Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Krim Leek dan Pear

Krim50 menitOrang 6162 kkal kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 5)
Cargando ...

Por Jorge Mendezo

Minggu ini saya membawakan Anda proposal hangat lainnya untuk hari-hari dingin ini yang tidak ingin meninggalkan kita. Ini adalah krim nabati yang agak aneh, karena menggabungkan rasa manis dan asin dengan hasil yang mengejutkan. SEBUAH Krim Leek dan Pear yang akan membuat lebih dari satu orang terkejut dan senang.

Anda yang telah membaca saya untuk beberapa lama akan tahu bahwa saya adalah penggemar beratnya pahit. Saya suka campuran rasa dalam satu gigitan, jadi hidangan ini tidak akan kalah. Ini menggabungkan rasa intens dari bawang perai dengan manisnya pera untuk memuaskan para pecinta kuliner.

Kami akan menemani krim dengan beberapa serutan Serrano ham untuk menciptakan lebih banyak kontras rasa dan memberinya catatan warna yang berharga. Tanpa keraguan, krim sayuran mereka adalah pilihan terbaik untuk melawan dinginnya musim dingin. Sehat, bergizi y lezat. Alternatif yang sempurna untuk dikonsumsi buah-buahan y sayuran yang mengakui variasi sebanyak warna yang ada di dunia.

Apakah Anda tetap tinggal untuk menemukan yang satu ini?

Mari kita lakukan!

Video resep Leek and Pear Cream

Seperti setiap minggu, saya melampirkan file video tutorial sehingga Anda dapat melihat dengan mata kepala sendiri betapa mudahnya memasak Krim Leeks with Pear ini di dalam kemasan kami Termomix. Camilan enak yang sebentar lagi akan kami siapkan.

Setelah kami melihat videonya, kami melanjutkan dengan resep.

Krim Leek dan Pear

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Krim Leek dan Pear. Nikmati versi panas dari Vichyssoise klasik dengan sentuhan manis yang lezat. Cara terlezat untuk mengonsumsi buah dan sayuran.

Krim Leek dan Pear
  • Jorge Mendezo
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: krim
  • Kalori: 162 kcal
  • Porsi: 6
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 200 g daun bawang (hanya bagian putihnya)
  • 100 gram bawang bombay
  • 40 g minyak zaitun
  • 150 g kentang, kupas dan potong-potong
  • 800 g kaldu ayam
  • 3 buah pir, kupas dan potong-potong, buang bijinya
  • 100 g susu evaporasi
  • Garam secukupnya
  • Kubus ham untuk menghias

Persiapan

  1. Tuang daun bawang ke dalam gelas bersama dengan bawang bombay dan minyak zaitun, lalu potong dengan pemrograman 3 detik dengan kecepatan 5.

  2. Kami menurunkan sisa-sisa yang tersisa di dinding dengan program spatula dan goreng 7 menit, suhu 100º dan kecepatan 1.

  3. Tambahkan program kentang dan tumis 3 menit, suhu 100º dan kecepatan 1.

  4. Kami menuangkan kaldu ayam dan memasak program 15 menit, suhu 100º dan kecepatan 1.

  5. Tambahkan pir cincang dan garam dan program 10 menit, suhu 100º dan kecepatan 1.

  6. Terakhir, kami menambahkan susu evaporasi dan menggiling dengan pemrograman 1 menit dengan kecepatan progresif 5-10.

  7. Kami mencoba memperbaiki garam dan menyajikan panas disertai dengan serutan atau ham kubus.

Bagaimana menurut anda? Saya harap Anda sangat menyukainya!

Jika iya, jangan lupa tinggalkan satu jari di atas video dan subscribe saluran jika Anda belum melakukannya. Jadi, Anda akan selalu mengetahui segala hal tentang memasak.

Sampai jumpa minggu depan, koki!


Temukan resep lain dari: Masakan Daerah, Makanan sehat, Mudah, Umum, Kurang dari 1 jam, Resep Khusus, Rezim, Sup dan krim

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Isabel oliver escobar dijo
    dahulu 6 tahun

    Luar biasa

    Balas ke Isabel Oliver Escobar
  2.   Rafaela martinez dijo
    dahulu 6 tahun

    Kaya, kaya, apakah saya meminumnya tadi malam?

    Balas ke Rafaela Martinez
  3.   Josephine Ibanez dijo
    dahulu 6 tahun

    Saya akan melakukannya untuk diri saya sendiri malam ini

    Balas ke Josefina Ibañez
  4.   Pilar Chamorro Salas dijo
    dahulu 6 tahun

    Saya sering melakukannya di rumah, Anda juga bisa menambahkan apel.

    Balas ke Pilar Chamorro Salas
  5.   jose dijo
    dahulu 6 tahun

    Bisakah Anda mengganti kaldu ayam dengan air?

    Balas jose
  6.   Carlota dijo
    dahulu 6 tahun

    Ketika saya sedang mempersiapkannya, saya tidak tahu apakah saya akan menyukai hasilnya, tetapi ketika saya mencobanya, saya menyukainya!

    Dan ya, saya mengganti kaldu ayam dengan air.

    Balas ke Carlota