Krim dingin kacang polong, selada dan mint

Dengan krim kacang polong dingin, selada, dan mint, Anda akan mendapatkan sepiring legum yang lembut dan menyegarkan untuk hari-hari musim panas.

Sekarang setelah panas datang, inilah saat yang tepat untuk mengganti makanan kita hidangan yang lebih segar tapi tanpa mengesampingkan pola makan yang sehat dan seimbang. Itulah mengapa kami menyarankan Anda untuk melihat koleksi kami Gazpacho, vichyssoise y sup dingin.

Resepnya sangat sederhana dan yang terbaik dari semuanya adalah ada beberapa catatan mint segar yang membuat hidangan ini cocok untuk makan siang dan makan malam.

Ingin tahu lebih banyak tentang krim dingin kacang polong, selada, dan mint?

Kami sudah tahu bahwa kacang polong dan mint merupakan kombinasi yang sangat bagus. Jika kita juga menambahkan selada dengan rasa yang ringan maka akan kita berikan plus nutrisi.

Anda bisa menggunakan selada yang paling Anda sukai. Dapat roman, daun oak, gunung es, trocadero, dll. Secara pribadi, saya suka roman dan trocadero. Dan saya biasanya menghindari endive karena memberikan sentuhan yang lebih pahit.

Saya merekomendasikan agar Anda menggunakan daun paling jelek itu itu, biasanya, kami tidak memasukkan salad karena agak layu. Anda hanya perlu menghilangkan bagian tepi yang biasanya berwarna coklat dan hanya itu.

Anda dapat membuat resep ini dengan kacang polong beku atau alami dan memanfaatkannya jika sedang musim. Jika Anda menggunakan Anda tidak perlu mencairkan kacang polong beku untuk membuat resep ini.

Anda juga bisa membuat resep ini dengan air atau kaldu. Untuk satu diet veganIngatlah untuk menggunakan kaldu sayuran yang tidak mengandung daging.

Dan untuk menyajikannya, Anda dapat memilih mangkuk atau tembakan. Opsi ini sangat bagus jika Anda berencana mengadakan pesta prasmanan atau pesta santai.

Informasi lebih lanjut - Asparagus Vichyssoise Putih  / Krim sayuran dingin dan lada panggang / gazpacho/

Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda