Truffle kismis, kenari, dan carob

Bulan Februari telah tiba dengan cuaca yang sangat dingin dan berangin, jadi tidak ada yang lebih baik daripada menerimanya dengan beberapa truffle kismis, kenari dan carob yang sudah menjadi camilan favorit hari-hari ini.

Seperti yang Anda lihat, daftar bahan-bahannya sederhana tetapi sangat bergizi dan alami sehingga Anda dapat memberikan a iseng tanpa merusak diet Anda.

Kali ini kami menggunakan carob, Anda pasti sudah tahu bahwa itu adalah pengganti alami dari kakao itu suka digunakan dari waktu ke waktu dan meninggalkan warna yang sangat gelap dan rasa yang enak  membuat kue kering.

Jika mau, Anda bisa gantilah dengan kakao murni. Dan kayu manis untuk vanilla, untuk kapulaga atau untuk sejumput adas manis.

Resep ini adalah tidak ada gula tambahan dan cocok untuk vegan, tidak toleran terhadap gluten, laktosa dan telur.

Truffle kismis, kenari, dan carob

Resep cetak

Simpan resep

Penyelesaian

Silakan masuk ke bookmark

Silahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Truffle ini adalah camilan atau camilan untuk diminum bersama kopi yang akan mencerahkan hari Anda dengan rasanya.

• Mayra Fernandez Joglar

• Jenis resep: postre
• Porsi: 20
• Ukuran porsi: 10

• Waktu persiapan: 9J 10M
• Waktunya memasak: 1M
• Total waktu: 9J 11M

Bahan-bahan

• 200 g kismis
• 100 g kenari
• 70 g bubuk carob
• 1/2 sendok makan (ukuran makanan penutup) kayu manis bubuk
• Kulit 1/2 jeruk organik

Persiapan

1. Sehari sebelumnya, kami merendam kismis dan kenari secara terpisah.

2. Keesokan harinya, kami mencuci kenari dengan baik hingga airnya jernih.

3. Kami juga membuang air dari kismis dan meletakkan kacang dan anggur di atas kain bersih atau kertas dapur untuk mengeringkannya sebanyak mungkin.

4. Selanjutnya, kami meneruskannya ke gelas Thermomix dan menambahkan bahan lainnya.

5. Kami menghancurkan selama 30 detik, kecepatan 8. Kami menurunkan pasta ke arah bilah.

6. Kami menghancurkan lagi untuk yang lain 30 detik, kecepatan 8.

7. Angkat ke mangkuk dan diamkan di lemari es selama 1 jam.

8. Setelah istirahat, kami membentuk bola dengan ukuran yang diinginkan. Dalam kasus saya, saya menggunakan sendok es krim kecil dan membuat 10 g porsi.

9. Jika mereka ingin minum saat ini, kami taruh di nampan yang bagus.

10. Selebihnya, kami simpan di wadah kedap udara.

Uang kertas

Anda dapat menyimpan truffle ini di lemari es dan freezer.

Informasi lebih lanjut - Muffin coklat oranye / Kue carob dan kenari tanpa pemanis

Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda