Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Krim wortel dengan biji renyah

Krim50 menit4-6 orang370 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 5)
Cargando ...

Por Ascen Jimenez

Hari ini adalah resep menarik untuk krim dan biji renyah. Catat yang terakhir karena Anda dapat menggunakannya dalam sediaan serupa lainnya.

Tentang krim ... Anda tahu bahwa di Thermomix mereka sempurna. Jika Anda menambahkan sedikit garam, Anda akan mendapatkan a krim wortel Ideal untuk anak kecil. Tentu saja, hindari topping jika itu untuk mereka.

Kami meninggalkan Anda tautan ke yang lain krim wortel, kali ini dengan labu dan kari.

Krim wortel dengan biji renyah

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Krim untuk segala usia yang dapat dikonsumsi orang dewasa dengan biji renyah asli.

  • Ascen Jimenez
  • Dapur: tradisional
  • Jenis resep: krim
  • Kalori: 370
  • Porsi: 4-6
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

Untuk bijinya yang renyah:

  • 10 g minyak zaitun extra virgin
  • 30 g madu
  • Kulit 1/2 lemon organik
  • 1 / 2 sendok teh garam
  • Lada putih giling
  • 80 dari berbagai macam biji (rami, biji bunga matahari, biji labu ...)
  • 20 g gandum gulung

Untuk krim:

  • 2 kucai
  • 1 siung bawang putih
  • 25 g minyak zaitun extra virgin
  • 200 kentang (berat setelah dikupas)
  • 520 g wortel (berat setelah dikupas)
  • Satu sendok teh bubuk kunyit
  • 680 g air
  • 1 sendok teh garam

Persiapan

  1. Kami memanaskan oven terlebih dahulu (panas tinggi dan rendah) hingga 150º. Kami menempatkan minyak, madu, kulit lemon, garam dan merica ke dalam gelas. Kami memprogram 3 menit, 37º, kecepatan 2.

  2. Kami memasukkan sisa bahan renyah ke dalam gelas dan program 5 detik, belok kiri, kecepatan 3. Kami meletakkannya di atas nampan yang dilapisi kertas roti dan memanggangnya pada suhu 150º selama kurang lebih 20 menit. Kami keluarkan dari oven dan biarkan dingin.

  3. Kami sekarang menyiapkan krim. Kami menempatkan kucai dan siung bawang putih ke dalam gelas. Kami memprogram 5 detik, kecepatan 5. Dengan spatula, kami mengambil apa yang tersisa di dinding ke dasar gelas. Kami menambahkan minyak dan program 3 menit, suhu varoma, kecepatan 2.

  4. Tambahkan kentang dan wortel, lalu tumbuk 5 detik, kecepatan 5. Tambahkan kunyit dan air, lalu program 20 menit, 100º, kecepatan 2.

  5. Ketika waktu yang diprogram habis, kami menggiling semuanya, selalu memegang cangkir, dengan cepat 10 dan setidaknya 30 detik.

  6. Kami menyajikan krim kami dengan biji yang renyah.

Informasi lebih lanjut - Wortel, labu dan krim kari

Sesuaikan resep ini dengan model Thermomix Anda


Temukan resep lain dari: Makanan sehat, Sup dan krim

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.