Krim ringan endive

Sekarang dengan dinginnya kita akan temukan endives di penjual sayur mana pun. Ini adalah makanan yang sangat rendah kalori karena lebih dari 90% kandungannya adalah air, dan juga sangat kaya akan vitamin dan mineral, menjadikannya makanan yang sangat sehat.

Ada beberapa cara untuk mengambil endive, tetapi bagi yang tidak suka langsung di salad karena terlalu sulit untuk mereka, saya sarankan untuk membuatnya di krim, dengan hanya 75 Kkal. Lezat!

Krim ringan endive

Resep cetak

Simpan resep

Penyelesaian

Silakan masuk ke bookmark

Silahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Krim ringan yang sehat dan lezat terbuat dari escarole. Hidangan yang sehat dengan sedikit kalori dan banyak vitamin dan nutrisinya.

• Irene Arcas

• Dapur: Spanyol
• Jenis resep: krim
• Kalori: 75
• Porsi: 4

• Waktunya memasak: 25M
• Total waktu: 25M

Bahan-bahan

• 150 gram bawang bombay
• 150 g daun bawang
• 250 g endive dibersihkan dengan baik
• 100 g kentang
• 500 g sayur atau kaldu ayam.
• 50 g minyak zaitun murni
• sejumput lada

Persiapan

1. Masukkan bawang bombay, daun bawang, kentang dan minyak ke dalam gelas. Kami mencabik-cabik 5 detik, kecepatan 5.

2. Tumis 5 menit, suhu varoma, kecepatan 1.

3. Tambahkan endive dan kaldu ayam. Kami memasak untuk 20 menit, suhu varoma, kecepatan 1.

4. Kami membiarkannya sedikit dingin dan menggilingnya 30 detik, kecepatan progresif 5-7-10.

 Persamaan dengan TM21