Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Kembang kol dan sup buncis

Krim25 menitOrang 4
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 16)
Cargando ...

Por Ascen Jimenez

Ini mungkin a krim pemanen bagus jika Anda memiliki sisa buncis.

La kol bunga kami akan memasaknya dalam wadah varoma, dikukus, dan kami mengandalkan buncis kami sudah memasaknya sebelumnya. 

Kami akan memberikan sedikit kunyit. Bumbu ini, sarat dengan khasiat, selain rasa, akan memberi warna pada krim kita.

Kembang kol dan sup buncis

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Krim penggunaan yang dibuat dengan kembang kol (yang akan kita masak dengan varoma) dan buncis (yang tersisa dari sup vigil sempurna)

  • Ascen Jimenez
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: krim
  • Porsi: 4
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 500 g kembang kol
  • 800 g air ledeng
  • 20 gram bawang bombay
  • 15 g minyak
  • 1/2 sendok teh kunyit
  • Merica
  • 150 g kaldu
  • 150g susu
  • Garam
  • 150 g buncis matang

Dan juga:

  • Gerimis minyak zaitun extra virgin untuk menumis buncis
  • 1/2 sendok teh paprika dari La Vera

Persiapan

  1. Kami memasukkan 800 g air keran ke dalam gelas. Kami memprogram 6 menit, suhu varoma, kecepatan 1.

  2. Cuci dan potong kembang kol menjadi karangan bunga kecil. Kami menaruhnya di wadah varoma. Kami menutup wadah dan meletakkannya pada posisinya, pada kaca yang sudah tertutup dan tanpa beker. Kami memprogram 17 menit, suhu varoma, kecepatan 1.

  3. Kami mengeluarkan wadah varoma dari gelas dan menyimpannya.

  4. Kami membuang air yang ada di gelas. Kami mencuci yang terakhir dan mengeringkannya. Kami taruh di dalamnya bawang dan minyak. Kami memprogram 3 detik, kecepatan 7. Selanjutnya kita program 3 menit, suhu varoma, kecepatan 1.

  5. Sekarang masukkan kembang kol, kunyit, dan 40 g buncis matang ke dalam gelas. Kami memprogram 2 menit, suhu varoma, kecepatan sendok.

  6. Tambahkan merica, kaldu, dan susu. Kami memprogram 2 menit, suhu varoma, kecepatan sendok.

  7. Akhirnya, kami menyelesaikannya kecepatan 10 (selalu memegang gelas kimia) selama Menit 1. Kami menambahkan garam jika kami menganggapnya perlu dan mencampur lagi.

  8. Dalam wajan, tumis sisa buncis dengan sedikit minyak, paprika dari La Vera, garam dan merica.

  9. Kami menyajikan krim kami dengan tumis buncis di permukaannya.

Uang kertas

Jika ada sisa kaldu dari rebusan, kita bisa menggunakannya juga.

Informasi lebih lanjut - Vigil Potaje

Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda


Temukan resep lain dari: Resep Paskah, Sup dan krim

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Manuel Benito Martinez dijo
    dahulu 6 tahun

    Jika Anda ingin kentut seperti binatang buas.

    Balas Manuel Benito Martinez