(Penilaian 20)
Cargando ...
Jika Anda suka cokelat, inilah resep Anda! Donat ini sempurna dibuat di oven dengan brownies dan topping khusus sehingga menggandakan coklat sebagai bahan utamanya.
Nah dengan adanya beberapa cetakan khusus untuk membuat donat anda dapat dengan cepat dan sempurna membentuk bentuk donat tersebut, jadi hanya dengan mengamati bagaimana bentuknya saja, setelah ditutup anda pasti ingin mencobanya.
Ada banyak sekali resep yang bisa dibuat dengan cetakan ini, asalkan Anda memilih kue yang sempurna agar tidak lengket dan berair saat sudah dipanggangnya. Agar Anda tidak ketinggalan detail apa pun, Anda dapat melihat video yang telah kami siapkan untuk resep luar biasa ini.
Kematian karena donat coklat
Beberapa donat sempurna dibuat dengan resep kue dan beberapa cetakan yang akan kami masukkan ke dalam oven. Kemudian kami akan menutupinya dengan lapisan cokelat untuk melengkapi resep toko makanan ini.
- Alicia tomero
- Dapur: spanyol
- Jenis resep: sarapan
- Kalori: 175
- Porsi: 8-10
- Waktu persiapan:
- Waktunya memasak:
- Total waktu:
Bahan-bahan
Donat
- 150 g tepung terigu
- 25 g bubuk kakao tanpa pemanis
- 1 ukuran telur L.
- Gula 110 g
- 80 ml) susu
- 60 g yogurt alami
- 30 g mentega, lelehkan
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1 sendok teh ekstrak vanili
- 1 sendok makan mentega untuk melumasi cetakan
Penutup coklat
- 200 g kembang gula spesial dark chocolate
- 80 g mentega lembut
Dekorasi
- Gula pasir kasar
- Keripik coklat kecil
Persiapan
Kami memanaskan oven hingga 180 °. Dalam gelas Thermomix kami menambahkan: 150 g tepung terigu, 25 g bubuk kakao tanpa pemanis, 1 telur ukuran L, 110 g gula, 80 ml susu, 60 g yogurt alami, 30 g mentega cair, 1 / 2 sendok teh baking powder, 1/2 sendok teh baking soda dan 1 sendok teh ekstrak vanili. Kami memprogram 40 detik dengan kecepatan 3,5.
Kami menyiapkan nampan untuk membuat bentuk donat. Dengan satu sendok makan mentega kita akan melumasi semua rongga cetakan. Kami akan mengisi lingkaran cetakan, tetapi hanya setengah, karena saat memanggangnya volumenya akan meningkat. Untuk mengisi celah atau lubang saya telah membantu diri saya sendiri dengan tas kue agar dapat melakukannya dengan lebih baik, tetapi dengan bantuan sendok itu akan menjadi sempurna.
Kami memasukkan nampan ke dalam oven dan memanggangnya selama sekitar 15 menit, atau sampai kami melihat bahwa kuenya sudah matang. Untuk melakukan ini, kami akan memeriksanya dengan menusuknya dengan jarum dan mengamati bahwa hasilnya bersih.
Untuk membuat lapisan coklat, kita akan membersihkan kaca. Tambahkan 200 g cokelat hitam khusus untuk kembang gula dan 80 g mentega lembut. Kami memprogramnya 2 menit pada 90 ° dengan kecepatan 0,5. Jika Anda melihat cokelat belum sepenuhnya meleleh, program sedikit lagi.
Saat donat sudah matang dan sudah dingin kita bisa menambahkan topping. Di atas kami menambahkan dekorasi: chocolate chip dan gula pasir. Untuk bisa mendinginkan topping lebih cepat, kita bisa memasukkan donat ke dalam lemari es. Selamat menikmati resepnya!
