Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Krim kubis merah ... Ajaib!

Orang 4
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 12)
Cargando ...

Por Ascen Jimenez

Anda pasti akan sangat bangga dengan krim apa yang dilakukan Thermomix Anda. Dan itu tidak kurang, karena dengan alat yang sama kita bisa memasak dan menggiling semua jenis sayuran. Hari ini kami mengusulkan krim dari Lombarda yang mana, bagaimana bisa sebaliknya, memiliki warna yang spektakuler.

Tapi itu juga ajaib! Atau agar Anda bisa "menjual" ke Niño. Lihat videonya, Anda akan melihat bagaimana mengubah warna ungu yang indah itu menjadi fuxia yang intens. Untuk alasan itu saja, si kecil harus mencobanya!

Video krim kubis merah

Dan resepnya tertulis

Krim kubis merah, ajaib!

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

  • Ascen Jimenez
  • Dapur: tradisional
  • Porsi: 4
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 1/2 bawang
  • 20 g minyak zaitun extra virgin
  • 1/2 kubis merah
  • 2 kentang
  • Manzana 1
  • 400 g kaldu sayuran (dan sedikit lebih banyak)
  • Garam
  • Lemon untuk melakukan keajaiban

Persiapan

  1. Kami menaruh bawang dan minyak di gelas. Kami memprogram 5 detik, kecepatan 7. Kami memprogram 3 menit, 100º, kecepatan 3.

  2. Kami memotong kubis, menjadi potongan-potongan. Kami menaruhnya di gelas.

  3. Kupas dan seperempat kentang. Kami juga menaruhnya di gelas.

  4. Kami memotong apel dan memasukkannya juga.

  5. Kami mencabik-cabik beberapa detik dengan kecepatan 7.

  6. Kami menambahkan kaldu dan program 25 menit, 100º, kecepatan 1.

  7. Kami menambahkan garam dan menyalakan mesin kecepatan 7-10, beberapa detik.

  8. Jika dirasa perlu, kita tambahkan lebih banyak kuah agar tetap dengan tekstur yang kita inginkan. Kami mencampur semuanya kembali kecepatan progresif 7-10.

  9. Jika kita menaruh beberapa tetes lemon kita akan melihat bagaimana warna krimnya berubah.

  10. Kami melayani dengan crouton.

Informasi lebih lanjut - Resep untuk anak-anak di Thermorecetas

Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda


Temukan resep lain dari: Sup dan krim, Vegetarian

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Ade Garcia Urrutia dijo
    dahulu 6 tahun

    Raül Porras Montero Laura Cabrero Coronado Gemma Pérez

    Balas Ade Garcia Urrutia
  2.   Antje dijo
    dahulu 4 tahun

    Saya menyukainya, saya menambahkan krim susu ditambah sedikit cuka dan wijen. Saya menghiasnya dengan daun bawang.

    Balas Antje