Kue almond dengan jeruk

Saya mempersembahkan Anda yang lezat ini kue almond dengan jeruk. Jika Anda menyukai rasa almond (sedikit mengingatkan saya pada marzipan) dan Anda menyukai makanan manis, ini adalah makanan penutup Anda! Selain itu, karena sekarang masih dingin, sangat bagus untuk memberi sentuhan akhir pada hidangan yang enak. Ini adalah makanan penutup yang kuat, kuat, dengan banyak rasa, tetapi pada saat yang sama itu adalah makanan penutup yang lembut dan sentuhan jeruk memberikan rasa yang lezat.

Es sangat mudah dilakukan dan dengan bahan yang sangat sedikit. Jadi saya merekomendasikan bahwa almond memiliki kualitas yang dapat diterima, karena itu akan menjadi bahan utama dan protagonis kita dan beberapa almond yang buruk atau pahit akan langsung merusak makanan penutup kita.

Jika Anda sangat manis, Anda akan menyukai makanan penutup ini panas atau hangat. Jika Anda tidak terlalu manis, Anda bisa mengambilnya segar dari lemari es dan dengan buah merah (seperti yang Anda lihat di foto) yang akan memberikan kontras dan kesegaran yang bagus untuk begitu banyak manis. Bagaimanapun, ini sangat lezat.

Penting agar kita menggunakan cetakan yang lebar, sehingga kue yang pendek tertinggal, karena rasanya yang begitu pekat, camilan kecil lebih enak. Anda dapat menggunakan cetakan quiche dengan diameter sekitar 24 cm.

Kue almond dengan jeruk

Resep cetak

Simpan resep

Penyelesaian

Silakan masuk ke bookmark

Silahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Kue almond dengan jeruk ini adalah kue dengan tubuh, intensitas dan rasa. Sangat cocok untuk musim dingin ditemani dengan kopi atau teh yang enak.

• Irene Arcas

• Dapur: spanyol
• Jenis resep: postre
• Kalori: 300
• Porsi: 12

• Waktunya memasak: 1H
• Total waktu: 1H

Bahan-bahan

• 200 g almond mentah tanpa kulit
• 200g gula ditambah sedikit lagi untuk taburan
• 50 g tepung terigu
• jus dari 1 buah jeruk
• kulit 1 jeruk
• 4 telur
• sedikit garam
• buah merah untuk menghias dan menemani (opsional)
• sedikit mentega atau margarin untuk melumasi cetakan

Persiapan

1. Kami memanaskan oven terlebih dahulu hingga 180 ° C. Olesi kue atau cetakan quiche dengan diameter sekitar 24 cm.

2. Kami meletakkan almond di gelas dan menghancurkannya 10 detik, kecepatan 6. Kami memindahkan ke mangkuk dan memesan.

3. Tanpa mencuci gelas, kami memasukkan gula dan kulit jeruk dan menghaluskan 30 detik, kecepatan 10. 

4. Kami menurunkan sisa ke arah pisau dan menambahkan telur dan jus jeruk dan program 10 detik, kecepatan 4. 

5. Tambahkan almond, tepung, dan garam, lalu aduk 5 detik, kecepatan 3. Kami selesai mengaduk dengan spatula dan menaruhnya di cetakan yang telah kami pesan. Kami menuangkan satu kapita gula putih di atasnya.

6. Kami membuat kue untuk 20 menit pada suhu 180º. Biarkan melunak dan hiasi dengan icing sugar.