Cargando ...
Hari ini saya mengusulkan a rebus kalkun untuk menghangatkan tubuh.
Rebusannya resep tradisional, sangat tersebar luas di seluruh Eropa karena ini merupakan cara untuk memanfaatkan sumber daya yang ada seperti daging sapi muda, babi, rusa, rusa kutub, dll.
Hari ini sedikit lebih ringan karena bahan utamanya adalah pavo. Anda sudah tahu bahwa ia memiliki daging yang sangat rendah lemak, hampir tidak ada lemak dan dengan kalori lebih sedikit, bahkan, daripada ayam. Dan, kami akan menemaninya dengan bawang bombay, wortel dan kentang untuk memberikan tubuh yang mungil.
Soal waktu masak kentang akan tergantung selera kita sendiri. Jika Anda salah satu dari mereka yang menyukai kentang utuh, Anda harus menambahkannya ke dalam rebusan saat masih ada sekitar 10 menit lagi untuk menghabiskannya. Itu saus akan menjadi ringan.
Sebaliknya, jika Anda termasuk orang yang menyukai kentang yang sangat lunak, seperti saya, Anda akan menggabungkannya dengan kalkun dan membiarkannya matang selama 20 menit. Itu saus akan menjadi kental dan kentang akan tetap menjadi potongan-potongan kecil. Ideal jika Anda memiliki anak atau orang tua di rumah!
Tapi, seperti yang mereka katakan "di tengah adalah kebajikan", jadi akan adil untuk menempatkan mereka pada 15 menit. Ini adalah bagaimana Anda akan bertemu dengan kentang matang dan empuk, yang akan mengeluarkan sedikit zat dan saus akan menjadi kental.
Persamaan dengan TM21
Itu keren! Saya sangat menantikan untuk membuat resep ini di thermomix, tetapi jika Anda tidak memberi tahu saya langkah-langkah yang harus diikuti, saya tidak dapat membuatnya. Dan, tentu saja, saya melakukannya segera setelah saya membeli kalkun. Ini benar-benar terlihat bagus.
Terima kasih banyak atas semua resep yang Anda berikan kepada kami. Sekarang saya benar-benar memanfaatkan thermomix.
Halo Mª Carmen,
Saya senang Anda menyukai ide itu !! Sangat mudah untuk memasak dengan Thermomix sehingga harus ada di semua dapur, seperti seseorang yang memiliki microwave atau lemari es !!
Mencium!!
bagus, apakah menurut Anda saya dapat menggandakan jumlahnya, terima kasih banyak
Hello!
Berpenampilan sangat menarik
Daging kalkun apa yang harus saya beli?
Sebuah ucapan
Halo Mario,
Nah, Anda bisa membeli payudara yang lebih mudah didapat tetapi dalam hal ini adalah paha. Di tukang daging mereka memperbaikinya untuk saya dan meletakkan daging cincang di satu sisi dan tulang di sisi lain untuk membuat kaldu.
Mencium!
Saya membuat sup ini tanpa gagal, segera setelah saya membeli kalkun.
Terima kasih banyak lagi karena telah membuat memberi makan keluarga saya semakin menyenangkan !!!
Halo Sonia,
Terima kasih kepada Anda dan semua pengikut kami atas komentar Anda, yang mendorong kami untuk mencoba hal-hal baru!
Mencium!
Seberapa bagus tampilannya, minggu ini saya melakukannya, saya suka resep Anda, satu pertanyaan, apakah Anda pernah membuat almond grnizada? Saya hamil dan saya sangat ingin, jika Anda dapat membantu saya, terima kasih
Halo Mariló,
lumpur almond? Tidak, saya belum pernah melakukannya tetapi saya mulai menyelidikinya sekarang!
Mencium!!
Selamat pagi
Kemarin saya bikin resepnya, keluarnya enak banget, saya ganti wine nya, untuk sedikit cava yang sudah saya buka, dan juga ditambahkan jamur, ya tapi di akhir masak heh heh.
Satu pertanyaan, bagaimana Anda membuat kentang matang dan tidak sepenuhnya dibuang, mungkin Anda harus memotongnya menjadi potongan-potongan besar.
Saya menempatkan waktu yang Anda masukkan 20m dan itu hampir dibuang, tetapi beberapa bagian masih mentah.
Anda akan memberi tahu saya, apakah saya seorang pemula dan saya masih menguasainya heh heh
terima kasih
Hai Patricia,
Saya salin dari cava dan jamurnya, oke?
Sedangkan untuk kentang, ada komplikasi karena tergantung sedikit pada jenis kentangnya. Hal lain yang perlu diingat adalah rebusan memiliki cukup cairan. Tak perlu dikatakan, Anda harus memprogram belokan ke kiri ... meskipun logis, bagi saya, saya terkadang lupa!
Lain kali saya akan meletakkan kupu-kupu di atasnya, untuk melihat apakah itu akan lebih mudah dibatalkan seperti itu.
Mencium!
Saya penggemar web haha
Saya membuat resep ini tadi malam tapi dengan anak ayam
riccccccccccccccccccccccccccco itu
YUMMMMMMMMMMMMMMMMM
Begitulah cara saya menyukainya, yang Anda luncurkan dengan perubahan Anda sendiri !!
Ngomong-ngomong, saya mengerti.
Mencium!
Baiklah, saya telah melakukannya! dengan ayam, saya juga menempatkan kupu-kupu. Saat ini saya sedang menjalankannya dan saya harus menghentikannya karena saya tidak sabar menunggu sampai selesai untuk mencoba sausnya, enak !!!!!!!
Terima kasih banyak, saya sangat suka resep Anda.
Terima kasih banyak Sonia atas pesan Anda! Dan untuk menikmati ayam dalam saus ...
Kami sudah mendaftar, Natalijor. Terima kasih!
Resep yang sangat bagus. Tapi saya tidak tahu mengapa kentang dan brisketnya hancur, tapi itu masih sangat enak.
Halo Ana,
Saya senang Anda menyukai resepnya meskipun ternyata tidak seperti yang Anda harapkan.
Itu penting dilakukan dengan belokan kiri. Itu juga sangat tergantung pada jenis kentang yang Anda gunakan dan memotong bahan-bahannya. Anda memiliki dua solusi yang mungkin: kurangi waktu memasak selama beberapa menit atau taruh kupu-kupu.
Saya harap jawaban saya akan membantu Anda.
Salam!
Saya suka sup kalkun, saya baru melakukannya hari Minggu lalu dan semua orang senang, tentu saja saya menggunakan resep berbeda yang telah digunakan di keluarga saya selama bertahun-tahun.