Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Kerupuk beras (kerupuk bebas gluten)

Misa120 menitOrang 6050 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 4)
Cargando ...

Por Ascen Jimenez

kerupuk beras

Ini kerupuk beras Mereka dibuat tanpa menggunakan tepung terigu sehingga cocok untuk coeliac. Mereka dapat "dipersonalisasi" dengan selai yang berbeda, dengan almond, ceri atau dengan menutupinya dengan coklat, seolah-olah itu adalah kue mentega tradisional.

Rasanya berbeda dari pasta selalu. Tidak ada yang lebih baik atau lebih buruk, hanya berbeda. Ini mengingatkan saya pada rasa makanan bayi beras bayi (mungkin karena saya baru saja memilikinya), tapi saya suka mereka.

Núria dan Tita, saya berjanji beberapa waktu lalu resep kue dengan tepung beras. Saya harap Anda menyukai yang hari ini.

Kerupuk beras (kerupuk bebas gluten)

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Beberapa kue bebas gluten yang dibuat dengan tepung beras dan tepung maizena. Mereka cocok untuk coeliac dan mengingatkan pada pasta mentega, meski rasanya berbeda.

  • Ascen Jimenez
  • Jenis resep: massa
  • Kalori: 50
  • Porsi: 60
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 1 kuning telur
  • 100 g mentega
  • 100 g tepung maizena
  • 200 g tepung beras
  • 200 g krim untuk memasak
  • Vanila. Dapat disajikan: parutan kulit buah, beberapa tetes aroma vanila, atau bubuk vanila. (Pilihan)
  • Gula 100 g
  • 1 sachet double baking agent (2 warna)

Dan untuk hiasan (opsional):

  • Selai, almond, coklat fondente, ceri ...

Persiapan

  1. Kami memasukkan semua bahan ke dalam gelas dan mencampurnya dengan pemrograman 15 detik, kecepatan 5.

  2. Kami menurunkan dengan spatula apa yang mungkin tersisa di dinding dan, jika kami merasa perlu, kami mencampur beberapa detik lagi dengan kecepatan yang sama.

  3. Kami membungkus adonan dalam film dan memasukkannya ke dalam lemari es, di mana kira-kira 20 menit.

  4. Setelah itu, kami keluarkan adonan. Dengan dua sendok teh kami membuat bola-bola kecil (bahkan lebih kecil dari kenari) dan kami menaruhnya di atas nampan kue yang dilapisi dengan kertas roti. Kami harus memberikan ruang di antara mereka sehingga kami perlu memanggang cookie dalam beberapa kelompok.

  5. Kami menaburkan kue dengan tepung beras dan menghancurkannya sedikit, baik dengan piala, jika kami ingin permukaannya halus, atau dengan garpu jika kami lebih suka mereka memiliki gambar kecil. Jika kita ingin menambahkan selai, ceri atau almond, sekaranglah waktunya.

  6. Kami memanggang batch pertama dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 160º selama 15 menit. Dan kami melakukan langkah yang sama sampai semua cookie selesai.

  7. Setelah dingin mereka bahkan bisa ditaburi icing sugar atau ditutup seluruhnya atau sebagian dengan cokelat leleh.

Persamaan dengan TM21

Kesetaraan thermomix

Informasi lebih lanjut - Tepung beras


Temukan resep lain dari: Celiac, Resep untuk Anak-Anak, Kue kering

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   Nuria-52 dijo
    dahulu 10 tahun

    Kita bikin tepung beras dengan thermo ya… ..

    Balas ke Núria-52
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 10 tahun

      Ya, ya, kami melakukannya sendiri. Saya meninggalkan Anda di sini tautan resepnya http://www.thermorecetas.com/2014/05/20/harina-de-arroz-precocida/
      Sebuah pelukan!

      Balas ke Ascen Jiménez