Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Krim daun bawang, wortel dan kentang

Krim36 menit4-6 orang300 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 14)
Cargando ...

Por Ascen Jimenez

krim-dari-daun bawang-wortel-dan-kentang

Daun bawang, wortel, kentang, dan kaldu, kita tidak membutuhkan banyak lagi. Dengan bahan-bahan tersebut kita bisa menyiapkan a krim sayuran hanya dalam waktu setengah jam.

Jika Anda bukan salah satu orang yang menghitung kalori, saya sarankan Anda menambahkan sedikit Parmesan saat menggilingnya. Sajikan dengan crouton dan hamSeperti di foto, itu tidak lagi menjadi krim ringan meskipun Anda akan mendapatkan hidangan pertama yang sangat bagus.

Dan kedua ... coba hidangan hari Minggu yang sangat mudah ini: isian steak kalkun. Anda bahkan bisa membuatnya dengan fillet ayam.

Krim daun bawang, wortel dan kentang

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Krim nabati sederhana untuk dibuat dan yang bisa diperkaya dengan keju Parmesan, crouton dan / atau ham. Beradaptasi dengan semua diet dan untuk anak-anak!

  • Ascen Jimenez
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: krim
  • Kalori: 300
  • Porsi: 4-6
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 1 batang daun bawang besar (200 g sekali bersih)
  • 100 g wortel sudah tanpa kulit
  • 30 g minyak zaitun extra virgin
  • 2 kentang (sekitar 340 g setelah dikupas)
  • 700 g kaldu sayuran
  • Garam (jika menurut kami nyaman)
  • Keju parmesan (opsional)

Untuk menemani:

  • Potongan roti
  • Potongan ham serrano
  • Sedikit minyak

Persiapan

  1. Kami membersihkan daun bawang dan memotongnya menjadi irisan. Kami menaruhnya di gelas.

  2. Kami juga membersihkan dan memotong wortel menjadi beberapa irisan. Kami menaruhnya di gelas.

  3. Tambahkan minyak dan program 3 menit, 100º, kecepatan 1.

  4. Sementara itu, kami mengupas dan memotong kentang menjadi irisan tipis (seolah-olah untuk telur dadar). Setelah tiga menit itu kami taruh di gelas, tambahkan kaldu sayur dan program 25 menit, 100º, kecepatan 1.

  5. Sekarang tinggal rusak. Kami memprogram Kecepatan 20 detik 6. Kami mencicipi, berhati-hati agar tidak membakar diri kami sendiri, dan menambahkan garam jika kami anggap perlu. Kami memprogram 20 detik, kecepatan progresif 6-10.

  6. Kami sajikan dengan potongan roti dan serrano ham yang bisa kami kecokelatan dengan sedikit minyak dalam wajan.

Uang kertas

Pada langkah menambahkan garam, kita juga bisa menambahkan sedikit keju parmesan parut, jika ingin rasa krimnya lebih pekat. Kita tambahkan garam atau tidak tergantung kuah sayuran kita seperti apa.[br]Jika dirasa terlalu kental kita bisa menambahkan sedikit kaldu lagi dan program [b]5 menit lagi pada 100º dan kecepatan 1[/b].

 Persamaan dengan TM21

Kesetaraan thermomix

Informasi lebih lanjut - Fillet kalkun isi


Temukan resep lain dari: Salad dan Sayuran, Resep untuk Anak-Anak, Rezim, Sup dan krim

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Nuria Lopez Ballesteros dijo
    dahulu 9 tahun

    Marisa! Bidik satu sama lain dengan daun bawang, krim dan bacon = quiche enak ????

    Balas ke Nuria López Ballesteros
  2.   emma garcia dijo
    dahulu 8 tahun

    Membekukanmu dengan baik?

    Balas Emma Garcia
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 8 tahun

      Lebih baik tidak membekukan krim karena setelah dicairkan teksturnya tidak sama ... 🙁
      Sebuah pelukan!

      Balas ke Ascen Jiménez
  3.   Marta dijo
    dahulu 8 tahun

    Baik sekali!! Saya menambahkan wortel sedikit lebih banyak dari kentang dan menambahkan percikan minuman beras di akhir karena dengan kuahnya tetap konsisten dalam rasa dan di rumah kami memiliki rasa yang tidak terlalu asin 🙂
    Terima kasih banyak!

    Balas ke Marta
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 8 tahun

      Bagus, Marta. Terima kasih telah berbagi.
      Sebuah pelukan!

      Balas ke Ascen Jiménez
  4.   Paola dijo
    dahulu 8 tahun

    Bagaimana cara menyiapkan kaldu sayuran?

    Balas Paola
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 7 tahun

      Halo paola,
      Anda bisa melakukannya dengan panci presto. Anda akan menyiapkannya sebentar lagi. Masing-masing melakukannya dengan caranya sendiri tetapi menurut saya Anda tidak dapat melewatkan satu, bawang, wortel, dan seledri. Anda bisa membumbuinya dengan daun salam dan menambahkan sayuran lain yang Anda miliki di rumah.
      Anda juga dapat melakukannya di Thermomix -selalu diingat bahwa semua bahan tidak boleh melebihi garis maksimum yang ditunjukkan pada kaca- pemrograman 30-40 menit, 100º, kecepatan 1.
      Sebuah pelukan!

      Balas ke Ascen Jiménez
  5.   Pao dijo
    dahulu 8 tahun

    Bagaimana cara membuat kaldu sayuran?

    Balas ke Pao