Temukan resep lain dari: Carnes, Celiac, Salad dan Sayuran, Mudah, Laktosa intoleran, Tidak toleran terhadap telur, Kurang dari 1 jam, Saus

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   marisa dijo
    dahulu 12 tahun

    Mayra, tolong, terong, apakah Anda membuatnya dengan kulit?. terima kasih banyak ciuman

    Balas marisa
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      dahulu 12 tahun

      Hai Marisa,

      Saya telah membuat terong dengan kulit. Dengan cara itu, tidak banyak pecah saat dimasak.

      Mencium!

      Balas Mayra Fernández Joglar
      1.    Musa dijo
        dahulu 12 tahun

        Garam hanya di bagian terong tanpa kulit atau seluruhnya?
        Setelah dibuat dengan kulit, bisakah dimakan seperti ini atau lebih baik dihilangkan kulitnya?

        Balas ke Musa
        1.    Irene Thermorecetas dijo
          dahulu 12 tahun

          Halo Moises, garam hanya bagian yang tidak berkulit saja, dan jika dicuci bersih sebelum dimasak, Anda bisa memakannya bersama kulitnya. Terima kasih telah mengikuti kami!

          Balas Irene Thermorecetas
  2.   juabollado dijo
    dahulu 12 tahun

     Di TM21, kecepatan bucket sesuai dengan apa?

    Balas Juabollado
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      dahulu 12 tahun

      Untuk tm21 Anda harus memasang throttle dan kecepatan 1.

      Lihatlah link yang saya tinggalkan untuk Anda ... dengan tabel korespondensi, pasti akan lebih mudah bagi Anda untuk menyesuaikan resepnya.
      http://www.thermorecetas.com/2012/02/27/cocinar-con-thermomix-tm31-y-tm21/
      Mencium!!

      Balas Mayra Fernández Joglar