Resep yang enak sekali! Ini adalah resep yang terinspirasi oleh makanan Asturian dan dirancang agar Anda dapat menikmati hari-hari liburan ini di kamar tidur Anda jika banyak dari Anda berkumpul untuk makan sebagai makanan sehari-hari: scaloppine dengan cabrales.
Resep asli Asturian tentunya dibuat dengan daging sapi Asturian, dalam hal ini kita akan membuatnya dengan daging babi fillet karena harganya lebih terjangkau dan lebih mudah ditemukan. Resep ini kami sediakan untuk Anda agar dapat digunakan dimanapun Anda berada di Spanyol atau dunia tempat Anda berada pada liburan Natal. Selain itu, kami menganggapnya sebagai resep yang mudah, jadi kami akan mengusulkan opsi yang terjangkau secara ekonomi dan mudah ditemukan: pinggang babi ekstra empuk, jenis yang sudah dikemas dalam nampan. Anda dapat menemukannya di toko daging mana pun di supermarket mana pun.
La salsa Sesuatu yang sangat sederhana: krim, Keju Cabrales dan sedikit sari buah apel. Jika Anda tidak memiliki sari buah apel, Anda bisa melakukannya tanpa sari buah apel dan hanya menggunakan krim dan keju Cabrales.
Anda bisa menemaninya dengan kentang goreng (yang spektakuler dengan saus Cabrales), kentang matang, atau salad. Sayuran panggang juga enak. Dan beberapa paprika yang ideal! Ya, dan piquillo juga! Pokoknya, temani dengan apa yang paling Anda sukai.
kerang Cabrales
Ini adalah resep yang terinspirasi oleh makanan Asturian dan dirancang agar Anda dapat menikmati hari-hari liburan ini di kamar tidur Anda jika banyak dari Anda berkumpul untuk makan sebagai makanan sehari-hari: scaloppine dengan cabrales.