Masuk o Daftar y kecewa ThermoRecetas

Kue buah segar

Merienda55 menitOrang 8180 kalori
1/52/53/54/55/5 (Penilaian 2)
Cargando ...

Por Ascen Jimenez

Kue buah segar

Kue bolu buah segar Ini adalah kue yang sangat serbaguna yang bisa kita buat dengan buah musiman apa pun.
Sekali lagi kami akan menggunakan ricotta atau keju cottage bukan minyak atau mentega. Saya suka opsi ini: ini jauh lebih ringan dan tidak kehilangan rasa atau tekstur.
Yang di foto dibuat dengan aprikot, yang dengannya dia membuat selai jeruk. Tapi Anda bisa menggunakan persik u buah-buahan lainnya yang Anda miliki di rumah.

Kue buah segar

Resep cetak
Simpan resep
PenyelesaianSilahkan masuk

Belum memiliki akun? Daftar

Kue buah yang berbeda, rendah lemak dan fantastis dalam hal rasa dan tekstur. Mudah dibuat dan segar rasanya enak

Kue buah segar
  • Ascen Jimenez
  • Jenis resep: makanan ringan
  • Kalori: 180
  • Porsi: 8
  • Waktu persiapan:
  • Waktunya memasak:
  • Total waktu:

Bahan-bahan

  • 3 telur
  • Gula 180 g
  • 130 g ricotta atau keju cottage
  • Kulit 1/2 buah lemon
  • 250 g tepung kue
  • 1 amplop ragi tipe Royal
  • Mentega atau minyak untuk melumasi cetakan.
  • Sekitar 10 aprikot (kurang-lebih) atau buah musiman segar lainnya
  • Icing gula untuk membersihkan debu (opsional)

Persiapan

  1. Kami menempatkan kupu-kupu di gelas. Kami meletakkan telur dan gula dan program 3 menit, kecepatan 3.

  2. Tambahkan ricotta dan kulit lemon. Kami mencampur semuanya dengan pemrograman 1 menit, kecepatan 3.

  3. Sekarang tambahkan tepung dan ragi. Dengan 10 detik, kecepatan 3 semuanya akan terintegrasi. Jika kita melihat masih ada tepung di dinding kaca, kita turunkan dengan spatula dan program ulang lainnya. 10 detik dengan kecepatan 3.

  4. Kami menuangkan adonan ke dalam cetakan yang bisa dilepas dengan diameter sekitar 23 cm yang sebelumnya akan kami olesi.

  5. Kami memanaskan oven sampai 170º.

  6. Kami mencuci aprikot dengan baik (atau kami mengupasnya). Setelah bertulang, kami potong menjadi 4 dan letakkan di atas kue bolu.

  7. Panggang pada suhu 170º selama 45 atau 50 menit (sampai kita menusuk kue dengan tusuk sate dan hasilnya bersih).

  8. Kami membiarkannya dingin dan kami membuka cetakannya.

  9. Cara terbaik adalah menyimpannya di lemari es, terutama di musim panas. Fresquito bahkan lebih kaya.

  10. Sebelum disajikan, Anda bisa menaburkan gula pasir di permukaan dengan saringan.

Uang kertas

Aprikot dapat diganti dengan persik, pir, apel, atau buah musiman lainnya yang kita sukai atau miliki di rumah.

Persamaan dengan TM21

Kesetaraan thermomix

Informasi lebih lanjut - Selai aprikot


Temukan resep lain dari: Mudah, Resep untuk Anak-Anak, Kue kering

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   patricia dijo
    dahulu 10 tahun

    Hai, saya ingin sekali membuat resep ini, tapi… berapa harga amplop ragi Royal (dalam sendok teh)?

    Balas patricia
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 10 tahun

      Hai Patricia
      Mereka 16 g. Saya tidak bisa memberi tahu Anda berapa sendok teh, tapi beratnya mungkin bisa membantu.
      Sebuah pelukan

      Balas ke Ascen Jiménez
  2.   Esther dijo
    dahulu 10 tahun

    Halo Ascen, apakah ada keraguan tentang tepung pastry yang merupakan tepung terigu biasa?

    Terima kasih

    Balas ke Esther
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 10 tahun

      Hai Esther,
      Tepung terigu biasa akan terlihat bagus untuk Anda. Jenis tepung terigu berbeda-beda, antara lain tergantung pada kekuatan yang dimilikinya. Dalam hal ini, gandum biasa bekerja untuk Anda.
      Saya harap Anda menyukainya.
      Ciuman kecil

      Balas ke Ascen Jiménez
  3.   ana dijo
    dahulu 10 tahun

    Halo Ascen, terima kasih atas resepnya, bisakah Anda memberi tahu saya berat buahnya?

    Balas ke ana
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      dahulu 10 tahun

      Halo Ana:

      Untuk resep serupa saya menambahkan sekitar 300 g buah. Meski tergantung, terkadang saya menghabiskan sedikit karena ingin memanfaatkan buah utuh dan tidak terjadi apa-apa. Meskipun Anda tidak boleh berlebihan.

      Salam!

      Balas Mayra Fernández Joglar
  4.   Esther dijo
    dahulu 10 tahun

    Halo Ascen, bisakah kamu membuat resep keju dari Burgos, bagaimana menurutmu?

    Balas ke Esther
    1.    Irene Arcas dijo
      dahulu 10 tahun

      Hai Esther, ya, tidak masalah, Anda bisa menggantinya. 🙂

      Balas Irene Arcas
  5.   Maria dijo
    dahulu 9 tahun

    apa itu ricolta

    Balas maria
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 9 tahun

      Halo Maria,
      Mungkin Anda mengenalnya sebagai keju cottage. Biasanya dengan keju, di area berpendingin.
      Sebuah pelukan!

      Balas ke Ascen Jiménez
  6.   Tony dijo
    dahulu 3 tahun

    Jika saya tidak memiliki ricotta atau keju cottage, berapa banyak minyak atau mentega untuk diganti?
    Gracias!

    Balas Tonyi
    1.    Ascen Jimenez dijo
      dahulu 3 tahun

      Saya akan mencoba memasukkan 60 g mentega dan sedikit susu

      Balas ke Ascen Jiménez